admin

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  • 2020.07.14

平岡介護福祉専門学校 留学生も頑張っています。

こんにちは😜 福岡県小郡市にある平岡介護福祉専門学校です。 1年生は9名、2年生は5名の留学生が介護福祉士を目指して、頑張っています🤣 福岡、佐賀、長崎、大分、宮崎、鹿児島、フィリピン、ブータン、ネパール、ベトナムみんな介護福祉士を目指すなかま👨👱👲👵👴 留学生のみんなはめちゃめちゃ優し […]

  • 2020.07.13

平岡栄養士専門学校 1年生初めての大量調理実習済

みなさんこんにちは😀 平岡栄養士専門学校です。 新入生に授業を開始して、早いもので1ヶ月が経ちました。 調理実習や基礎調理実習など、実習の授業にもだいぶ慣れてきました。そんな中、今回は1年生が初めて臨んだ「大量調理実習」の様子を紹介したいと思います😍😍 初めてではありますが、いきなり200食以上の食数を調理します😱 まずスタートは、大 […]

  • 2020.07.12

カフェおすすめ商品・ランチの紹介♪

みなさん、こんにちは😍 福岡県小郡市にある、平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です😊 今日は、カフェドヒラオカのランチの紹介と、 おすすめ商品の紹介をします🥞 まずは、大人気の週替わりランチ! 7月13日(月)~7月18日(土)は、和食ランチです お値段はなんと!税込900円! 1000円から、お釣りがきちゃいます😋 ▲和食ランチ  […]

  • 2020.07.11

平岡学園の学生の休み時間

みなさんこんにちは 福岡県小郡市にある平岡栄養士専門学校です😊   今回は栄養士校の学生の「休み時間」をのぞいてみました! 今回密着したのは、栄養士校の1年生のお二人! ▲左:古賀来夢さん(専修大学玉名高校:熊本県) 右:上田朱莉さん(東海大学付属熊本星翔高校:熊本県)   二人とも熊本県出身で、同じクラス!日頃からとても明るくて元気なので周りでは笑顔が絶えませ […]

  • 2020.07.10

インターンシップに行ってきます!

みなさん、こんにちは😍 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です😍 平岡学園では年に数回、ホテルや式場、専門店など 就職希望先で実際に職場体験が出来るインターンシップに行きます😍 自分の希望した現場で実習を行えるところが平岡学園の魅力の1つです🧐 将来を見据えて、就職を考えている現場で経験が出来るので 実習中の取り組 […]

  • 2020.07.09

平岡学園の寮生活について

こんにちは! 福岡県小郡市にある平岡栄養士専門学校です😁本学では福岡県内だけでなく、九州各地・全国から多くの学生が入学してきます☺地元を離れるのが不安な方もいらっしゃるかもしれませんが、ご心配いりません😇 なぜなら、 平岡学園には男子寮4棟、女子寮7棟、全部で11棟の直営寮があるのです(^^) ▲2020年に完成したばかりの【三和寮】 ▲入寮日の様子~ […]

  • 2020.07.08

就職希望先にインターシップに行きます

みなさん、こんにちは😊 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です もうすぐ熱い夏がやってきますが、みなさんいかがお過ごしですか? さて、調理師科の2年生は7月の後半から『学外実習』に行きます🤩 現場の状況を直接、肌で感じることが出来るので、学校の授業では 学べない現場の仕事を勉強出来る貴重な機会です😍 就職希望先が学外実習先の学生もいま […]

  • 2020.07.07

私が平岡を選んだ理由

みなさん、こんにちは😀 福岡県小郡市にあります平岡調理製菓専門学校 調理師科です‼ 今日は「どうして平岡学園を選んだのか」について学生に聞いてみたいと思います まず1人目は・・・ ▲調理師専修科2年 大塚 祐三さん(宮崎県 日南学園高校出身) Q.進学先として、平岡を選んだのはどうしてですか? A.私は一度、社会人として働いていましたが、一から調理の技術を学びたいと思 […]

