- 2020.04.16
栄養分野へ進学を考えている高校生に 平岡栄養士専門学校のご紹介
こんにちは。 福岡県小郡市にある平岡栄養士専門学校です🤣 今日は栄養分野への進学をお考えの高校生向けに、学校選びのポイントと平岡栄養士専門学校についてご紹介させていただきます。 まず、いきなりですが、こちらをご覧ください。 これは栄養士・管理栄養士を養成する大学や短大、専門学校別で、どれくらいの卒業生が栄養士（管理栄養士）として就職しているのかというデータをグラフにしたものです。（ […]
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- 2020.04.15
調理や製菓で進学をお考えの高校生に 平岡調理・製菓専門学校のご紹介
こんにちは。 福岡県小郡市にある調理・製菓・栄養・介護の専門学校 平岡学園です🤣 今回は調理・製菓分野への進学をお考えの高校生、そして進学が良いか就職が良いのか悩んでいる高校生向けに、平岡調理・製菓専門学校のご紹介！ まずは、さっそく平岡調理・製菓専門学校がどのような学校か、動画で見てみましょう！ 平岡調理・製菓専門学校をはじめ、平岡学園の全ての学校の大きな特色は 全国トップクラス […]
- 2020.04.14
調理・製菓・栄養・介護分野への進学をお考えの方に
こんにちは。 福岡県小郡市にある調理・製菓・栄養・介護の専門学校 平岡学園です🤣 新型コロナウイルスの影響で休校となり、これからの進路に不安を感じている高校生も多いかと思います😟 そこで、調理・製菓・栄養・介護への進学をお考えの高校生に向けて、 平岡学園がどのような学校か？ 平岡学園の各学科ではどのような授業が行われているのか？ 学校紹介動画を今日から数日間毎日配信 […]
- 2020.04.13
今年は栄養士と介護職員初任者研修の資格を取得します。
こんにちは🤣 平岡栄養士専門学校です。 平岡学園では、調理師科、製菓衛生師科、栄養士科の２年生は「介護職員初任者研修」の資格を取ることが出来ます。（希望者のみ） 学園内に介護福祉校を併設しているため、専門の授業や実習などをそれぞれの所属学科のスキマ時間に授業を受けることができるのです。 詳しくは平岡介護福祉専門学校HPへ！ ▲車いすを使って練習中。体の不自由な方の気持ちも学びます。 […]
- 2020.04.12
体験入学で一緒にシフォンケーキを作ろう！
みなさんこんにちは福岡県小郡市にある平岡栄養士専門学校です🥕🥦 今日は平岡学園の体験入学の様子をご紹介します❣ 平岡学園では、本校に興味がある方々を対象に、調理実習室や、コンベンションホールをはじめとする施設設備を実際に見学してもらい、 学校の特徴説明や、実際に授業を行う講師のパフォーマンス等を見て頂き、 納得をしたうえで入学を決めてもらえるよう、体験 […]
- 2020.04.11
初めての学外実習に行ってきました
こんにちは！平岡栄養士専門学校です。 栄養士校１年生は、この春休みに「事業所実習」にいきました🤣 「事業所実習」とは、栄養士の現場での業務を保育園や老人保健施設、社員食堂などで学ばせて頂く実習です🍝🍜🌯🥘 平岡の学外実習は、希望する実習先に実習にいくことができます。また、卒業生が働いている施設も多くありますʵ […]
- 2020.04.10
就職後の即戦力となる「集給」をのぞきみ！
なさん、こんにちは😀 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です 今回は集団調理実習の授業のご紹介です ▲ホテルの厨房を再現しています この集団調理実習室はなんと最大600食の調理が可能 この広～い厨房を使用して約15名で300～400食の調理を月曜日から金曜日まで毎日行なっています ▲実習で作った料理は学生のお昼ご飯になります 食べてくれる学生がいるからこそ、この規模 […]
- 2020.04.09
入学式中止・初回登校日延期について
令和2年4月9日 入学生・保護者各位 学 校 法 人 平 岡 学 園平岡調理・製菓専門学校平 岡 栄養 士 専 門 学 校平 岡 介護福祉専門学校 入学式中止・初回登校日延期について 新型コロナウイルス感染拡大により、4月7日に国から福岡県に対し緊急事態宣言が発出されました。本学園と致しましては、新年度最初の学園行事となる入学式は、新しい生活の始まりでもあり、学生のためにも規模は縮小することになっ […]
