みなさんこんにちは
福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です
新年度が始まって早2ヶ月程経ちましたが、2年生たちは来年の春に向け活発に就職活動を行っています
今回はその中から2名の活動状況をインタビューしていきます
まずはこの方
▲製菓衛生師専修科２年 神田 詩音 さん（福岡県：東鷹高校出身）
神田さんが希望している就職先は『ヒルトン福岡シーホーク』のペストリー（製菓）部門です
▲海に面した抜群のロケーションに加え隣接するホークスタウンも魅力のホテル
▲とても開放感のある『ブラッセリー＆ラウンジ シアラ』も素敵です
それではインタビューをしてみましょう
Ｑ．この会社を希望したのはなぜですか？
A．親戚の結婚式で訪れた際に食べたビュッフェのケーキがとても美味しかったのがきっかけです
ここで私も沢山のお客様にお菓子を提供し、喜んで貰いたいと思い希望しました
Ｑ．将来の夢や目標はありますか？
A．自分のお店を持つことが夢です
Ｑ．今がんばっていることはありますか？
A．グルメピックという全国大会のコンクールに出場し、入賞することを目指して練習を続けています
Ｑ．平岡の就職対策で一番役立っていると感じたことは何ですか？
A．一人一人に合った面接指導や練習など、細かく親身に指導してくれることです
神田さんありがとうございました
次はこの方
▲製菓衛生師専修科２年 辻 優雅 さん（福岡県：柳川高校出身）
辻さんが希望している就職先は『国産小麦パン工房 フルフル』です
▲本店は福岡市東区の松崎本店、他にも複数の店舗展開をされています
▲フルフルといえばこれ、『明太フランス』が名物です
Ｑ．この会社を希望したのはなぜですか？
A．とても有名なパン屋さんであることを教わり、ぜひ働いてみたいと思いました。また、ジブリの映画に出てくるパン屋さんがカッコいいと思ったのもきっかけのひとつです
Ｑ．将来の夢や目標はありますか？
A．いつかは独立してパン屋さんを開業したいです
Ｑ．今がんばっていることはありますか？
A．カフェ実習でパンの製造を学んでいます。少しでも現場の即戦力になれるよう質問を積極的にして勉強しています
Ｑ．平岡の就職対策で一番役立っていると感じたことは何ですか？
A．面接指導や履歴書の書き方など、初めてのことを細かく教えてもらえることです
辻さんありがとうございました
▲カフェでは製造だけではなく接客も学ぶことでトータルのスキルが身に付きます
二人とも夢を叶えるために毎日一生懸命な姿を見せてくれています
いつか夢が実現出来るよう私たちも応援しています
