- 2026.07.07
高校の先生方向けに説明会を開催しました！
皆さんこんにちは 福岡県小郡市にある調理・製菓・栄養・介護の専門学校 平岡学園です 先日、高校の先生向けに進路研修会を行いました 進路研修会は高校の先生方に食や介護の現状とこれから、本校の取り組みや教育方針を知って頂く研修会となっています 入試の区分や日程についてもご案内しています 2日間の開催で山口から沖縄まで45校・48名の先生方にご参加頂きました 説明会の前に、希望する先生方に […]
admin
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- 2026.07.02
カフェ・ド・ヒラオカ パンの新商品を紹介します！
福岡県小郡市にある、平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です 学園の敷地内にあるカフェ・ド・ヒラオカでは、 学生が製造から販売まで学ぶカフェ実習を行っています ▲ 先生の指導を受けながら、製造をがんばっています そこで今回は、2026初夏のパンの新商品を４品ご紹介します まずは本校の製パン専任講師が提案するスペシャリテ２品です ▲（左）バター醬油コーン ￥300（税込） […]
- 2026.07.02
CAFE DE HIRAOKA 7月のランチメニュー
みなさん、こんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校です🎵 本日は、学生が運営するカフェレストラン「CAFE DE HIRAOKA」より7月中旬以降の 週替わりのランチメニューをご紹介します ●7月13日（月）～7月18日（土）《 中華 》 ▲中華ランチメニュー ¥1,200（税込み） ※写真はイメージです ・エビフリッターサラダ ・豚バラ肉のピリ辛煮 ・中 […]
- 2026.07.01
【7月】総合型選抜エントリー受付開始！＆体験入学告知！
みなさんこんにちは！ 福岡県小郡市にある調理・製菓・栄養・介護の専門学校の平岡学園です 今回は7月からスタートするAO入試と、7月のオープンキャンパスについてご案内します 総合型選抜(旧AO入試)とは？？ 総合型選抜とは出願者の個性や意欲、また本校との適性などを本校の求める学生像（アドミッションポリシー）と照らし合わせて合否を判定する入試のことです 学力試験だけでは評価することのできない人物本位の […]
- 2026.06.26
調理・製菓校☆企業説明会に参加しました！！
皆さんこんにちは！ 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校です 今回は、４・５月に行われた企業説明会の様子についてご紹介します 4月には、平岡学園内で調理師科・製菓衛生師科合同の合同企業説明会を開催しました！ 合同企業説明会とは？ 就職活動の一環で、学生達の未来の就職先になるであろう多くの企業様が平岡学園にお越しくださり説明会を行います どのような企業理念か？どのような仕事内容な […]
- 2026.06.24
就職シンポジウム開催報告
皆さん、こんにちは！ 福岡県小郡市にある平岡栄養士専門学校です。 本校では、学生たちが栄養士として働く未来を具体的にイメージできるよう、毎年「就職シンポジウム」を開催しています。 今年も、病院・高齢者施設・給食会社・保育園の第一線で活躍する卒業生の方々をお招きし、 現場のリアルなお話をたっぷり伺いました。 ▲今年も素晴らしい卒業生の皆さんにお越しいただきました！ 参加した学生たちは、「未来の自分が […]
- 2026.06.19
製菓衛生師国家試験受験しました
みなさんこんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です 先日、専修科２年生と3月に製菓衛生師本科（１年課程）を卒業し、現在は本校のWライセンス制度を利用して 調理師校と栄養士校に在籍している学生が「製菓衛生師国家試験」を受験してきました この ”製菓衛生師” という資格は、 和菓子・洋菓子・製パンの全ジャンルの技術と、食品衛生や食品添加物などに関 […]
- 2026.06.11
食べ歩きに行ってきました★
みなさんこんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です 調理師科では、授業の一環として、普段なかなか行くことのできない日本料理・西洋料理・中国料理の一流店に行く「食べ歩き研修」を行っています🍴 先日、調理師本科の学生が初めての食べ歩き研修に行ってきたので、その時の様子をお見せします 今回伺ったお店のご紹介です ＜日本料理＞ 桜坂観山荘 […]
