- 2020.05.08
CAFE DE HIRAOKA 新商品発売です♪
こんにちは😀 福岡県にある平岡調理・製菓専門学校の学生が運営するCAFE DE HIRAOKAです🍴 CAFE DE HIRAOKAも、新型コロナウイルスの影響で休業中です。だいぶ感染者数も減ってきたので、もう少ししたら再開できそうと、CAFE DE HIRAOKAもオープンに向け準備を進めています。 そして、オープン後にお越しいただくお客様のために、いろいろ準備を […]
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- 2020.05.07
管理栄養士に合格しました！
こんにちは☀平岡栄養士専門学校です🎵今回は、卒業生に関する話題をお届けします🎤 今年の「管理栄養士国家試験」で、”一発合格”した 森 瑞樹さん（福岡県：福岡農業高校卒業）を紹介します。▲在学中のスナップ写真（写真中央前）～明るい性格でクラスの人気者でした😁 森さんは、卒業後、筑紫野市の地域医療支援病院として地域に貢献されている「福岡県 […]
- 2020.05.06
2年生では「グルメピック出場」「平岡学園行事」をがんばります！
みなさん、こんにちは✨ 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です😀 すっかり春になって平岡学園でも新年度のスタートです！ 今回は、調理師校の元気いっぱい２年生に 『２年生になって頑張りたいこと』をインタビューしてきました🎤 まずはこちらの学生たち💁♂️ ▲左：調理師専修科２年 石 […]
- 2020.05.05
平岡の製菓衛生師科だから学べること
みなさんこんにちは🌞 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です さて、今回はみなさんが疑問に思っているあの質問にお答えしたいと思います 「製菓衛生師」ってなに？🤔 これは、高校生の方からよく尋ねられる質問です🙋🙋♂️ ずばり✨一言で言うと、「お菓子のスペシャリ […]
- 2020.05.04
「調理もできる栄養士」になるための授業とは
こんにちは😀福岡県にある平岡栄養士専門学校です‼ コロナウイルスの影響で始業がゴールデンウィーク明けからとなっていますが、新入生の皆さんはとても待ち遠しく待っておられることでしょう😊✨✨ そこで、今回は入学後にどんな授業を受けるのかを紹介したいと思います💁 今回とりあげるのは、たくさんある実習の中でも、一番最 […]
- 2020.05.03
平岡には食べ歩きというイベントがあります！
みなさんこんにちは😀 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です❗❗ 世間では、新型コロナウィルスも流行して大変ですが、平岡学園では清掃活動や衛生面に注意していて、しっかりウィルス対策をしています！👍 では、今回のテーマは「平岡学園の行事～食べ歩き～」について紹介したいと思います！ 調理師科では、授業の一環として、普段なかなか […]
- 2020.05.02
早期内定に向けて就職活動頑張ります！
みなさん、こんにちは☀ 福岡県小郡市にあります平岡調理製菓専門学校 調理師科です⭐ 今日は調理師専修科2年生に就職にむけて頑張っていることを インタビューしてきました🎤✨ まずは岩切さんお願いします！🗨 ▲(左)調理師専修科２年 岩切 駿青さん(宮崎県：都城工業高校 出身) 卒業までにあと1年、日頃から就職情報を自分で調べる […]
- 2020.05.01
調理の仕事とは？
みなさんこんにちは😀 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です✨ 今年は新型コロナウイルスの影響で授業開始日が延期になっていますが、今年もたくさんの新入生が入学し、これから賑やかな学校生活が始まります🎶 そして、専修科2年生は、平岡学園での二度目の春を迎え、いよいよ就職活動が始まります‼‼ 今回は調理師の仕事に […]
- 2020.04.30
平岡では製菓衛生師の受験資格が取得できます！
みなさんこんにちは😁☀ 福岡県小郡市にある、平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です‼ 自粛生活の世の中・・・自宅待機でどのようにお過ごしですか？ このブログを読んでくださっているあなたへ、平岡の魅力をたっぷりお届けします♪ どうして「製菓衛生師科」と呼ばれているか、皆さんご存知ですか？🙋 それは・・・平岡では「製菓衛生師」の国家試験の受 […]
- 2020.04.29
本格プロの味をレシピ紹介!!ご家庭でも簡単に作れるレシピ
みなさんこんにちは😋 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です⭐ 今回は「本格プロの味をレシピ紹介」します！💁 西洋料理というと奥が深く難しいというイメージを持たれている方が多いと思いますが、 ご家庭でも簡単に作れるレシピを紹介します！ ご紹介する料理は「豚ロースのロースト」です 豚ローストはフランスでは、一般的な家庭料理として振るわれる […]
- 2020.04.28
平岡介護福祉専門学校の動画配信の舞台裏
みなさん、こんにちは。 福岡県小郡市にある、平岡介護福祉専門学校です。 新型コロナウィルスの影響で、本校も休校となっています。 学生さんはいませんが、休校中もこまめな換気、掃除、勤務体制の変更など、出来る対策を行って、新学期の準備をしています。 また、休校中でも、自宅でできる課題を出したり、一人ひとりに電話連絡したりと、出来る限りのフォローを行っています。 そして、今回の休校を受け、平岡学園では、 […]
- 2020.04.27
栄養士の仕事とは？
こんにちは！平岡栄養士専門学校です。 今回は、「栄養士の仕事」について紹介したいと思います💁 皆さんは、「栄養士」という仕事にどんなイメージをお持ちでしょうか？おそらく多くの方が、「学校給食」や「病院」で働くイメージを持っていらっしゃると思います❕ 例えば「学校給食施設」の栄養士。子供たちの成長期にあわせ、栄養バランスの良い献立をたてます。 ▲熊本県菊池市泗水学校給 […]
- 2020.04.26
製菓校の授業をご紹介♪
みなさん、こんにちは🤣 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です🤣 今回はこれから学校生活を始める新入生や、今後の進路を検討されている高校生の皆さんのために 製菓衛生師科の授業の様子をご紹介します‼🎙✨ まずは実習‼ 実習は大きく分けて４つの授業があり、それぞれの授業で洋菓子・和菓子・パンに […]
- 2020.04.25
手作りマスク授業やコロナ対策のご紹介
みなさん、こんにちは🌞福岡県小郡市にある平岡介護福祉専門学校です🎵 今回は、介護の授業のご紹介をします💁 今年は新型コロナウイルス感染拡大で、マスクが入手できなくなっています。そこで、今年の平岡介護福祉専門学校の1年生の「生活支援技術」という授業の中で、手作りのマスクを作る授業を行う予定です✨ 針や糸を使って衣服の補修ができるようになる […]
- 2020.04.25
新入生・在校生向け動画制作中
みなさん、こんにちは 福岡県小郡市にある調理・製菓・栄養・介護の専門学校 平岡学園です🤣 新型コロナウイルス感染拡大に伴い、全国各地の小学校から大学まで、教育機関の殆どが休校となっています😵 本来であれば、既に授業も始まり、新入生は少しずつ学校生活に慣れてきだした時期🤐 新型コロナウイルス感染拡大防止のためとはいえ、先生たちも非常にやるせない気持ちで […]
- 2020.04.24
授業ではこんなことを学びます！
皆さん、こんにちは！平岡栄養士専門学校です🤗 今年は新型コロナウイルスの影響で、登校できない日々が続いていますが、 新入生の皆さんには一足早く、本校ではどんなことを学ぶのか、授業の様子をお教えしましょう☝ まずは座学の授業風景から ▲献立作成のための授業～皆真剣です！🤔 ”調理もできる栄養士”を目標とする本校では、まず、１年生は栄養士になるための「基礎 […]