皆さん、こんにちは！
福岡県小郡市にある、平岡栄養士専門学校です。
「栄養士になりたいけれど、料理には自信がない…」
「学校で学んだことが、実際の現場で通用するのかな？」
そんな不安を抱えている方はいませんか？
平岡栄養士専門学校の最大の特徴は、ずばり「調理もできる栄養士」を育てること。
知識だけでなく、現場で即戦力として動ける技術を身につけるための、独自のこだわりが詰まっています！
POINT 1：圧倒的な「実習時間」と「設備環境」
実習時間は他校の3～4倍という圧倒的なボリュームです。
包丁の持ち方からスタートする「基礎調理学実習」があるので、初心者の方も2年間でプロの技術がしっかり身に付きますよ。
▲包丁の握り方、動かし方から細かく学んでいきますよ
POINT 2：プロの現場を再現した「大量調理実習」
単なる「料理」と「給食」は別物です。
本校では、15人のチームで300食を作るという、より現場に近いスタイルで実習を行います。
効率的な動線、チームワーク、衛生管理…。
この授業を乗り越えるからこそ、卒業したその日から「動ける栄養士」として活躍できるのです。
▲卒業生が最も役にたったという実習です就職先にも高評価
POINT 3：設備・サポートが充実！
また、座学や実験も「全員参加」が基本。
3人1組で行う実験や、個別指導の献立作成演習など、一人ひとりの「わからない」を放置しないカリキュラムが整っています。
専門分野のシナジーが生む「最高峰の学び」
校内に調理師科・製菓衛生師科を併設しているのは、平岡の大きな強み。
充実した施設、そして各分野のプロ講師から直接指導を受けられる環境は、栄養士としての視野を大きく広げてくれます。
▲昨年3月に改装した製菓実習室でプロのパティシエからお菓子作りを学びました
知識だけじゃない、腕も確かな栄養士へ。
平岡独自のカリキュラムで、あなたの夢をカタチにしませんか？
少しでも興味を持たれた方は、ぜひ一度、オープンキャンパスでその環境を体感してみてください！
