皆さんこんにちは
福岡県小郡市にあります平岡栄養士専門学校です
毎日寒い日が続きますね。ここ小郡では初雪も見られました⛄
皆さんは風邪などひいていませんか？
今回は、就職先として人気のジャンル、保育園に就職が内定した学生を紹介します
まず、一人目は。。。栄養士科2年 古賀 来夢さん（熊本県：専修大学玉名高校出身）です
▲地元で仕事が出来るので安心しています。
地元・ 玉名市にある「学校法人光徳寺学園 認定こども園・たまきな幼稚園」に内定を頂きました
「たまきな幼稚園」では、給食の野菜を直接農家さんから提供してもらい、無添加の調味料で味つけをするなど、一つ一つ素材にこだわった食事を提供されています。
おやつも甘いものはなるべく避け、体が元気になるようなおやつを提供されているとのこと
▲たまきな幼稚園は自然に囲まれた場所にあります。園庭も広々！
早速古賀さんにインタビューしてみました🎤
Q．内定先を受験した理由は？
A.「無肥料無農薬の野菜を仕入れて使うなど、こだわりを持って給食を作ってあるところに魅力を感じました
就職を考えていく中で、私自身子どもが好きなこともあり、子供たちと触れ合うことの出来る地元の保育園という事で、とても魅力を感じたからです。」
Q.入職後はどんな仕事に取り組みたいですか？
A.「献立作成や、どのようにしたら子供たちが苦手な食べ物を減らしていけるかを考え、もちろん学校で学んだ事を活かして実行していきたいと思っています💪」
Q.平岡で一番頑張ったことはなんですか？
A．「前期試験、後期試験などの試験前の勉強です。各教科の先生から試験対策をして頂けるのですが、なかなか上手く行きません(笑)2月には最後の試験もありますので、悔いが残らないよう今から頑張ります❕」
▲目指す栄養士像は、食べてくれる人を第一に考えることができる気遣いのできる栄養士です
Q.目指す栄養士になるために卒業までに取り組みたいことは？
A.「まずは、自分の食生活を改めて見直していく事で、子どもたちの健康も考えていけるのではと思っています。」
Q.平岡に入学して良かったことはありますか？
A.「周りを見て作業ができるようになりました最初は何から始めていいかも分からなかった調理も、優先順位を考えて行動できるようになったことです。」
▲文化祭はサービスパートでリーダーを務めました！
続いて紹介するのは、栄養士科2年 近藤 栞 さん（宮崎県：日南振徳高校出身）です。
近藤さんは福岡県福岡市東区にある「社会福祉法人灯心会 第二オリーブ保育園」に内定を頂きました👏
▲福岡県での就職は親の勧めです。
第二オリーブ保育園は、平成28年4月1日に開園した新しい保育園です。遊びを中心とした保育の中で子ども達を温かく育んでいます
▲第2オリーブ保育園はオリーブ保育園の姉妹園になります
Q.近藤さんは宮崎出身ですが、地元での就職ではなく、福岡県の内定先を受験した理由は？
A.「実家の家族に、せっかく福岡県で学んだのだから仕事も福岡でしてみてはと勧められ、福岡県で就職を決めました
第二オリーブ保育園は福岡でも自然の多い所で、のびのびとした環境で仕事ができると思ったので希望しました。」
Q.入職後はどんな仕事に取り組みたいですか？
A.「子どもたちから美味しいと言ってもらえる給食を作っていきたいです💪」
▲基礎調理実習では、野菜の切り方など基礎の基礎ですが、学ぶことが多いです。
Q.平岡で一番頑張ったことはなんですか？
A.「基礎調理学実習です。入学して包丁研ぎから始まり、キャベツの千切り、玉葱のみじん切り、人参の5種切り、出汁巻き卵、チキンライス、大根の桂剥きなど基礎から頑張ってきました今も現在進行中です（笑）」
Q.目指す栄養士像はどのような栄養士ですか？
A.「いろんな方々から信頼される栄養士になりたいと思っています。」
Q.目指す栄養士になるために卒業までに取り組みたいことは？
A.「勉強を頑張って色んなことを吸収していく事が信頼にも繋がるのでは？と考えています」
Q.平岡に入学して良かったことはありますか？
A.「一番に友達がたくさんできたことです。もう一つは調理技術を身につけられたことです。まだまだ勉強中ですが、入学時から比べて成長したと思います」
▲11月の文化祭では弁当班で頑張りました。集合写真の合間にパチリ📷
2人とも子供たちにおいしい給食を作ってあげてください
卒業まであと数カ月となりましたが、目標に向かって頑張ってくださいね
応援しています
