平岡調理・製菓専門学校

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  • 2020.01.24

パティシエのたまごの授業に潜入!

みなさんこんにちは😊💕 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です❤💙 今回は製菓の授業についてみなさんにご紹介していきます👦👧 それでは基礎製菓実習の授業をのぞいてみましょう ▲基礎製菓実習 就職後に必要な基礎技術を反復練習して身に付けます💪 今回はチョコレートのテンパリ […]

  • 2020.01.22

予餞会の練習頑張っています!

みなさんこんにちは👦👧 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です🧡❤ 令和元年は皆さんにとって、どんな年でしたか 色々な出来事があったと思いますが、令和2年も元気に頑張っていきましょう💪💕 さて1月といえば、平岡学園では予餞会が行われます🌟 予餞会とは、卒業生をお見送りす […]

  • 2020.01.19

新年度の抱負(2年生)

みなさんこんにちは🐭💕 福岡県小郡市にある、平岡調理・製菓専門学校 調理師科です🍽 いつもブログを見ていただきありがとうございます🧡💜 365日ブログを更新していますが、ここでしか紹介できない情報がたくさんあります🧐入学を考えている方や学校の雰囲気を知りたい方は是非、チェックしてくださいねἱ […]

  • 2020.01.17

調理理論で中華を学びました!

みなさんこんにちは🌟🌟 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です! 今回は調理師校の学生が受けている授業『調理理論』の様子を見てみましょうご紹介するのは専修科2年生の中華料理理論です! テーマは、『四川料理について』です ”四川料理”といえば、最近流行りの激辛料理を想像する方も多いと思いますが、麻婆豆腐や坦々麺などのポピュラーなものも四川料理の一つです […]

  • 2020.01.14

実習でおせちを作りました★

みなさんこんにちは⭐⭐ 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です 新学期に入り、学生も授業を頑張っています💕 さて今日は実習の様子を覗いてみます昨年末の「調理実習」では、”おせち”を作りました 実習で作ったメニューはこちら ▲様々な種類のおせちを作りました🌟 ・お雑煮・田作り・鶏の鍬焼き・烏賊の松笠焼き・菊花蕪・きんとん 実 […]

  • 2020.01.13

今年の目標は?

みなさんこんにちは🐭❤福岡県小郡市にある、平岡調理・製菓専門学校 調理師科です🍽🍳 調理師専修科の1年生も平岡学園一大イベントの文化祭を終え、とても頼もしくなってきました🕺💃 今回はそんな1年生に、今年の抱負をインタビューしてみました❣ まずは、 ▲(中央)調理師専修科1年 小田愛理咲さん( […]

  • 2020.01.08

ダブルライセンス制度を利用して来年度も平岡で頑張ります!

みなさん、こんにちは🤡✨ 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です⭐⭐ 今回は、”ダブルライセンス制度”についてご紹介します! ダブルライセンス制度とは・・・ 入学学科を卒業後、異なる学科に再入学することで、2~4年で複数の国家資格の取得が可能な制度です。平岡学園では、4つの国家資格取得を目指すことができます。 ダブルといわず […]

  • 2020.01.05

2020年の目標は?(1年生)

みなさんこんにちは🌸🌸 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です✨ 今回は学生に2020年の目標をインタビューしてみました🦔🐾 ▲製菓衛生師専修科1年 田中 翔大さん(長崎県:島原農業高校 出身) 「私は、パン細工にチャレンジしたいと考えています!今年の文化祭で先輩方が出品されていた作品を見て、自分も作 […]

  • 2020.01.04

ダブルライセンス制度利用して2つの国家資格を取得します

みなさんこんにちは👦👧✨ 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です💛🧡 今回は本校の特色の一つ! 「ダブル(トリプル)ライセンス制度」についてご紹介します⭐⭐ ダブル(トリプル)ライセンス制度とは・・・ 1つの学科を卒業後、本校の異なる学科・学校に再入学して、2~4年で複数の […]

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