みなさん、こんにちは
福岡県小郡市にある調理・製菓・栄養・介護の専門学校 平岡学園です
寒い日が続いていますが、平岡の図書館にホットなニュースが届きました！
先日、製菓校の学生が賞を受け、作品が専門誌に掲載された
とお伝えしましたが、
↓↓ 以下の記事です ↓↓
今回は、卒業生のおめでたいお知らせです
図書館に毎月届いている、日本中国料理協会が発行する中国料理専科「圓卓」
▲こちらの2022年、1・2月号に…
▲「第13回青年調理師のための全日本中国料理コンクール」の受賞作品が掲載されています
※個人情報のため一部修正しています
▲一番下に掲載されているこちらの作品に注目
椨木 侑眞さん（熊本県：必由館高等学校出身、勤務先：ザ・キャピトルホテル東急 星ヶ岡）は、
調理師専修科の22回生（2018年卒）です
この度、定食部門で銀賞を受賞されました
受賞、そして掲載、おめでとうごさいます素晴らしい
▲受賞作のポイントや調理法も掲載されています。
さすが平岡の卒業生は実力派これからの活躍も楽しみですね
快挙の声が届き、現役生も刺激を受けています
これからも、嬉しいお知らせが届くのを楽しみに待っています
