- 2025.09.16
平岡調理・製菓専門学校 本科生（1年コース）初めて学外実習に行きました！
みなさん、こんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校です 本校では、学生が自分で学びたい・就職したい実習先を調べ、教員が依頼をして実習を行っています 夏と冬の学外実習、そして長期休みを利用した自主実習があり、在学中からしっかりと現場を体験できるのが特徴です 今回は、入学から3カ月。初めての学外実習に挑んだ本科生たちの様子をご紹介します まずは、多くの卒業生が活 […]
- 2025.09.10
平岡学園 文化祭に向けて創作料理・菓子の準備を始めています
みなさん、こんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校です 学生たちは夏休み期間中に11月の文化祭に向けて、 調理科は創作料理、製菓衛生師科は創作製菓・製パン展示会の準備を進めてきました 調理師科では、1人１作品の創作料理を展示します 「和・洋・中」のジャン ルの中から1つを選び、テーマ、料理の組み合わせ、調理方法、盛り付け、テーブルコーディネートまで、先生に相談しながら準備 […]
- 2025.09.04
平岡栄養士専門学校 病院で実習してきました
皆さん、こんにちは！ 福岡県小郡市にある平岡栄養士専門学校です 栄養士校では、夏休みの期間中に2年生が学外実習を行っています 春休みの学外実習に引き続き2回目の学外実習になります。 今回は多くの学生が病院で実習させて頂きましたので、その様子をお伝えしたいと思います。 まずは、筑後市にある地方独立行政法人筑後市立病院で実習させていただいた 中島さんと古賀さんです。 ▲左：栄養士校2年 […]
- 2025.08.30
カフェ・ド・ヒラオカ 9月おすすめメニューのご紹介！
みなさん、こんにちは 福岡県小郡市にある 平岡調理・製菓専門学校 調理師科です 夏の終わりと秋の気配を感じる季節になってきましたが、いかがお過ごしでしょうか 本日は、校内カフェ「カフェ・ド・ヒラオカ」の9月おすすめメニューをご紹介いたします
- 2025.08.26
平岡栄養士専門学校 イラスト講座がありました！
みなさんこんにちは 福岡県小郡市にある平岡栄養士専門学校です！ 先日、1年生を対象にした特別授業【イラスト講座】が開かれましたので、その様子をお届けします。 今回、講師を務めてくださったのは、久留米大学附設高校の、元美術講師の江上寛二先生です ▲江上先生は４０年以上の指導歴を持つベテランの先生です 多くの生徒たちの才能を見出し、伸ばしてこられた先生ならではの、懐の深い指導が光ります。 […]
- 2025.08.22
AO入試エントリー受付中！
みなさんこんにちは 福岡県小郡市にある調理・製菓・栄養・介護の専門学校、平岡学園です 平岡学園では、7月1日よりAO入試のエントリーを受け付けており、それに伴い面談も進んでいます ちなみにAO入試とは・・・ 学力試験は行わず、やる気や意欲、適性などを面接のみで判断する『人物本位』の入学試験です 今年も多くの方がAO入試でエントリーをしています AO入試の流 […]
- 2025.08.20
平岡介護福祉専門学校 1年生初めての実習に行きました！
みなさん、こんにちは 平岡介護福祉専門学校です ７月に１年生が５日間の施設実習に行きました 始めは緊張でドキドキでしたが、５日目はみんなスマイルでした １年生は利用者の方や職員の方とのコミュニケーションが目標！ ▲コミュニ―ション頑張りました 介護福祉科１年生 中村 優作さん（福岡県：常葉高校出身） 介護施設ではたくさんの卒業生が実習指導者として、温かく指導して頂きました ▲ご指導ありがとうござい […]
- 2025.08.16
イラスト講座を開催しました
みなさん、こんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です 7月に入り、日差しも本格的に強まってきましたが・・・ 今日も平岡の学生たちは、暑さにも負けず、元気に授業や実習に取り組んでいます さて今回は、調理師科で行われた特別授業「イラスト講座」の様子をご紹介します 今年もこの講座を担当してくださったのは、江上先生です！ ▲江上先生は絵画コンクール入賞経験もある、イラスト表現のプロ […]
