みなさん
こんにちは
福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です
カフェ・ド・ヒラオカからのお知らせです
９月６日（月）から９月１１日（土）の6日間のランチメニューを紹介します
この週は洋食メニューです
▲今週のメニューは
・洋風前菜の盛合せ
・季節野菜のポタージュ
・サラダ ～カフェドヒラオカ特製ドレッシングをかけて～
・カフェドヒラオカ特製パン
・鶏もも肉のソテーバジル風味
夏の終わりと秋の始まりを感じさせる旬の食材をたっぷり使い、メインデッシュは軟らかい鶏もも肉にさわやかなバジルのソースをからめて風味良く焼き色をつけて提供します
価格は税込みで900円です
この日はハンバーグの仕込み中
▲学生たちが仕込みと提供を講師の確認をうけながら行っていきます
▲綺麗に一つ一つ形成をしていきます
▲スープも完成です☆
コロナ対策もしっかり施された店内でごゆっくりお召し上がりください
デザート、ドリンクメニューも充実しています
期間限定のケーキも毎日完売するほど人気ですよ
ぜひお越しください
カフェ・ド・ヒラオカHP‣http://www.hiraoka.ac.jp/cafe/
