- 2021.10.16
パティシエ エス コヤマ 小山シェフの特別授業！
みなさんこんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です 今回は先日行われた非常勤講師小山進シェフによる製菓理論の授業内容をお伝えします 小山シェフは日本のみならず世界的にも有名なパティシエでありショコラティエで、自身のお店「パティシエ エス コヤマ」のオーナーでもあります ▲パティシエ エス コヤマ（兵庫県三田市） HP‣https://www.es-koyama.com/ […]
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- 2021.10.15
ビブリオバトルの予選会を行いました！
みなさん、こんにちは。平岡介護福祉専門学校です みなさん、「ビブリオバトル」って、知っていますか⁇自分のおすすめの本を紹介して、BEST１を決める「本のバトル」です。 5人でそれぞれおすすめの本を紹介して、私のをえらんで＝＝＝＝＝と、熱いプレゼンをします 平岡学園の図書館は学生や教職員も気軽に本に親しむことができる環境なんですよ！ ▲なんと、「鬼滅の刃全巻」あります！ […]
- 2021.10.14
内定速報～学外実習先で内定いただきました！
みなさんこんにちは！平岡栄養士専門学校です 平岡学園がある小郡市でも、朝夕はずいぶんと秋らしくなってきました。 周辺の田畑では、稲や大豆が ”実りの秋～収穫期” を迎えています🌾 本校でも、2年生が「総仕上げ」の時期となり、就職についても内定者が続出しています！ 本日も２名の喜びの声を届けます！！ 一人目は、「絶対地元に帰って就職したい」と熱く語っていた、栄養士校2年 […]
- 2021.10.12
【速報】2021ジャパンケーキショー東京☆九州の専門学校で唯一の受賞！
みなさん、こんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です 現在、東京都内で日本最大級の洋菓子コンテスト 「2021ジャパン・ケーキショー東京」が開催されています ▲日本全国から作品が集まります 今回はなんと、全国トップクラスの5名が受賞！！ 福岡県をはじめ九州山口各県の専門学校からも多数の作品が出る中、 九州では平岡調理・製菓専門学校のみが受賞！ […]
- 2021.10.12
運動会盛り上げました！
みなさんこんにちは！ 福岡県小郡市にある調理・製菓・栄養・介護の専門学校 平岡学園です 先日、3校合同の運動会を開催しました～ ▲天気にも恵まれ、最高の運動会日和です🌞 平岡学園には様々なイベントがありますが 春に開催される球技大会はコロナの影響もあり中止となっていたので、 運動会が初めての合同イベントとなりました！ 緊急事態宣言は解除された時期ではあり […]
- 2021.10.11
運動会 アイス班もがんばりました
みなさんこんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です 10月と言えば運動会 先日、平岡学園では3校合同大運動会が行われました 今回は天気も秋晴れの晴天！まさに運動会日和 それでは、運動会の様子をご紹介します まず運動の前に元気にラジオ体操 ▲これからの運動会に向けて体を動かします 一番初めの競技はクラス選抜14人による「大綱引き」 ▲皆で息を合 […]
- 2021.10.10
平岡学園三校合同運動会を開催しました！
みなさん、こんにちは 福岡県小郡市にある平岡栄養士専門学校です 緊急事態宣言が明けた先週末、秋のイベントである運動会を三校合同で開催しました 待ちに待った学校行事の復活！です コロナ禍の中ではありますが「学生に楽しい学園生活を送ってほしい！」という想いで、 感染予防策を徹底した上で開催しました！ ▲全員で作り上げた運動会 それでは、運動会の様子をご紹介しま […]
- 2021.10.09
杏林国際語学院留学生の方が体験入学に来ましたヽ(^o^)丿
みなさん、こんにちは 平岡介護福祉専門学校です（●＾o＾●） 杏林国際語学院留学生の５名が体験授業に参加しました welcome 介護校の2年生が楽しい遊びリテーションでおもてなし 始めは、金魚すくい 折り紙の金魚をうちわですくい、洗面器に入れます 簡単❓ すくうのが、難しい～～。でも、二人で協力すると速い速い ▲留学生同士、楽しく競い合いま […]
