- 2022.02.27
卒業生活躍しています！【調理・製菓】
皆さんこんにちは！ 福岡県小郡市にある、 調理・製菓・栄養・介護の専門学校の平岡学園です 本日は調理師科・製菓衛生師科を卒業した先輩たちがどのようなところで 活躍しているかご紹介していきます 調理師・製菓衛生師の資格をそれぞれの学科で取得することができます その資格を取得することで 将来、どのように、どんなところで活躍できるか気になりますよね ぜひみなさんの将来像をイメ […]
学校法人 平岡学園
- 2022.02.23
【速報！3大会連続大臣賞受賞！8大会連続入賞！】調理技術コンクール全国大会
みなさん、こんにちは！ 小郡市にある調理・製菓・栄養・介護の専門学校平岡学園です。 調理師を目指す学生達のコンクール 調理技術コンクール全国大会（通称グルメピック）が開催されました！ 昨年は新型コロナウイルスの影響で開催が中止。今年は全国大会がオンラインでの開催となりました。 毎回、全国大会で日本一となる内閣総理大臣賞をはじめ、毎年、大臣賞を受賞している平岡調理・製菓専門学校。 &n […]
- 2022.02.19
学生の普段の様子をご紹介♡
みなさんこんにちは 小郡市にある調理・製菓・栄養・介護の専門学校、平岡学園です 今回は、動画を使って学生が普段受けている授業の様子を紹介していきます 授業では1人1台の実習台を使用し、真剣に時には楽しみながら実習を行っていますよ✨ まずは製菓衛生師科の学生から ▲ナッペをしている様子 ▲絞り中です ▲最後に側面にもデコレーション […]
- 2022.02.08
今月の体験入学は2月19日(土)！皆さんのお越しをお待ちしています☆
みなさんこんにちは 福岡県小郡市の調理・製菓・栄養・介護の専門学校、平岡学園です⭐ 寒い日が続いていますが、今月も平岡学園は元気にオープンキャンパスを開催します👌 検温や消毒、換気など感染症対策をしっかり行って実施しますので、 ぜひご参加ください オープンキャンパスでは学校の説明や施設見学、実際の施設を使っての実習体験、パフォーマンスなど […]
- 2022.01.31
図書館より♪過去の雑誌から卒業生の活躍をご紹介します
みなさん、こんにちは 福岡県小郡市にある調理・製菓・栄養・介護の専門学校 平岡学園です 先日、図書館より、平岡の現役生と卒業生の作品が賞を取り、雑誌に掲載されたという 嬉しいニュースをお伝え致しました ↓詳しい記事はこちら 図書館より♪平岡生の作品が専門誌に掲載されました！ 図書館より♪卒業生の作品が専門誌に掲載されました！ 本日は過去の雑誌から卒業生のご活躍を紹介しま […]
- 2022.01.28
介護校より来年度の抱負
みなさんこんにちは 小郡市にある調理・製菓・栄養・介護の専門学校、平岡学園です 前回栄養士校の相良先生に来年度についてお伺いしました 栄養士校より来年度に向けて △前回の様子はコチラ 今回は介護福祉校の真子校長先生にお話を伺いました 真子先生にも来年度に向けてお話いただきました ▲介護福祉校 真子校長先生 まずは、昨年を振り返って １年間新型コロナ感染症に […]
- 2022.01.27
栄養士校より来年度に向けて
みなさんこんにちは 小郡にある調理・製菓・栄養・介護の専門学校、平岡学園です 早いもので1月ももう後半。もうすぐ今年度が終わります 今回は来年度に向けて栄養士校の相良校長先生にお話しを聞きました ▲栄養士校 相良校長先生 まずは、昨年を振り返って 昨年は、一昨年同様、やはりコロナに振り回された１年となりました。不幸中の幸いであったのは、学園全学科で『対面授業』を維持することが出来たこ […]
- 2022.01.22
平岡は即戦力が身に付く！（製菓衛生師科）
みなさんこんにちは！ 福岡県小郡市にある、調理・製菓・栄養・介護の専門学校の平岡学園です 即戦力という言葉を聞いたことがあるかたはいますか 即戦力とは辞書で引くとこのように出てきます 訓練を受けなくてもすぐに（＝即）、物事を遂行するために必要な働き手になること。 社会人になると、即戦力が大変求められています。 即戦力と聞くとなんだか難しい感じがしますし 業界や会社によっ […]
