みなさんこんにちは🌞
福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です
時が過ぎるのはとっても早く、もうすぐ12月・・・
12月と言えばイベントが盛りだくさんですね
その中でもみんなが楽しみにしているもの・・・（耳を澄ませば鈴の音が、、、）
そう！クリスマス🎄🎄
考えるだけでワクワクが止まりませんよね😍💗💗
そこで今回は、毎年大人気平岡学園オリジナルクリスマスケーキの紹介をしたいと思います🙌
まず1つ目は
▲ガトーフレーズ（12cm 税込2,600円、15cm 税込3,600円）
しっとりとした口どけのいいスポンジに、九州産のいちごと
練乳をたっぷりと使用した生クリームをサンドしたケーキの王様「ショートケーキ」
子供から大人まで幅広く愛されている、クリスマスケーキです
2つ目は
▲ノエルリオアリバ（15cm 税込3,600円）
ヘーゼルナッツ風味のミルクチョコムースと、ビターチョコムースの中に
クレームブリュレをサンドした、
チョコ好きにもってこいの「チョコムースケーキ」
オーガニックのチョコレートをふんだんに使用した、とろけるような食感の
クリスマスケーキです😍
そして3つ目は
▲フロマージュクリュ（15cm 税込3,600円）
クリームチーズとヨーグルトのレアチーズの中に、フロマージュブランのレアチーズを入れ、
濃厚なチーズ感を存分に楽しめるチーズ好き必見の「チーズムースケーキ」
アクセントとして、ラズベリーのマリネが入っているので、
後味さっぱりな食べやすいクリスマスケーキです👍✨
最後の4つ目は
▲サントノエル（15cm 税込3,600円）
バナナのチョコムースの中に苺のムースとクレームブリュレチョコフレークが入った
食感と味が楽しめるクリスマスケーキです😆💕
こちらは何と、昨年の学内クリスマスケーキコンテストで1位になった学生が考案したケーキです
▽昨年のコンテストの様子はコチラ
クリスマスケーキコンテスト～GS2～
自分たちが考案したケーキがこのように商品化されるという経験はとても貴重ですし、嬉しいですね💓
以上4点が今年のクリスマスケーキになっています
どのケーキもカフェドヒラオカにて
お楽しみセットとして、味を確かめることが出来ます🤗
▲4種類のケーキが楽しめます😍💞
￥500でドリンクもついてくる、満足のいくデザートプレートです👏
▲クリスマスケーキ製造風景✨
毎年、製菓衛生師科の学生と洋菓子専任講師が愛情をこめて作っています
今年はコロナの影響で、おうちXmasもおすすめです🎄
ぜひカフェドヒラオカで味を確認して、お好みのケーキを選んでくださいね👌
ご予約は12月19日（土）までです
個数に限りがありますので、ご予約はぜひお早めに～
🧡💛
そんな今回は大盛況だった文化祭、特に調理師校を覗いていきましょう✊
何でも自分でやらないといけないので
