みなさん、こんにちは
福岡県小郡市にある 平岡調理・製菓専門学校 調理師科です
夏の終わりと秋の気配を感じる季節になってきましたが、いかがお過ごしでしょうか
本日は、校内カフェ「カフェ・ド・ヒラオカ」の9月おすすめメニューをご紹介いたします
【パンと洋菓子のご紹介
】
まずはパンのご紹介です
▲今月のおすすめは『ガレット・デ・ロワ』（￥350税込）
サクサクのパイと香ばしいアーモンドクリームが楽しめるパンです
製菓衛生師を目指す学生たちが、一つ一つ心を込めて作っています
続いて洋菓子のご紹介です
洋菓子コーナーでは、8月に大変ご好評いただいた 「桃フェア」 を引き続き開催中です 
▲ショーケースには、左から ピーチボム（￥850税込）、桃ジュレ（￥420税込）、
桃のショートケーキ（￥400税込） が並んでいます
瑞々しい桃をたっぷりと使用したスイーツは、なくなり次第終了となりますので、ぜひお早めにお楽しみください
【ランチメニューのご紹介】
続いてランチメニューのご紹介です
▲9月のおすすめは、学生考案の『カレーボナーラ』（￥800税込）
▲考案したのは調理師専修科2年 矢野優菜さん（大分県：国東高校出身）です
濃厚なのにスパイシーでさっぱり食べられる、新感覚の一皿
暑さで食欲が落ちがちなこの季節にぴったりです
▲その他にも、週替わりで和食・洋食・中華が楽しむことができる、
ランチメニュー（￥1100税込）もご用意しております
▲9月1日からのランチは「中華ランチ」です
※写真はイメージ画像です。季節によって食材が変わる可能性があります。
爽やかな野菜サラダ
中華風の冷製茶わん蒸し
旨みたっぷりの豚ヒレXO醤炒め
御飯
中華漬物
満腹必至のラインナップとなっています
そして、9月29日（月）からは「14周年記念スペシャルランチ」がスタートします
調理の学生たちが真心を込めて仕上げたランチを、ぜひお楽しみください
元気いっぱいの学生スタッフが、笑顔でみなさまのご来店をお待ちしております
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『CAFE DE HIRAOKA』のご案内
営業日：月〜土
営業時間：10:00〜17:00
ランチタイム：11:00〜15:00
イートイン（ケーキ・パン・ドリンク）：10:00〜16:00
店休日：日曜・祝日（お盆／お正月休みあり）
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ご予約・お問い合わせ【CAFE DE HIRAOKA： 0942-72-0002】
