【速報】快挙！2026ジャパン・ケーキショー東京」にて出場学生全員が金・銀受賞！

日本最大の洋菓子コンテスト「2026ジャパン・ケーキショー東京」（11月4日～6日）において

平岡調理・製菓専門学校の出場学生全員が金賞・銀賞という素晴らしい成績をおさめました！

国内のみならず海外からの注目度も高い業界屈指のビッグコンテストです。

本校から4名が出場し1名が「金賞」3名が「銀賞」を受賞。ちなみに金賞は全国で3名（西日本では本校のみ）です。

3年連続「金賞」「銀賞」受賞の記録を更新中です。

また、現場で活躍する本校卒業生も各部門で受賞を果たしています。

■ エコール部門（学生部門）

■ エコール部門（学生部門）
【金賞】（最高賞／全国で3名・西日本唯一）
　　増田 心海　製菓衛生師専修科2年　出身校：慶誠高校（熊本県）
【銀賞】
　　赤星 拓威　製菓衛生師専修科2年　出身校：慶誠高校（熊本県）
　　石川 結菜　製菓衛生師専修科1年　出身校：嘉穂東高校（福岡県）
　　室山 陽菜　製菓衛生師専修科1年　出身校：新南陽高校（山口県）

■ 卒業生の受賞実績

■ 卒業生の受賞実績
【デコレーションケーキ部門 1類マジパン仕上げ】
　　銅賞：田島 穂佳　製菓衛生師専修科10回生　出身校：大村高校（長崎県）
　　就職先：ウェスティンホテル都ホテル京都（京都府）
【工芸菓子 2類ピエス・アーティスティック（ショコラ）】
　　銀賞：三宅 晴子　製菓衛生師専修科10回生　出身校：豊浦高校（山口県）
　　就職先：モンサンクレール（東京都）
【グラン・ガトー部門】
　　銀賞：大森 映夢　製菓衛生師専修科14回生　出身校：唐津南高校（佐賀県）
　　就職先：パティスリーアプラノス（埼玉県）
　　銅賞：林 知佳　製菓衛生師専修科2回生　出身校：中村女子高校　現：山口中村学園高校（山口県）
　　就職先：パレスホテル東京（東京都）
　　

在校生の皆さん、受賞おめでとうございます！そして卒業後も第一線で挑戦を続ける卒業生の活躍は、後輩たちの大きな目標となっています。