みなさん、こんにちは
福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校です🎵
本日は、学生が運営するカフェレストラン「CAFE DE HIRAOKA」より7月の新メニューを紹介します
6月30日（月）～7月５日（土）ランチのメニューは洋食です
▲洋食ランチ
¥1100（税込み） ※写真はイメージです
・前菜盛り合わせ
・チキンの軽い煮込みビネガー風味
・季節のサラダ
・ミネストローネ
・ご飯（パンに変更可能）
7月の学生考案パスタは…
▲生ハムとレモンのクリームパスタ ￥800（税込み）
このパスタを考えた学生は、、、、、
▲調理師専修科2年 中林 日々希さん 出身校：苅田工業高校 （福岡県）です
中林さんにこのパスタのポイントを聞いてみました
中林さん：生クリームの水分を飛ばし過ぎないように、火加減に気を付けながら作るのがポイントです
レモンを入れて、暑い夏でもさわやかに食べられるパスタにしました
是非食べてみてください
次に製菓の新メニューの紹介です
6月末から新たなパン3種類がカフェの仲間入りです
▲左上：レモンチーズデニッシュ ￥240（税込み）
左下：クイニーアマン ￥220（税込み）
右：ベーコンエピ ￥220（税込み）
なんと！クイニーアマンは追加30円で中にアイスクリームを挟むことも出来ます
▲甘いパンと冷たいアイスが相性抜群です
また、毎年大人気の桃を使った商品も販売されます
▲左：桃のショートケーキ ￥400（税込み）
中：桃のジュレ ￥420（税込み）
右：ピーチボム ￥750（税込み）
桃のおいしさが詰まったケーキたちです
▲先月から昨年大好評だったかき氷も販売再開です
▲学生が毎日頑張っています
みなさまのお越しをお待ちしています