- 2021.10.08
内定速報！
みなさんこんにちは 福岡県小郡市にある、平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です 祝！内定～ コロナ鍋の中でも、製菓衛生師科では内定者が続々と増えてきました 今日は兵庫県神戸市に本社がある「株式会社エーデルワイス」に内定した２名の学生をご紹介します まずは、内定先のご紹介 ▲ショーケースに並ぶケーキ エーデルワイスは、常に本物を追求し続け、古くからお客様に愛されてきたケーキ屋さん オープン当初は7 […]
- 2021.10.07
やっぱり、運動会は楽しい❣
みなさん、こんにちは 平岡介護福祉専門学校で～す 10月1日は運動会でした❣ 新型コロナ感染症対策として、なくなってしまった種目もありましたが、 みんなの笑顔がはちきれそうにとっても楽しかったです 始めの種目は大綱引き 作戦は？ 男子学生を前と後ろに配置 さぁーーて、結果は・・ わずかの差で Lose・・残念 1列よりも2列が良かった❓ よ～～し、来年はWIN を目 […]
- 2021.10.06
私がWライセンスを選んだ理由
こんにちは 福岡県小郡市にある平岡栄養士専門学校です！ 今回は平岡学園の自慢の制度、”Wライセンス制度”についてご紹介します Wライセンス制度とは・・・ 入学学科を卒業後、異なる学科に再入学することで、２～４年で複数の国家資格の取得が可能な制度のことです。 平岡学園では、調理師・製菓衛生師・栄養士・介護福祉士の４つの国家資格を目指すことが出来ます！ ダブルと言わず、中にはトリプルライ […]
- 2021.10.05
内定速報
みなさんこんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です 本日は調理師科の内定速報をお届け致します 学生は夏休みに自主的に就職希望先へインターンシップにいってきました そこで見事内定をGetした学生がいます ▲調理師専修科２年 石崎 海斗さん（福岡県：久留米学園高校出身） 石崎さんは日本料理の専門店での就職をず […]
- 2021.10.04
第4ステップ実習でレクリエーションを喜ばれました！
みなさん、こんにちは 平岡介護福祉専門学校です 今日は、介護校2年生の第4ステップ実習で行ったレクリエーションを紹介しま～す 9月23日は中秋の名月でした うさぎ見えました❓ そこで作ったのが、ウサギの小物入れ❣ ナイスアイデア 身近な材料を使って、利用者の方と一緒につくりました。 ▲（写真右）山村 麻結さん（福岡県：三井高校出身） 出来上 […]
- 2021.10.03
実習でフランクフルターをつくりました
みなさんこんにちは 平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です 食欲の秋がやってきました 今日は皆さんの食欲をそそるケーキを作っている、1年生の製菓実習の様子をご紹介したいと思います 入学してから半年が経ち、学生の技術はどんどんレベルアップしています そんな学生達が今回作るのは『フランクフルタークランツ』です 『フランクフルタークランツ』はドイツ西部の銘菓です リング形の王冠のような形 […]
- 2021.10.02
願書受付開始しました！
みなさんこんにちは 福岡県小郡市にある調理・製菓・栄養・介護の専門学校 平岡学園です 10月１日より『指定校推薦・推薦・一般入試』願書受付スタートしました 願書受付期間は・・・ 2021年10月１日(金)～2022年3月24日(木)です ※選考結果は選考日から１週間以内に受験者本人宛に郵便にて通知します✉ ※指定校推薦入試の選考 […]
- 2021.10.01
カフェ10周年ランチをご紹介
みなさまこんにちは 福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です カフェ・ド・ヒラオカからのお知らせです 10月4日（月）から16日（土）までの日曜日を除いた12日間、カフェ・ド・ヒラオカ10周年の感謝を込めた 特別ランチを提供します ▲とっても豪華なランチになっています 内容をご紹介します ▲洋風前菜の盛合せ 洋風の味つけの料理を1口サイズで3品盛り合せます 本校の西洋料 […]