みなさんこんにちは![]()
福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です![]()
先日専修科2年生は最後の定期試験を行いました![]()
2年生になると実習がほとんどであるため、座学の試験は3教科だけなのですが、2年間の集大成として良い成績が残せるよう皆頑張っていました![]()

▲真剣な表情で解いています![]()
そして、成績発表も行われました![]()

▲上位者発表の様子です![]()
今回の1位は・・・・

▲調理師専修科2年 山縣 陽斗さん(山口県:宇部中央高校出身)
山縣さんは京都にある「京都吉兆」に内定を頂いております![]()

▲嵐山に本店を構える、一流料亭の京都吉兆です![]()
そんな山縣さんにインタビューをしてみました![]()
Q.学年1位になるためにどのような努力をしましたか?
A.実技試験に関しては、日々の実習でしっかりと練習をしてきました
試験対策の授業が何度もあったので助かりました
筆記試験に関しては、正直あまり時間をかけていなかったので良い点数がとれて自分でも驚きました。授業をきちんと聞いていたのが良かったのかなと思います![]()
Q.学年1位になれた感想をどうぞ!
A.実技試験が最高得点だったと聞いてとても嬉しかったです
二年間の集大成として良い成績を残すことができて良かったです![]()
Q.卒業してからの目標を教えて下さい![]()
A.平岡学園で学んだ知識や技術をいかして、京都でもしっかりと頑張っていきます![]()
山縣さんは成績が優秀なだけでなく、行事にも積極的に参加し予餞会では実行委員を務めました![]()

▲前列の左側が山縣さんです![]()
なんと、予餞会では金八先生のモノマネをして
MVP
を獲得しました![]()
定期試験だけではなく行事でも1位を取るとはさすがです![]()
就職してからも頑張って下さい![]()
後日は専修科1年生と本科生の成績発表の様子をお送りいたしますね![]()