みなさん、こんにちは
福岡県小郡市にあります、平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です
本日は、学生が製造からサービスまで行うカフェドヒラオカから、ランチとおすすめ商品を紹介します
カフェドヒラオカの最新メニューは母の日スペシャルランチ
5/8（水）～5/18（土）の期間で提供中です
～母の日スペシャルランチ～
▲このボリュームでお値段1600円（税込み）です
メニューは
キッシュ
ラタトゥイユの盛り合わせ
魚介のプロパンス
ハーブ風ミートローフ
季節のサラダ
パンとコーヒー
お食事を食べながら
感謝の気持ちを伝えませんか？
また、製菓衛生師科の学生が作るパンやケーキもございます
学内コンテストで優秀作品として選ばれた商品も実際に商品として販売しております
その中で、おすすめ商品を紹介します
▲エクリプス（￥450）
キャラメル風味のミルクチョコムースとホワイトチョコムースの中にピスタチオブリュレが入った商品です
学内コンテスト第１位に輝きました
▲カフェ ヴァニーユ(￥450）
コーヒームースの中に生キャラメルのコーヒーガナッシュとシナモンクリームが入った商品です
学内コンテスト第２位に輝きました
原材料が高騰していますが、CAFE DE HIRAOKAは良い材料は使いつつも、たくさんの方に食べていただけるようなるべく価格を抑えて、食材の調達から頑張っています
５月の半ばからは、夏限定のかき氷も販売します
▲こちらは大人気の抹茶のかき氷です
元気な学生が皆様のお越しをお待ちしております
学生運営カフェレストラン 『CAFE DE HIRAOKA』
●営業日 月～土
●営業時間 10:00～17:00 ランチ 11:00～15:00
ケーキ、パン、ドリンク等のイートイン 10:00～16:00
●店休日 日・祝
電子マネーやクレジットカード、交通系ICのお支払いも可能です★
ご予約は、平岡学園法人本部（0942-72-0002）から受け付けています