- 2025.08.11
定期試験頑張りました！
こんにちは！ 福岡県小郡市にある平岡栄養士専門学校です 今回は、夏休み前に行われた前期定期試験の様子をご紹介します 学生たちが日頃の学びの成果を発揮する、緊張の一日です まずは専門科目の筆記試験から。 教室はピンと張り詰めた空気。みんな真剣な表情で、これまで学んできた知識を答案用紙にぶつけていました。 ▲真剣な眼差しで問題に挑みます！ そして、筆記試験以上に緊張感が漂うのが実技試験です。 普段から […]
- 2025.08.07
介護福祉士養成の給付型奨学生に選ばれました！
みなさん、こんにちは 福岡県小郡市にあります平岡介護福祉専門学校です 本校2年生の吉野 真由さんが、生命保険保険協会の給付型奨学生に選ばれました！ 先日、天神で開催された授賞式に出席しました～ 他の奨学生のみなさんとも交流することができました！ ▲決定通知書を授与していただきました ▲お礼とスピーチをしました 吉野さんは、緊張しつつもしっかりとスピーチをしましたよ 学校での学びの様子や、学外実習、 […]
- 2025.08.03
CAFE DE HIRAOKA 8月のメニューを紹介！
みさんこんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です🎶 夏休み真っ盛りですが、学生運営レストラン『CAFE DE HIRAOKA』は元気に営業中です 本日は、学生の実習の様子と商品の紹介です ▲パンの成型中 1年生は、初めてのカフェ実習に入って頑張っています ▲こちらは、期間限定大人気商品『ピーチボム』の製造の様子で […]
- 2025.07.24
就職希望先での学外実習にてアピールしてきました！
みなさん、こんにちは 福岡県小郡市にあります、平岡調理・製菓専門学校です🎵 本校の学外実習は、ホテルや専門店など就職を見据えて全国どこでも学生が就職を希望する場所へ 教員が連絡を取り、実習を実施しております 今回は、５月末から２週間弱の実習を行った２年生の様子を紹介します まずは、『帝国ホテル 東京』での実習の様子です ホテル御三家とも言われ、創業から今 […]
- 2025.07.17
高校の先生向けに説明会を開催しました
皆さんこんにちは 福岡県小郡市にある調理・製菓・栄養・介護の専門学校 平岡学園です 先日、高校の先生向けに進路研修会を行いました 進路研修会は高校の先生方に食や介護の現状とこれから、本校の取り組みや教育方針を知って頂く研修会となっています 入試の区分や日程についてもご案内しています 2日間の開催で山口から沖縄まで42校・46名の先生方にご参加頂きました 希望される先生には栄養士校の学 […]
- 2025.07.12
【7月体験入学】ランチ＆デザートビュッフェを開催します！！
みなさんこんにちは 福岡県小郡市にある、調理・製菓・栄養・介護の専門学校の平岡学園です！ 本日は、7月のオープンキャンパスのご案内 7月はたくさんの日程でオープンキャンパスを開催します！ 進路を本格的に決めていく高校3年生や、まだまだ迷っている高校1年生や2年生、社会人の方までも本当に多くの方がお越しくださる夏のオープンキャンパス オープンキャンパスに参加して入試の特典をGETしまし […]
- 2025.07.08
平岡調理・製菓専門学校の就職の取り組み
みなさん、こんにちは 福岡県小郡市にあります、平岡調理・製菓専門学校です 本校では就職活動の取り組みとして、企業説明会を実施しています まずは、どんな企業があるのか知ってもらい、どういった仕事内容か、給与や福利厚生など 細かい説明を受けて、学外実習先や就職先の参考にしています 本日は、学内・学外で行っている説明会の様子を紹介していきます まずは、本校の体育館で4月に実施した合同企業説明会の様子です […]
- 2025.07.05
AO入試エントリー開始。7月も各地の相談会に参加します。
みなさんこんにちは 福岡県小郡市にある、調理・製菓・栄養・介護の専門学校の平岡学園です 2025年7月1日（火）よりAO入試受付開始しております AOとは？ 志望学生の個性や意欲、また本校との適性などを本校の元得る学生像（アドミッションポリシー）と照らし合わせて合否を判定する入試のこと 意欲、やる気を見て判断する面接のみの入試となっています 出願から入学までの手順▼ オープンキャンパ […]
