- 2021.09.14
今週のランチ&新商品
みなさんこんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です 夏休みが明けた平岡学園には、元気な学生たちが戻ってきました 学園内にあるカフェ・ド・ヒラオカを覗いてみると朝からテキパキ頑張っている学生たちの姿が! 洋菓子班は、朝出しのケーキの仕上げ中 ▲丁寧かつスピーディーに パン班は、焼きたてパンを提供するために種類豊富なパンを焼成 ▲焼き加減チェック […]
みなさんこんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です 夏休みが明けた平岡学園には、元気な学生たちが戻ってきました 学園内にあるカフェ・ド・ヒラオカを覗いてみると朝からテキパキ頑張っている学生たちの姿が! 洋菓子班は、朝出しのケーキの仕上げ中 ▲丁寧かつスピーディーに パン班は、焼きたてパンを提供するために種類豊富なパンを焼成 ▲焼き加減チェック […]
みなさん、こんにちは(^○^) 平岡介護福祉専門学校です 福岡県内だけではなく、全国的にコロナ感染拡大中の中(ー_ー)!! 介護校の2年生は最後の施設実習を頑張っています その中には初めて行く実習施設もあり、緊張している学生もいました ▲「特別養護老人ホームわかくさ」です。 西鉄久留米から近いので、交通の便はgood! ▲佐藤美樹さん(佐賀県:鳥栖商業高校出身) 「はい […]
こんにちは 福岡県小郡市にあります平岡栄養士専門学校です 栄養士校2年生の「食品加工実習」では、さまざまな加工食品を作っていますが、 今回は文化祭でも人気の加工品、「梅干し作り」についてご紹介したいと思います 平岡の梅干し作りは、学園内にある梅の木から梅の実を収穫するところから始まります ▲今年も楽しく梅の収穫ができました! ▲とっても美味しそうな甘酸っぱい香りがします 収穫した梅の実は、きれいに […]
みなさんこんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です 夏休みが終わり新学期が始まりました 調理師科の学生は、夏休みを利用して就職希望先へ自主実習に行ってきました そこで、自主実習に参加した学生に話を聞いてみました まず、1人目は… ▲調理師専修科2年 木屋 智尋さん(長崎県:対馬高校出身) 木屋さんは、福岡市中央区にあるフレンチ専門店 […]
こんにちは 平岡介護福祉専門学校です 手話クラブが活動を始めました 1年生3名、2年生5名で、みんなで楽しく盛り上がっていきたいです ▲早速ですが、8人の女性から「アイラブユ~」 難しくないね!言葉で言うのは恥ずかしいけど、これだったらちょっと、伝えられるかな⁈ フフフちょっと恥ずかしいかも(●^o^●) 今は、手話ダンスもYouTubeでアップされてます 手話ソングも […]
こんにちは 福岡県小郡市にあります平岡栄養士専門学校です 今回は、「2年生 学外実習頑張りました」の第2弾です ▽第1弾はコチラから 2年生 学外実習頑張りました 今回は3人の2年生にインタビューしてみました🎤 まず1人目は… ▲栄養士科2年 椎葉 笑美さん(福岡県:精華女子高校出身) 椎葉さんは、福岡市博多区に […]
みなさんこんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です 夏休みを満喫してきた学生が学校へ戻って来ました その中には夏休みに学外実習を頑張ってきた学生もいるんですよ 就職年次の学生は学外実習で就職内定が決まる学生も少なくありません 今日は、夏休み期間を利用し、自主的に実際の現場で実習を経験した学生に話を聞いてみました では、早速インタビューしてみましょう まず、 […]
みなさんこんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です カフェ・ド・ヒラオカからのお知らせです 9月6日(月)から9月11日(土)の6日間のランチメニューを紹介します この週は洋食メニューです ▲今週のメニューは ・洋風前菜の盛合せ ・季節野菜のポタージュ ・サラダ ~カフェドヒラオカ特製ドレッシングをかけて~ ・カフェドヒラオカ特製パン ・鶏もも肉のソテーバジル […]
みなさんこんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です 夏休みが終わり、学生が帰ってきた校内は久々に賑やかになり、活気が戻ってきました 今回は学生へ前期の感想と9月からの意気込みなどをインタビューしてきました まず、1人目は・・・ ▲製菓衛生師専修科2年 平山 梨里香さん(鹿児島県:鹿児島市立鹿児島女子高校出身/内定先:洋菓子工房ナチューレ 東尾道店) &nb […]
みなさん、こんにちは 福岡県小郡市にある調理・製菓・栄養・介護の専門学校、平岡学園です 今日は9月の体験入学をご案内します 今月も【来校型】【WEB型】の両方のオープンキャンパスを開催予定です \ 来校型 オープンキャンパス / ☑ 9月11日(土)、25日(土) 開催 ☑ 実習体験、施 […]
みなさんこんにちは 福岡県小郡市にある 調理・製菓・栄養・介護の専門学校の平岡学園です 夏休みも終わり、校内は学生の姿で賑わっています 今日は新学期の平岡学園の図書館の様子をご紹介したいと思います 昼休みや放課後になると、図書館に多くの学生が訪れています! 何をしているのかというと… ▲夏休みの間に借りていた本の返却をしていました 平岡の図書館は約35,000冊の専門書 […]
みなさんこんにちは 福岡県小郡市にある平岡栄養士専門学校です いよいよ夏休みが終わり、授業も再開、前期も残すところ9月の1か月のみとなりました 10月から後期が始まる学生に「新学期の抱負」についてインタビューをしましたよ♪ インタビューに答えてくれた1人目は・・・ 栄養士科2年生の近藤栞さん(宮崎県:日南振徳高校出身)です ▲近藤さんはいつも笑顔で周囲に優しい学生です […]
みなさんこんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です 長い夏休みも終わり、学生が元気いっぱい登校してきました やっぱり賑やかでいいですね 今回は新学期になってどんなことを頑張りたいか、在校生に『私の抱負』をインタビューしたいと思います まず1人目は、、、 ▲調理師専修科2年 長野 悠希さん(大分県:大分高校出身) Q.卒業まであと半年、どんなことを […]
みなさんこんにちは 福岡県小郡市にある調理・製菓・栄養・介護の専門学校の 平岡学園です 本日はAO入試についてご紹介します 7月から始まっているAO入試ですが、7~8月にかけて エントリー・面談を行いました(9月実施の日程・地域もあります) ▲福岡県・佐賀県は本校にて開催 ▲沖縄県・宮崎県・鹿児島県・大分県・長崎県・山口県などの遠方は オンラインで面談を行いました💻 […]
みなさんこんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です お盆から長雨が続いて気温も下がり、夏の終わりを感じるようになりました 長い夏休みもそろそろ終わり、新学期を迎えようとしています そこで今回は、もうすぐ始まる平岡生たちの授業について紹介したいと思います まずは、『製菓理論』 ▲280インチの大画面で迫力満点のコンベンションホール […]
皆さんこんにちは 福岡県小郡市にある平岡栄養士専門学校です 長かった!?夏休みもいよいよ終了し、学校・授業が再開します 今日は、本校へ入学を検討して頂いている方のために、栄養士校の授業をご紹介したいと思います まずは、本校が目指す「調理もできる栄養士」になるために、重要な柱となる授業・・・ オリジナル授業でもある「基礎調理学実習」です 栄養士として就職したら、まずは調理 […]