- 2021.11.12
介護校も文化祭の準備頑張っています！
みなさん、こんにちは 平岡介護福祉専門学校です 11月14日（日）に文化祭を開催しま～す 今、ダッシュ ダッシュで準備しています まずは、実行委員です 2年生の実行委員2名が活躍しています！ステージの飾り作成に奮闘中 2人の意気込みで、介護校の準備もスムーズに進んでいます！ ▲ 左側2年生 副実行委員長 竹本 真緒さん（長崎県：松浦高校出身） 右側2年生 実行委員長 堀江 美樹さん […]
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- 2021.11.11
平岡栄養士専門学校 文化祭準備頑張っています！！
こんにちは 福岡県小郡市にある平岡栄養士専門学校です いよいよ文化祭が近づいてきました 調理師科・製菓衛生師科・栄養士科・介護科それぞれの学校が、日頃の成果を 沢山の方に見ていただくビックイベントです!! 栄養士校では９つのパートに分かれて文化祭に向けて準備をしています まずはバザーパートをご紹介します！ バザーとは食事の提供に関わる【サービス・弁当・点心】の３パートのことです これらのパートでは […]
- 2021.11.10
医療的ケアの実技試験全員合格しました！
みなさん、こんにちは 平岡介護福専門学校です 先日医療的ケアの実技試験を行い、全員合格しました 緊張で、声も震える❓ と、思ったのですが、 くりかえしの練習の結果は声かけや細かい操作にあらわれていました そうそう、「くるくるまわして、引く・・OK」 ▲きれいな動作にすぐに「合格❣」と言いたくなります。 留学生もスムーズな動作！ きっと練習を重ねたんだな～～。 ▲スムーズ […]
- 2021.11.09
平岡介護福祉専門学校 小郡市のコミュニティバスのバリアフリーを調査しました！
みなさん、こんにちは 平岡介護福専門学校です 11月14日開催の文化祭に向けて、介護校みんなで頑張っています 研究グループは小郡市のコミュニティーバスのバリアフリー調査を行いました❣ 小郡市役所の皆様、西鉄バスの皆様に丁寧に詳しく教えて頂きました。 ありがとうございました。 コミュニティーバスにはさまざまな工夫が施されています ▲車いすが乗りやすいように、なんと車の車体 […]
- 2021.11.08
来年も平岡で頑張ります
みなさんこんにちは 福岡県小郡市にある調理・製菓・栄養・介護の専門学校平岡学園です 先日、ダブルライセンス合格証書授与式を行いました では、式の様子を紹介していきます ▲合格証書授与中の様子 各校の校長先生より一人一人合格証書を受け取ります 来年度から違う学科で勉強を頑張ります みなさん合格おめでとうございます ▲授与式終了後には写真撮影を行いました ▲終了後にはリラックスした様子で話をしていまし […]
- 2021.11.07
今月の進学相談会＆体験入学のご案内
みなさんこんにちは 福岡県小郡市にあります調理・製菓・栄養・介護の専門学校 平岡学園です 平岡学園から【11月のお知らせ】です 今月も平岡学園の職員が各地で開催予定の進学相談会に参加します ＼ 高校生のみなさん！ ／ ☑オープンキャンパスに参加したいけど、遠くて参加が難しい ☑色んな学校の話を聞いてみたい ☑まずはどんな学校か雰囲気だけでも知 […]
- 2021.11.06
来週のランチ＆今月の新商品！
みなさんこんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です 寒い日々が続き、冬へと1歩ずつ歩みを進めている今日この頃 学校周辺でも、毎日落ち葉が舞い散り、秋らしい街並みになりましたが、カフェドヒラオカでは落ち葉掃きに追われる日々が続いています さて、今回はカフェドヒラオカから来週8日(月)からのランチ＆今月の新商品について、ご紹介したいと思います 8日～の『週替わ […]
- 2021.11.05
平岡栄養士専門学校 内定速報！
みなさん、こんにちは！ 福岡県小郡市にあります平岡栄養士専門学校です。 今回は「どうしても地元で就職したい。希望する職種で探したい」と、自己開拓で就職内定をゲットした学生を紹介します。 まず1人目は、三潴郡大木町にある社会福祉法人 「三島保育園」に内定を頂いた 栄養士校2年 城後 恵加さん（福岡県：杉森高等学校出身） ▲福岡県 三島保育園 城後さんは三島保育園の卒園生でもあります ▲希望する保育園 […]
- 2021.11.04
