みなさんこんにちは🌞
福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です
今日も皆さんに嬉しい報告があります🧡💛
まず１件目は、東京に本社があり、ハウスウエディング事業を展開されている「株式会社ディアーズ・ブレイン」より１名内定を頂きました
▲佐賀県鳥栖市にあるゲストハウス「ブリーズレイ・プライベートテラス」のバンケット
「株式会社ディアーズ・ブレイン」は東北・関東・甲信越・近畿・福岡にひとつひとつ全て異なる独自のテイストでゲストハウスを展開されている結婚式場グループです
その中でも福岡県天神にある「カノビアーノ福岡」は初めて自然派イタリアンで有名なレストラン「カノビアーノ」を併設した結婚式場なんですよ😄
▲ゲストハウス「カノビアーノ福岡」
今回内定を頂いた増田さんにインタビューをしてみました！
▲調理師専修科２年 増田 梨乃さん（福岡県：福岡魁誠高校 出身）
Q：なぜ結婚式場を選んだのですか？
A： 結婚という晴れの日に料理を振る舞い、人を感動させ、記憶に残る料理を提供したいと思ったからです🍴
Q：入社してからの目標を教えてください
A： 2021年度の新卒入職した中で誰よりも「学ぶ姿勢を忘れない」ということをモットーにします
Q：地元を離れての就職について不安はないですか？
A： 初めての一人暮らしで、今までは家族に助けてもらっていたことも一人でしないといけなくなるため心配ですが、環境に慣れられるようにがんばります💪
次に2件目は、愛知県名古屋市中区に本社を置く、全国最大手の高級会員制リゾートホテルグループの「リゾートトラスト株式会社」より内定を１名頂きました！
▲愛知県にある「ラグーナベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート」外観
「リゾートトラスト株式会社」は会員権を購入することで、全国津々浦々の高級リゾートを利用できるということで、全国のセレブや、旅行好きの方々に注目されています🎵
また、当然、ホテルで提供する料理にもこだわっておられ、和洋中の全てにおいて、ハイレベルなレストランを設置し、優れた技術を有する料理人が、ご当地の素材を活かして美味しい料理を作っておられます
そんなハイレベルな厨房での勤務を希望して、本校でも毎年のように内定をいただいている、人気の就職先なんですよ🤗
▲「リゾートトラスト」こだわりの料理
内定を頂いた森田さんにもインタビューをしてみました！
▲調理師専修科２年 森田 健介 さん（長崎県：長崎工業高校 出身）
Q：なぜホテルを選んだのですか？
A： リゾートホテルの料理人に憧れたからです😊
Q：入社してからの目標を教えてください
A： 多くの人を料理で幸せにすることです✨
Q：知らない土地での就職について不安はないですか？
A：笑顔と明るさで頑張ります！
増田さん、森田さん、内定おめでとうございます🎊🎊
ウエディング・ホテルの料理人として活躍してくれるのを期待しています！
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