  • 2020.07.06

調理実習で和食を作りました

みなさんこんにちは😊 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師校です 最近は、蒸し暑い日が続きますがいかがお過ごしでしょうか? 暑い中でも平岡の学生は元気いっぱいです🌞 さて、今回は調理専修科2年生の「調理実習」の様子を覗いてみたいと思います 基礎調理実習では、一人一台の実習台で基礎を徹底的に反復練習していきますが、調理実習では、1班4人で料理を仕上げていき […]

  • 2020.07.05

7月の進学相談会ご案内♪

福岡県小郡市にある 調理・製菓・栄養・介護の専門学校です 新型コロナウイルス感染症の影響で中止が相次いでいた進学相談会が 7月から九州・山口・沖縄各地で開催されます 食や福祉に興味がある方平岡に進学したいけどまだオープンキャンパス に参加できてない方 平岡学園の職員が各地の説明会に参加するので、ぜひ相談に来てください ※進学相談会はホームページにも掲載しています また、オンラインでの説明会も開催中 […]

  • 2020.07.04

平岡栄養士専門学校 調理学実験で味覚について学びました

みなさんこんにちは😊 福岡県小郡市にある平岡栄養士専門学校です   今回紹介するのは、栄養士校1年の授業「調理学実験」の様子です🧐 調理学実験では、身近な食品の調理性や調理操作に関する特徴や変化などの理論を実験を通して学ぶ授業です👨‍🔬   第1回目のテーマは「食品の重量や容量について」 栄養士は献立 […]

  • 2020.07.03

平岡学園には平岡卒の先生がたくさんいます!

こんにちは😀福岡県小郡市にある調理・製菓・栄養・介護の専門学校「平岡学園」です❤ 平岡学園では、調理師・製菓衛生師・栄養士・介護福祉士、それぞれの資格取得を目指し、また就職してから困らない知識・技術を身につけてもらえるよう、多くの職員が指導したり、学園生活全般をサポートしています‼ その中には平岡学園の学生生活をよ~く知っている本校出身の先生もたくさんい […]

  • 2020.07.02

平岡栄養士専門学校 食品加工実習で豆腐とおから入りバナナブレッドを作りました

こんにちは😁 平岡栄養士専門学校です。 今回は、2年生の実習「食品加工実習」の授業の様子をご紹介します。この実習では、季節の旬の野菜や果物から色々な加工品を作ることができ、学生にとても人気があります。 今回は。。。。「豆腐」を作りました!! 大豆から豆腐を作るだけでなく、さらにその副産物である「おから」を使ってバナナブレッドを作りました。食品の無駄を出さないばかりか、豆腐の凝固時間 […]

  • 2020.07.01

卒業生のお店に行ってきました

みなさん、こんにちは😀 福岡県小郡市にある、調理・製菓・栄養・介護の専門学校 平岡学園です‼‼ 先日、卒業生のお店が移転オープンしたとのことで、アポなしで突撃してきました! お邪魔したのは、八女市吉田にあるolivier-rain オーナーは製菓衛生師専修科4回生の田中雅也さん。 福岡市内にある有名なパンストックで修業し、地元にある八女市の土橋市場に最初 […]

  • 2020.06.30

先輩に続け!!コンクールにチャレンジします!

みなさん、こんにちは😊 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です 福岡県も梅雨入りし、じめじめした季節ですが 学生は日々一生懸命技術を磨いています! その一部をご紹介しますね☆ 2年生の実習ではより専門的な技術をとことん追求していきます ▲みんな真剣に頑張っています 2年生になるとこんなに長く剥けるようになりました🧐 ▲練習の成果が出ています オムレツ […]

  • 2020.06.29

AO入試エントリー開始します!

みなさんこんにちは😀 福岡県小郡市にある、調理・製菓・栄養・介護の専門学校 平岡学園です‼‼ 平岡学園では、7月1日より『AO入試』エントリーを開始します✨ AO入試は、学力試験は行わず、やる気や意欲、適性などを面接のみで確認させていただく、面接のみの入学試験です💫 AO入試はこんな人におすすめです💁 […]

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