- 2021.05.07
就職対策の授業を行いました
こんにちは☺ 小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です😊 就職にも強い平岡学園💪 今回はそんな平岡学園での就職対策についてご紹介致します😊 1年コースである調理師校の本科生は入学したばかりですが、早速就職対策の授業が行われました🙂 ▲まずは履歴書を書くために自己分析からスタート😇 & […]
平岡調理・製菓専門学校
- 2021.05.03
製菓衛生師科の新入生の授業が始まりました
みなさんこんにちは！ 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です😊 ４月に入学した新入生も授業が始まり、徐々に学校生活にも慣れてきたようです😍 今日は初めて授業を受けたときの新入生の様子をご紹介します！ まずは『実習ガイダンス』です👨🍳 お菓子やパンを作る為に必要な衛生への意識、実習室の扱 […]
- 2021.05.02
寮生活始まっていますⅠ
みなさんこんにちは😇 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師校です😊 4月になり入学式も行われ、各学生の新生活が始まりました😇 平岡学園の学生たちは、九州各県を始め、北は北海道、南は沖縄まで福岡県外からもたくさんの学生が入学しました🙃 そんな学生たちの多くは学園直営の寮で新生活をスタートさせました！dz […]
- 2021.05.01
新入生歓迎！ウェルカムランチ！
みなさんこんにちは😄 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師校です😊 新入生も加わり校内もとてもにぎやかになりました🤣😇😆 今回はそんな新入生へ先輩たちがお祝いのランチを作る「ウェルカムランチ」の様子をレポートします🍛 前日は仕込みがたくさん！ ▲1年間でとても成長しました どん […]
- 2021.04.22
製菓衛生師校 オリエンテーションを行いました
みなさんこんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です 平岡学園では、4月8（木）に入学式が行われました‼ ▲三校合同入学式の様子 翌日には、これから学校生活を送る上で知っておくべきことを教わるオリエンテーションが行われました😊 今回は、その様子をお伝えします🎙 まず1日目は三校合同の始業式、その後2 […]
- 2021.04.21
オリエンテーションを行いました
こんにちは😇 小郡市にある平岡調理製菓専門学校 調理師科です☺ 4月に入り、新入生が入寮・入学しました🌸 本日は入寮から入学、オリエンテーションまでを紹介していきます😀 まず入学式前日、寮生が入寮しました😊 平岡学園には女子寮が7棟、男子寮が４棟の計11棟の直営寮があり、安心安価 […]
- 2021.04.19
製菓衛生師とは？
みなさんこんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です🥞🍝🍰🎂 今日は皆さんの頭の中に浮かぶ、はてなマーク・・・ 『製菓衛生師』って何？についてお話していきたいと思います😄 まず、『製菓衛生師』とは 「都道府県知事が行う、国家試験に合格した者だけが名乗れるもの」です […]
- 2021.04.18
調理師が働く場所とは
みなさんこんにちは😆 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師校です😊 令和3年度、スタートーーー！元気に行きましょう！😊😊😊 今回は調理師の職場についてお話したいと思います。🍴 本科生、専修科2年生の就職活動が始まっていきますが、実際にどのような職場があるのか？！ […]
- 2021.04.17
来週のカフェのケーキは私が作ります！
みなさんこんにちは😄 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校です🤣 1年生も入学して少し経ち、学校生活にも徐々に慣れてきたようです👍 学内にある一般のお客様も多数ご利用いただいているCAFE DE HIRAOKAにも新入生が立ち寄る姿も見られます👨🍳👩&# […]
- 2021.03.29
製菓校卒業式を終えました
みなさんこんにちは☀ 福岡県小郡市にある 平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です😊 3月も後半になり春の暖かさが訪れてきている今日この頃・・・ 製菓衛生師科では西鉄グランドホテルにて、専修科2年生と本科生の卒業式を行いました✨ 今年もコロナウイルスの影響で在校生は出席しないかたちでの卒業式となりましたが 保護者 […]
- 2021.03.25
予餞会楽しみました～調理師校編～
みなさん こんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です 先日、令和２年度最後の３校合同行事である予餞会が行われました😄 緊急事態宣言の影響で一度延期になり、さらにソーシャルディスタンスを保つため、今年は各校毎に分かれて３部仕立てになりました またアフレコで声を出さずに演じる等々、今年ならではの難しさはたくさんありましたが、学生たちの協力により無事に開催し、皆楽 […]
- 2021.03.23
先輩が語る！新入生へのアドバイス☆
みなさんこんにちは😄 福岡県小郡市にある平岡調理製菓専門学校、調理師科です 卒業・進級シーズンとなり、学校が運営するCAFÉ DE HIRAOKAでも新2年生に代替わりし、毎日頑張って実習をしています ▲週替わりランチ（和食） カフェの週替わりランチも春らしくなり、とてもお得で人気の商品です さて、今日はカフェ実習を頑張っている新2年生から後輩に向けて、学校生活を送る […]
- 2021.03.18
学生インタビュー！これからの抱負
皆さんこんにちは😄 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です 寒さも和らぎ暖かい日が増え、平岡学園では綺麗な梅の花が満開を迎えています👏 ▲春の訪れを感じます 調理師校の２年生と本科生は後期試験も終了し、間もなく卒業を迎えます 今回はそんな２年生と本科生に卒業してからの抱負を聞いてみました😊 今回３人にインタビューしてみま […]
- 2021.03.17
平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科 予餞会楽しみました
皆さんこんにちは😄 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です 先日平岡学園では、今年度最後の行事 予餞会が行われました 今回は、コロナウイルス対策をしっかりしながら、全力で楽しむ学生たちの 様子をダイジェストでお見せしたいと思います まずは製菓衛生師専修科2年Ａクラス ▲スカットさざえさん ▲大人気テレビ番組 […]
- 2021.03.15
平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科 学生の普段の様子
こんにちは😊 福岡県小郡市にある調理・製菓・栄養・介護の専門学校の専門学校、平岡学園です 今回は学生の日常を動画でお届けします！ 昨年12月に行われたクリスマスケーキコンテストの舞台裏を大公開☆ 製菓衛生師科では各自、自分で考えたレシピ、デザインをもとに1人1つオリジナルのクリスマスケーキを作ります🎵 &nbs […]
- 2021.03.13
平岡調理・製菓専門学校 調理師科 授業でこんなことを学びます
みなさん、こんにちは😄 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です 今回は新入生のみなさんに向けて、調理師校の実習の様子を一部ご紹介したいと思います💁 平岡学園では、和食・洋食・中華と全てのジャンルが学べ、幅広い技術や知識を身に付ける事ができます まず入学して最初にあるのは「包丁研ぎ」の実習です ▲包丁の専門家 佐野先生 包丁の仕組みから種類、研ぎ方につ […]