- 2023.07.15
学外実習に行ってきました
みなさん、こんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です 本校の学外実習では、ホテルや専門店など、学生の就職希望に応じて、全国どこでも実習先へ連絡をとり、実習を実施しております 今回は先日専修科2年生が学外実習に行ってきたので、その様子を紹介します まずは、フランス料理を提供する超有名店レストランひらまつ博多です ▲左:専修科2年 中園 […]
みなさん、こんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です 本校の学外実習では、ホテルや専門店など、学生の就職希望に応じて、全国どこでも実習先へ連絡をとり、実習を実施しております 今回は先日専修科2年生が学外実習に行ってきたので、その様子を紹介します まずは、フランス料理を提供する超有名店レストランひらまつ博多です ▲左:専修科2年 中園 […]
皆さんこんにちは 福岡県小郡市にある、平岡栄養士専門学校です 今日は、「栄養士と管理栄養士の違い」についてご説明いたします 栄養士とは・・・ 国家資格です。免許の取得方法は、栄養士養成施設(短大、大学、専門学校)を卒業することです。 就職先は、広い分野【保育園、高齢者施設、学校給食、社員食堂、病院など】で栄養の指導に従事します。 管理栄養士とは・・・? 栄養士と同じく、国家資格です。 […]
みなさんこんにちは 福岡県小郡市にある、調理・製菓・栄養・介護の専門学校の平岡学園です 7/1(土)より、2024年度入学希望者向けAO入試のエントリーを受付中です AO入試とは AO入試は学力試験を行わない、やる気や意欲、適性を見て判断させていただく試験になります。 ~AO入 試はこんな人にオススメしています~ 意欲、やる気を見て欲しい人 成績だけでは計り知れないやる気や意欲を見さ […]
みなさんこんにちは 福岡県小郡市にある、調理・製菓・栄養・介護の専門学校の平岡学園です 本日は、7月のオープンキャンパスのご案内 7月はたくさんの日程でオープンキャンパスを開催します ~7月の開催日程はこちら~ 進路を本格的に決めていく高校3年生や社会人の方、高校1年生や2年生までも本当に多くの方がお越しくださるの夏のオープンキャンパス オープンキャンパスに参加して入試の特典をGET […]
こんにちは!平岡介護福祉専門学校です 今日はオープンキャンパスの体験授業の様子をお届けします 平岡学園ではたくさんの日程で開催しており、6月も多くの方にご参加いただきました 介護福祉コースでは先輩や先生たちと一緒に体験をしていきます ▲まずはグーパー体操で体をほぐします 左右違う動きをすることは、体をほぐしたり頭の体操にもなります! ▲次に歌と体操「幸せなら手を叩こう」 […]
こんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です 学生が製造からサービスまで行うカフェドヒラオカから、学生の様子とおすすめ商品のご案内です カフェドヒラオカでは6月に入り、1年コースの製菓衛生師本科生のカフェ実習が始まりました 入学してまだ2か月ですが、うまくできているでしょうか!? ▲モンブランの土台を作っています ▲講師の指導を受けながら製パンも行います 普段実習で学んで […]
みなさん、こんにちは 福岡県小郡市にあります、平岡介護福祉専門学校です 先日は、「食と健康」についての特別講義を受けました 講師は姉妹校の平岡栄養士専門学校の先生です 第1回目は、相良浩子校長先生の講義でした ▲みんな、興味深々です! パリコレモデルの痩せすぎの問題なども取り入れ、興味深い内容でした ▲BMIの計算をしたりと、自分の健康についても考える機会となりました 第2回目は、管 […]
みなさんこんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です 本日は「製菓衛生師」の資格について説明します この資格を持っているということをずばり一言で言うと、「お菓子のスペシャリスト」ということです なぜなら、「製菓衛生師」は和菓子・洋菓子・製パンの全ジャンルの技術はもちろん、食品衛生や食品添加物などに関する専門知識を併せ持ち、お客様に安心・安全な商品を提供するた […]
みなさんこんにちは 福岡県小郡市にある調理・製菓・栄養・介護の専門学校 平岡学園です 今回は、先日行いました球技大会の様子をお伝えします 初めにグラウンドから! ▲平岡学園の敷地内にグラウンドがあります 今回は、グラウンドと学園内の体育館で開催しました ▲お揃いのクラスTシャツを作りました 一方こちらは体育館での様子です! ▲体育館でも競技・応援盛り上がりました お次は、弁当班・アイ […]
みなさんこんにちは! 福岡県小郡市にある、調理・製菓・栄養・介護の専門学校の平岡学園です 6月のオープンキャンパスのお知らせ 6月のオープンキャンパスは、 6月10日(土)、6月11日(日)、6月24日(土)で開催 オープンキャンパスで平岡学園はどんな学校かぜひご覧ください! 平岡学園ってどんな学校? カリキュラム・取得資格・施設設備・学校の方針・先生や先輩・学校の雰囲気など ✓自分 […]
こんにちは 平岡介護福祉専門学校です! 春日市にある福岡県の施設クローバープラザに見学に行きました ▲いろいろな最新の福祉器具や福祉機械を見学したり、経験しました ▲トイレでの手すりの高さを決めるための説明を受けています ▲安心住宅ではバリアフリーだけではなく、防災対策についても学びました。 ▲杖も様々な種類がありました!カラフルだけでなく、様々な機能がついた杖も紹介して頂きました。 ▲高齢者でも […]
みなさん、こんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です 本校では、さらなる技術向上を目指し、講師の先生指導のもと、希望者参加型の放課後の実習室開放を行っています 今回は、新年度が始まって初めての実習室開放の様子を紹介します🎵 ▲多くの学生が参加していました✨ 本科生、専修科1年生は包丁研ぎ🔪をマスターす […]
皆さん、こんにちは 福岡県小郡市にあります平岡栄養士専門学校です 4月の終わりに栄養士校全体の親睦会があり、1,2年生みんなで有田陶器市に行きました! 今回はその様子をお伝えします。 有田まではみんなで大型バスに乗って向かいます。 バス車内では1年生との親睦を深めるため、2年生の実行委員が考えてくれたレクレーションを行いました。 ▲2年生が頑張って盛り上げてくれました! まずは自己紹 […]
みなさんこんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です 今日はカフェドヒラオカの新商品をご紹介します 身体にもよく、美味しい「米粉」を使ったパンを販売し始めました ▲米粉パン ¥100(税込) ふわふわモチモチした甘味のある生地が特徴のプレーンタイプの米粉パンです お食事と一緒に召し上がるのにもぴったりです ▲野沢菜のお焼き ¥160(税込) 長野県特産の野沢 […]
みなさん、こんにちは!平岡介護福祉専門学校です 平岡学園の介護職員初任者研修についてのご紹介です 平岡学園には介護福祉校以外に調理・製菓校、栄養士校がありますが、平岡学園の生徒全員が『介護職員初任者研修』を受講することが可能です(希望制) ちなみに『介護職員初任者研修』は、介護の基礎から応用まで学ぶことができ、介護のスタート資格 毎年多くの学生達が希望し受講しています […]
みなさんこんにちは。平岡栄養士専門学校です★ 入学式から、1か月経ち、新入生も学校にすっかり慣れ、元気に学校生活を送っています 今回は、4月に新入生へ歓迎の意味を込めて2年生が一生懸命に作った”ウェルカムランチ”の様子をご紹介します この日の為に、実は2月から準備を進めてきました ~メニュー~ ちらし寿司 紅白白玉椀 豚肉の梅肉ロールフライ 豆乳グラタ […]