- 2020.04.08
新入部員募集中です！
みなさん、こんにちは🤣福岡県小郡市にある調理・製菓・栄養・介護の専門学校 平岡学園です🤣🤣🤣🤣 新入生の皆さん！入学を控え、「楽しみだ」という期待と、「友達できるかな～」とちょっぴり不安な気持ちもあるのではないでしょうか！？ そんな人も安心してください🤡平岡学園には様々なクラブがあるので、入部すれば学科 […]
- 2020.04.08
入寮をお待ちしています
こんにちは！福岡県小郡市にある平岡学園です😄 いよいよ新年度がスタートしました🌸 本校では福岡県内だけでなく、九州各地・全国から多くの学生が入学してきます🚅🚙✈⛴ 地元を離れ、慣れない環境で不安に感じる方もいらっしゃるかもしれませんが、心配いりません！ 今日は寮生活についてご紹介しましょう。まず、寮には学園 […]
- 2020.04.07
2年生になったら技術の習得を目標に頑張ります！
みなさんこんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です🤣 今回は新2年生に新年度の抱負を聞いてみました！ ▲製菓衛生師専修科２年 黒﨑 梢さん（熊本県：大牟田高校 出身) 「私が2年生になって頑張りたいことは基礎となるナッペ・絞り・パイピングの技術をより上達させることです。」 ▲日々練習を行っています 「授業では、1人1スペースの実習台で何度も反復練習をした […]
- 2020.04.07
授業ではこんなことを学びます！
みなさんこんにちは💜🧡 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です🍰 今、新入生の皆さんは期待と不安でいっぱいだと思います😧 今回は、そんな新入生に向けて製菓校の授業の様子をご紹介していきたいと思います🥖🍰 平岡学園では、洋菓子・和菓子・製パン3つのジャンル全てを学べて、 幅広い技術や知 […]
- 2020.04.06
カフェ実習頑張っています
みなさん、こんにちは😄 福岡県小郡市にあります、平岡調理・製菓専門学校 調理師科です 学生運営のカフェ『ＣＡＦＥ ＤＥ ＨＩＲＡＯＫＡ』は春休み期間中も毎日元気に営業していますよ 今回は、現在新２年生が行なっているカフェ実習の様子を覗いてみたいと思います ▲開店時間までに仕込みを行います メニューの種類も豊富です🥙🥪🍝🍕 […]
- 2020.04.06
平岡ではフランス語も学びます！
みなさんこんにちは🐻🐼 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です👦👧 今回は製菓衛生師専修科２年生のフランス語の授業を紹介します🌟 製菓業界では「フランス語」を多く使っていきます 現場で使用するレシピのほとんどがフランス語で記載されています📝 授業ではフランス語を学び、実習のレシピをフ […]
- 2020.04.06
平岡の調理理論は、こんな授業です
みなさんこんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です🍝 今回は調理師の授業の中でも、先生の技術や知識・料理への考え方などが学べる「調理理論」という授業をみなさんにお伝えしていきます🌟 そして、今日は”日本料理”の調理理論です 教えていたのは、海外の日本大使館などで世界のVIPに料理を提供されてきた経験をお持ちの中島先生！専門学校卒業後、京都にあ […]
- 2020.04.05
CAFE DE HIRAOKA 今週のランチ(4月6日～)＆おすすめ商品紹介
みなさん、こんにちは😀🤣 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です 今日はCAFÉ DE HIRAOKAより 週替わりランチとおすすめ商品を紹介したいと思います 4月6日（月）～11日（土）は洋食ランチです メニューはこちら ▲洋食ランチ 900円（税込） ・豚ロースのローストとカレー風味煮込みの盛り合わせ ・エスカベッシュとフリッタータサラダ ・ […]