みなさんこんにちは
福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です
今日はカフェドヒラオカの今週のランチと新商品を紹介します
1/16（月）からの週替わりランチは『和食』です
▲週替わりランチ ￥９５０（税込） ※写真とは一部変更があります
メニュー
・サーモンの幽庵焼き
・海老と三つ葉のかき揚げ
・前菜の盛り合わせ
・沢煮椀
・御飯
続いて、カフェドヒラオカ人気商品のパンとケーキの紹介です
▲ダッチブレット ￥200(税込み)
カリカリのダッチフィリングで包んだ生地にフォンデュソース、角切りベーコンが入った食欲をそそる一品
▲チョコスティック ￥140(税込み)
クロワッサン生地にチョコチップをふんだんに使用したクセになるおやつパン
▲ノーベル ￥470(税込み)
爽やかな酸味のある青リンゴのジュレと香り高い北欧紅茶のミルクチョコムースが絶妙にマッチしたケーキです
製菓技術コンクールで全国1位にもなったことがある人気商品です
学生たちの冬休みも終わり、カフェドヒラオカも日曜・祝日以外は毎日元気に営業中です
駐車場も完備しておりますので、ぜひ一度足を運んでみてください
