こんにちは！
福岡県小郡市にある、平岡栄養士専門学校です。
今回の”内定速報”は、大手の給食会社に就職が決まった二人に登場してもら
いました！
まず１人目は、栄養士校2年 大柿 陽香さん（熊本県：八代高校出身）です。
▲大柿さんは日清医療食品株式会社 南九州支店に内定を頂きました！！
日清医療食品株式会社は、全国に多くの支店と受託先を持つ日本でも最大
大手の給食会社です。
Q. 日清医療食品株式会社（南九州支店）を受験した理由は何ですか？
大柿「委託会社として多くの受託先を持っておられ、病院を始め、様々な
職種を経験できるので、管理栄養士を目指すための様々な経験を積むこと
ができると考えたからです。また、福利厚生も充実していることも魅力で
した。」
Q.入職後はどんな仕事に取り組みたいですか？
大柿「まずは、平岡で身につけた調理技術を活かし、与えられた仕事を確
実にこなせるようになりたいです。いずれは献立作成などの業務にも携わ
れるように頑張ります。」
Q. 目指す栄養士はどんな栄養士ですか？
大柿「食べる楽しさを感じてもらえるスキルを持った栄養士を目指したい
です。そのためには、栄養学や調理の知識はもちろん利用者様の話を聞い
て、その方にあった献立や調理法を提案しあって、より良いものを作り上
げていくコミュニケーション力も必要だと感じています。」
日頃からコミュニケーションを大切にしている大柿さん、実習などの授業でもいつも
笑顔で頑張っています。
▲今年の文化祭はパートリーダーとして頑張ります！
Q.目指す栄養士になるために卒業までに取り組みたいことは？
大柿「コミュニケーション能力を高めるという意味で、今年は文化祭の”栄養相談”パ
ートリーダーとして頑張っていきたいと思います。皆をまとめていくことは今から
ドキドキしていますが、この役割を終えたときに成長できるよう努力していきたい
です。」
Q.最後に！平岡に入学して良かったことは？
大柿「充実した設備で調理技術を一から丁寧に教えていただけることです。普段の
実習に加え実習室開放などでも練習することができる環境もとても良かったです。
また、寮生活では、お互いに励まし会える友人ができ、学校でうまく行かない日も
頑張ることができました。」
大柿さん、ありがとうございました
さて、２人目は栄養士校２年 山口 彩那さん（長崎県：活水高校出身）です。
▲山口さんは株式会社メフォス西日本に内定を頂きました！！
株式会社メフォスの本社は東京、福岡県久留米市に支店がある、こちらも
大手の給食会社です。病院や、老人福祉施設以外にも学校給食や保育園の
受託先も持っておられます。
Q．内定先の会社を受験した理由を教えてください
山口「保育園から老人福祉施設まで全てのライフステージに対応しており、
様々な職場を経験する事で自分自身の視野を広げることができると思いま
した！また女性が働きやすい環境である所も受験した理由の一つです。」
Q.入職後はどんな仕事に取り組みたいですか？
山口「まずは現場の仕事を覚える事です。後々は栄養士として献立作成や食
材発注などを任せていただけるようになりたいです！」
Q.目指す栄養士像はどのような栄養士ですか？
山口「まずは現場業務からになりますが多くの経験を積み信頼される栄養士
になりたいです！また、自分の作った料理、自分が考えた献立で多くの利用
者様に喜んでいただけけるように頑張ります！」
▲現場で即戦力を目指していきます！！
Q.目指す栄養士になるために卒業までに取り組みたいことは？
山口「現場で即戦力になれるよう調理技術をあげて行きたいです！また栄養士実力
認定試験でA判定を取れるように勉強にも力を入れたいです！」
Q.平岡に入学して良かったことはありますか？
山口「授業や行事を通して、多くの友達ができた事です！寮に入っていたこともあり、
他学科の友達もたくさん出来ました！」
山口さんは、実は、今年度文化祭で、栄養士校”実行委員長”という大任をまかされて
いるんです！コロナ禍の中で、出来るだけのことをやっていこうという、例年とは
全く違った状況で、頼りになるのはムードメーカー的な山口さんのポジティブ思考。
平岡学園の掲げる「タフさ、明るさ」を地でいく山口さんのリーダーシップが発揮
されることを期待しています！！
今回紹介した２人とも、卒業後はきっと素敵な栄養士になれること、請け合いです。
他の２年生も、次々に内定をいただく人が増えてきました。
次回の内定速報もお楽しみに～！！！