- 2026.06.10
福岡県洋菓子技術コンテスト大会が行われました！
みなさん、こんにちは 福岡県小郡市にあります 平岡調理・製菓専門学校の製菓衛生師科です🍰 先日、マリンメッセ福岡にて福岡県洋菓子技術コンテスト大会の作品が展示されました この大会は、飴やチョコレートなどの細工技術を競う競技部門の「ピエス・アーティスティック部門」と、 味と見た目の完成度を審査する「グランガトー部門」、そしてプロだけでなく、 製菓専門学校の学生を対象とし […]
- 2026.06.09
【カフェドヒラオカ】6月のメニュー
みなさん、こんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校です 学生たちは学生生活にも慣れ始め、カフェでは本科生も実習に入りだしました そんな「カフェ・ド・ヒラオカ」から6月のメニューをご紹介をします 週替わりランチは、和・洋・中の料理を隔週で提供しており、 ６月１週目の週替わりランチは『中華』です ▲提供期間：6月1日（月）～6日（土） ￥1200（税込） メニュ […]
- 2026.06.03
【6月】オープンキャンパス・進学相談会告知！！
みなさんこんにちは！ 福岡県小郡市にある、調理・製菓・栄養・介護の専門学校の平岡学園です！ 6月も九州各地での進学相談会に参加します ↓日程・会場はこちら！↓ ・調理・製菓・栄養・介護の分野で進路をお考えの方 ・平岡学園に少しでも興味がある方 ・進学するか就職するか迷っている方 ・オープンキャンパスに参加してみたい方、もしくは参加したことのある方 ・カリキュラムや学校生活を聞いてみたい方 ・学費・ […]
- 2026.06.01
球技大会を開催しました！
みなさん、こんにちは！🌸 福岡県小郡市 調理・製菓・栄養・介護の専門学校平岡学園です！ 先日平岡学園内のグラウンドとアリーナで球技大会を開催しました！ 天候にも恵まれました まずは優勝トロフィーの返還と選手宣誓 ▲昨年度の優勝クラスが優勝トロフィーを返還 ▲選手宣誓 準備う運動をしたら試合開始！ まずはグラウンドの様子から ▲お揃いのクラスTシャツ 次は体育館 お昼ご […]
- 2026.05.26
製菓校☆新入生歓迎会を行いました！
みなさん、こんにちは 福岡県にある平岡調理・製菓専門学校の製菓衛生師科です 平岡学園での新生活にも少し慣れてきた5月初めに、製菓衛生師科の親睦を深めるため、 2年生が企画した新入生歓迎会を開催しました この日のために、2年生の実行委員が中心に内容を考えたり、手書きの名札の作成、 プレゼント用の焼き菓子の製造などを分担して準備をしてきました 今回は、その新入生歓迎会の様子をお知らせしま […]
- 2026.05.20
新入生歓迎会で親睦を深めました！
みなさん、こんにちは福岡県小郡市にあります、平岡介護福祉専門学校です 先日、新入生の歓迎を行いました まずはアリーナで、バレーボール大会 １・２年生合同のチームですが、息もぴったり チームで声をかけあいながら、楽しく、白熱した試合になりました バレーボール大会の最後は、１年 VS ２年のスペシャルチーム対決 先生も入って、大盛り上がり～ ２年生スペシャルチームの優勝でした ▲２年生スペシャルチーム […]
- 2026.05.18
新入生歓迎会で有田陶器市に行きました！！
みなさん、こんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です！ ５月初めに調理師校の入学歓迎会がありました 1・2年生みんなで「有田陶器市」へ行ったので、今回はその様子をお見せします 有田陶器市とは？ 佐賀県の有田町で開催される、見きれないほどの作品が多数出展されているとても大きなイベントです 約4kmに渡り、ずらりと陶器のお店が並んでいます GW期間に […]
- 2026.05.15
栄養士校の親睦会で太宰府へ行きました！
皆さん、こんにちは。 福岡県小郡市にある平岡栄養士専門学校です。 新入生が入学して1ヶ月が経ちました 親睦会で、1年生、2年生一緒に、太宰府まで行ってきましたので、 今回はその様子をお伝えします。 まずは、バスで大宰府まで移動しました バスの中では、最初に自己紹介をしました。 ▲出身県や、今ハマっていることなどを発表しました。 自己紹介の後は、出身県のおすすめポイントな […]