平岡栄養士専門学校はココが違う！
みなさんこんにちは 福岡県小郡市にある平岡栄養士専門学校です。 本校の学生は「調理もできる栄養士」を目指し、様々な実習を通して日々技術を身に付けています 今回は「調理もできる栄養士」を目指すために、どのような事を学んでいるのか！本校にしかない特長をご紹介します まず、実習時間が短大・大学の3～４倍と多いので、確実に調理技術を身に着けられます 本校では姉妹校として、同じキャンパスに平岡 […]
- 2021.11.03
第1回 ビブリオバトル開催！
みなさん、こんにちは。福岡県小郡市にあります、平岡介護福祉専門学校です 先日、「第１回ビブリオバトル」の予選の様子をお伝えしましたが ビブリオバトルの予選会を行いました！ 今日は本選の様子をお伝えします！当日は図書司書の石田先生が司会、進行 知的バトル「ビブリオバトル」開始～♪出場者は、予選を勝ち抜いた学生４名と介護校の真子先生です。 自分のおすすめの本を、心を込めて紹 […]
- 2021.11.02
今週のカフェメニュー
みなさんこんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です カフェドヒラオカからのお知らせです 10月から調理の学生が考案したメニューを月替わりで提供しています 11月の学生考案月替わりメニューは卵ふわふわ、自家製デミグラスソースを使った平岡特製オムライスです ▲チキンライスを卵で包み、デミグラスソースをかけました シンプルなメニューですが、中のチキンライスをほろりと […]
- 2021.11.01
平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科 内定速報!
みなさんこんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です 祝内定速報 気が付けばもう11月 本校２年生の就職活動も大詰めに入ってきました そんな中で、今日は東京で内定した２名の学生をご紹介します まずは、１人目 ▲内定先：パティスリー レザネフォール レザネフォールは日本屈指のパティシエ菊池賢一シェフのお店です シェフは本場フランスで腕を磨き、フランス、日本と数々のコンクール […]
- 2021.10.31
授業で豆鼓肉排を作りました
皆さんこんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理製菓専門学校 調理師科です 今回は２年生の応用調理実習、中華の授業を見学してきました 内容は豆鼓肉排（トウチロウパイ）という中国料理を作っていましたよ ▲豆鼓肉排 「豆鼓（トウチ）」って皆さん聞いたことがありますか？ 料理に黒いこげみたいな物がついていますが、これが豆鼓です 豆鼓とは黒豆を麹につけて発酵させた物です 市販ではよくペースト状の […]
- 2021.10.30
文化祭に向けて準備中・・・
皆さんこんにちは。 福岡県小郡市にある平岡栄養士専門学校です 急に寒くなり、秋らしい季節になってきましたね そんな中、栄養士校の学生は１１月に開催される文化祭に向けて準備を始めています 今回は「学生による料理教室」を行うメンバーの準備状況をお伝えしたいと思います 「学生による料理教室」は毎年栄養士の学生が、日頃学んでいる調理技術や栄養士の知識を披露する場です。 ８号館３階のコンベンションホールで行 […]
- 2021.10.29
運動会頑張りました
みなさんこんにちは 福岡県小郡市にある調理・製菓・栄養・介護の専門学校 平岡学園です 先日、新型コロナウイルス感染対策を講じて平岡学園3校合同の運動会を開催しました 今回は、運動会で頑張った学生を紹介していきます まずは弁当班です ▲弁当班 約600人分の大量調理ご苦労様でした とてもおいしかったと学生にも好評でした アイス＆ジュース販売 ▲当日は暑い日だ […]
- 2021.10.28
ジャパンケーキショーの舞台裏！
みなさんこんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です 暑い毎日も終わりを迎え、食欲が増してくるこの季節、そう「秋」 秋と言えば美味しい食べ物がいっぱいありますよね でもくれぐれも食べ過ぎには注意しながら日々過ごしていきましょう さて、先日、行われた全国製菓衛生師コンクール「ジャパンケーキショー」 結果は先日のブログでお伝えしましたが 【速報】2021ジャパン […]