調理師として現場に立ったとき、まず求められるのは即戦力。将来を見据え、自信をもって現場に出られる 調理師を育てます。
洋菓子、和菓子、製パンなど、さまざまな知識・技術だけでなく、手際よく大量のケーキを作れる、またコミュニケーション力のあるプロを目指します。
人々の健康を維持し、サポートするための調理に関する知識・技術を身につけ、良い献立がたてられる「調理も出来る栄養士」を育てます。
利用者様が豊かに暮らせるための必要な技術や知識を備えているだけでなく、魅力にあふれた介護福祉士を目指します。