平岡学園の教員(卒業生)を紹介!

平岡学園の教員(卒業生)を紹介!

皆さん、こんにちは!

福岡県の小郡市にある、平岡栄養士専門学校です

今回は学園内で活躍している本校の卒業生を紹介したいと思います

 

まずは、若手の助手・副手から紹介します

▲ 左:赤瀬ことみ(栄養士科39回生:活水高校出身(長崎県))
中:今朝石桃香(栄養士科39回生:小郡高校出身(福岡県))
右:大平綾乃(栄養士科37回生:加世田高校出身(鹿児島県))

 

3人とも実習系の授業のサポートをしています

授業中はこーんな感じ ↓↓↓


▲基礎技術を指導する大平さん

大平さんは学生時代、本校のWライセンス制度を利用し、調理師栄養士の2つの資格を取得しています。
しかも!!!!調理師科在学中には、調理師を目指す学生の全国大会「グルメピック」で、何と全国2位という素晴らしい結果を残しています
まさしく「調理もできる栄養士」の鏡ともいうべき存在!!学生のみなさんご存じでしたか

 

次は中堅どころの紹介です


▲ 左:髙田寿美子(栄養士科35回生:熊本大学出身(佐賀県))
右:山口愛美(栄養士科32回生:宮崎第一高校出身(宮崎県))

基礎技術の指導もおてのもの!!の頼もしい卒業生です
当然のことながら、2人ともとても手先が器用!それはそれは見事な包丁さばきなんです!


▲学生達からは、教え方は「厳しくも優しい」と定評があります

ちなみに、山口さんも本校のダブルライセンス制度を利用しており調理師本科の卒業生でもあります

 

最後にベテランの講師を2名紹介します


▲栄養士科9回生:金子 ゆかり

管理栄養士として、病院での勤務経験(25年)もある”大先輩”です
担当教科以外に、経験を活かし栄養士科の就職担当もしています


▲実習系の授業では、学生から「わかりやすい」と、とても好評です

そして、同じく大ベテラン!


▲栄養士科21回生:磯邊 有華

なんと、専門調理師(給食)の資格も併せ持つスペシャリスト。集団給食のエキスパート!
いつも的確な指導に学生からの信頼があついんです


▲2年生の卒業メニューの指導も行っています

 

 

栄養士校にはこのように卒業生の教員が多数在籍しており後進の育成に力を合わせて、頑張っています
もちろん、「調理もできる栄養士」のお手本です

身近に先輩たちが沢山いると安心感が違いますよね

あなたも平岡で「調理もできる栄養士」を目指してみませんか?

 

 

平岡栄養士専門学校カテゴリの最新記事