- 2022.01.21
図書館より♪卒業生の作品が専門誌に掲載されました！
みなさん、こんにちは 福岡県小郡市にある調理・製菓・栄養・介護の専門学校 平岡学園です 寒い日が続いていますが、平岡の図書館にホットなニュースが届きました！ 先日、製菓校の学生が賞を受け、作品が専門誌に掲載されたとお伝えしましたが、 ↓↓ 以下の記事です ↓↓ 図書館より♪平岡生の作品が専門誌に掲載されました！ 今回は、卒業生のおめでたいお知らせです 図書 […]
- 2022.01.17
予餞会実行委員紹介！
みなさん、こんにちは！ 福岡県小郡市にあります平岡栄養士専門学校です 新しい年を迎えもう2週間が経ちますが、寒い日が続いていますね さて、今月は平岡学園のビッグイベント「予餞会」が開催されます！ 卒業まで残り3カ月を切った卒業生を送り出すために、それぞれのクラスで劇やダンスなどの出し物をします！ ▲昨年の予餞会の様子 昨年は「はたらく細胞」や「ドラえもん」をモチーフにした劇がありました 各クラス大 […]
- 2022.01.15
家庭でできるおせち料理を学びました！
みなさん、こんにちは。福岡県小郡市にあります、平岡介護福祉専門学校です。 学生たちが楽しみにしている調理実習（生活支援技術）の授業風景です 12月の授業では、家庭でできるおせち料理を学びました 日本の伝統やお正月についても教えて頂きました。 ベテランの調理師校の平田先生に教えて頂きます！ ▲「福岡では、あごだしを使ったお雑煮も多いですよ」と、だしの取り方も学びました。 […]
- 2022.01.11
図書館より♪平岡生の作品が専門誌に掲載されました！
みなさん、こんにちは 福岡県小郡市にある調理・製菓・栄養・介護の専門学校 平岡学園です！ お正月休みも終わり、平岡にも学生たちの元気な声が戻ってきました。 平岡の図書館にも多くの学生たちが来館しています 図書館は、毎月、専門書の他に、調理・製菓・栄養・介護に関する逐次刊行物（雑誌等）がたくさん届きます その中に、日本洋菓子協会連合会から出版されている「GÂTEAUX」という歴史ある専 […]
- 2022.01.10
1月オープンキャンパスのお知らせ
みなさんこんにちは！ 福岡県小郡市にある、調理・製菓・栄養・介護の専門学校の平岡学園です 本日は1月のオープンキャンパスのお知らせです 1月は一回のみの開催になりますのでぜひこの機会にご参加ください 1月15日（土）12:00～16:00（11:30受付開始） 今回のコースごとの体験内容はこちら ▲調理師コース ミートドリア ▲製菓衛生師コ […]
- 2022.01.09
料理講習会を行いました
みなさんこんにちは 小郡市にある調理・製菓・栄養・介護の専門学校 平岡学園です 先月開催した高校の先生方向けの料理講習会の様子を紹介します 今回は、福岡・熊本・長崎・山口県から20名以上の先生方にご参加いただきました では早速講習会の様子を紹介していきます ▲まずは学園概要 今回のメニューはこちら ▲調理：おせち料理(錦玉子、手綱すし、五万米、花蓮根、菊花蕪)、信田巻き […]
- 2022.01.08
平岡学園のSNSをご紹介！
みなさん、こんにちは 福岡県小郡市にある調理・製菓・栄養・介護の専門学校 平岡学園です！ いよいよ2022年がスタートしましたね！🌄 1年のスタートにはこれから頑張りたいことや自分の進みたい道について考える人もいるかと思います そんなみなさんに、今日は平岡学園のSNSについてご紹介します 平岡学園ではInstagram・Twitter・LINE・Youtube・ブログ […]
- 2022.01.01
平岡より新年あけましておめでとうございます！
みなさま新年あけましておめでとうございます🎍 福岡県小郡市にある調理・製菓・栄養・介護の専門学校 平岡学園です 本年もどうぞよろしくお願い申し上げます 一昨年からの新型コロナウイルスの流行のため、世の中が大きく変化を余儀なくされ、 本校も同様に授業の在り方や学園生活も変化せざるを得なくなりました ▲アルコール除菌も必須になりました そのなかでも学生たちは […]