私達は手話部です!


▲中央のいるのが部長さんです
平岡のクラブ部長紹介第1弾
本日紹介するクラブは手話部です部長は介護福祉校2年松尾美幸さんですとっても明るくておもしろい部長さんなんです
さぁ部長さんからのメッセージです
「先輩たちはみんなやさしいです活動の中には小学校に手話を教えに行ったりもしていますよ」

ウェルカムランチ!!栄養士校編

1年生、初めての給食は、2年生が作るウェルカムランチ
セントラルキッチン(給食管理実習室)の様子を覗いてみましょう
(写真は、クリックすると大きく見ることができます)

着々と作成中・・
そしてお昼、喫食です

メニューはゆかりご飯
       海鮮のピリ辛風味
       紅白なます
       グラタン
       炊き合わせ
       紅白白玉碗
       抹茶ババロア


『美味しい!』と1年生にも大好評
“平岡へようこそ!”と春らしさ満載のランチでした
ごちそうさまでした

介護の専門知識を学んでいます!

 1年生が、介護の基礎を学ぶ介護技術の時間に、高齢者擬似体験を
行いました
 実際に肩や手足におもりが入ったサポーターを付け、高齢者が日頃どのような事に不自由さを感じ、どのような事を大変に思っているのかを
考える事ができました。
  
          高齢者擬似体験
   
           いろんな福祉用具を使って体験
      
 1年生は、これから2年間で介護の専門知識を学んでいきます!! 
       夢に向かって一歩前進

製菓特別授業和菓子編"冨貴”松本先生


昨日に引き続き特別授業ということで“冨貴”の松本弘樹先生をお招きして和菓子の授業をして頂きました昨日の洋菓子の授業とはまた違った一面を目にして、興味津々に話を聞いていました

学生を前に呼んで直接指導してもらう場面もありましたわらびもちを作ったとき、先生から「感触は何に似てた?」と聞かれた学生は・・・「クラゲ」
クラゲはあまり触った人がいないかもしれませんが答えとして間違ってはないそうです

沖縄・鹿児島のみなさんへ

沖縄・鹿児島にお住まいのみなさんへお知らせです
私たち平岡学園は、4月16日(月)~18日(水)の3日間、
沖縄・鹿児島の会場ガイダンスに参加します。
平岡の職員から直接話を聞くチャンスです
また、ブースに来て下さった方には、
平岡特製手作りクッキーをプレゼント
ぜひ、ガイダンス会場で平岡のブースにお越し下さい。
お待ちしてます!
【沖縄】
4月16日(月) 那覇会場(ロワジールホテルオキナワ)15:00~18:30
4月17日(火) 名護会場(万国津梁館)15:00~18:30
4月18日(水) 沖縄会場 (NBC)15:00~18:30
【鹿児島】
4月16日(月) 鹿屋会場(かのや大黒グランドホテル)15:00~18:00
4月17日(火) 鹿児島会場(いわさきホテル・ザビエル450)15:00~18:00
4月18日(水) 鹿屋会場(大黒グランドホテル)15:00~18:00

製菓特別授業!”パティスリーセゾン 杉岡先生”


本日製菓特別授業ということで、“パティスリーセゾン”の杉岡昭夫先生をお招きして講義していただきましたプロの技を目の前に学生達もしっかりメモをとっていました杉岡先生のお話の中に、「何でも好奇心を持って取り組んでみること。やらなきゃ上手にはならない」という言葉がありました授業が終わっても先生のもとに質問にいく学生がたくさんいて、とても刺激になったようです

▲「おぉー」という声が聞こえます