みなさんこんにちは
福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です
今日はカフェドヒラオカの今週のランチと新商品をご紹介します
4/17（月）～22（土）までのランチは…
▲和食ランチ（￥950）
巻き寿司２種
赤出汁
蓮根挟み揚げ
小芋の鶏そぼろ餡かけ
小鉢
大満足のランチです
現在は新２年生が中心となってランチの提供を頑張っています
▲蓮根の挟み揚げ♪とてもきれいな揚げ色です
▲お寿司も学生が巻いています
きゅうりをきれいに並べて丁寧に巻いていきます
▲巻き寿司を切るのは難しい作業ですが、包丁をタオルで濡らしながら一回一回丁寧に切っています
平岡学園にはカフェ実習を通して、１年間学んできたことを実践できる環境が整っています
パンの新商品も近日発売予定です詳細はまた次回お伝えいたします
カフェドヒラオカは日・祝日以外毎日元気に営業中です
▲皆様のご来店をお待ちしております
学生運営カフェレストラン『CAFE DE HIRAOKA』
営業日 月～土（店休日：日・祝日）
営業時間 10:00～17:00
（ランチ：11:00～15:00 / パンやケーキなどのイートイン：10:00～15:00 / 16:00～お持ち帰りのみ ）
