応用調理実習~シャンピニョン~

平岡の特徴ある実習室の一つに
基礎調理実習室があります

一人に一つのまな板を置く
ゆったりスペースがあります
だから平岡の授業はマンツーマン指導ができるんですよ!
料理が実は初めて・・・という人でも大丈夫です。
  
これは、ある日の基礎調理実習ですが、
シャンピニョン(マッシュルーム)をペティナイフで飾り切りします
学生達の手でマッシュルームが大変身!
文化祭での創作料理の作品を作る際に必要な技術も
授業の中でしっかり学ぶ事ができます

国家試験対策しっかりやっています。

平岡の製菓衛生師学科を卒業すると、製菓衛生師国家試験受験資格
得られます
(この資格、お菓子の学校どこへでも行けば取れるというものではありません)
そこで平岡では、卒業後の国家試験合格に向けて、在学中から対策授業
しっかり行っています

試験問題集を解き、詳しい解説を行ったり、模試も行い、試験形式に慣れていきます。
合格を目指して頑張っています

9月22日(土)介護福祉校体験入学★

 介護福祉校を行いました
本日の模擬授業は、ベッドメーキング
以前、ブログでもご紹介しましたが、
ベッドメーキングはとても大事!!
シーツにしわの出来ないよう、
丁寧に行いました。

  模擬授業体験中!!!
お昼は、オリジナルンチ
いただきまぁ~す

  本日のランチはミックスグリル
次回は、9月29日です★☆★
お土産も用意してありますよ
皆さんの参加をお待ちしています

平栄ノススメ。vol.4

ちょっと涼しくなった・・・というのが
ウソだったみたいに毎日蒸し暑いですね
今日は、片道約2時間かけて頑張って通っている
栄養士校1年 大津若菜さん (福岡県折尾愛真高校出身)
紹介します

▲毎日、学校に行くのが楽しみです
Q 片道2時間って遠いですね
  そして無遅刻・無欠席だと聞きました
  当たり前のようで、実はすごいことです

慣れたのでそんなでもないですよ
Q 何がきっかけで 入学を決めましたか?
それはやっぱり体験入学が決め手でした
地元に短大や大学もあるけれど、ヒラオカに入ったら
確実に調理技術も磨けると思いました
実際に今レベルアップ中です
―間違いなかったというわけですネ
 通学も読書や睡眠など有効に使って下さい

朝に弱くて通学できないという方には
格安だけど、安全・安心・キレイな寮もありますよ
みんな、大津さんに続こう

シーホークホテルに内定!

専修科2年生4人がJALリゾートシーホークホテルに内定!

左から
園田 信介さん 出身校:口加高校(長崎県)
平石 芽衣さん 出身校:南筑高校
沼田 麻里江さん 出身校:福岡女子高校
赤野 志幸さん 出身校:諫早東高校(長崎県)

▲福岡ヤフードーム横の船の形をしたホテル
内定おめでとうございます
今、平岡には毎日のように嬉しい報告が届いています

運動会・運動会・運動会・運動会・運動会・運動会・運動会

岡一大イベント 合同運動会

   昨年は良い天気に恵まれました!!
運動会に向けて、学生達の意気込みも
ますます高まって参りました!!!!
運動会実行委員長
介護福祉校2年生

豊嶋 勇樹さん 
(長崎県 平戸高校出身)
一言!!  
 んなで力を合わせて、気合い十分!!
まで以上に良い運動会になるよう
張ります
      
調理、栄養、介護の学生に、今年から新たに製菓の
学生が加わり学生人数は過去最多!!
運動会実行委員を中心にしっかりまとめて、
皆で良い運動会になるよう
盛り上げていきましょう!!

週末の予定は決まりましたか?

明日から3連休ですが、みなさん予定は決まりましたか
平岡では9月23日(日)、24日(月)
『高校3年生、社会人の方限定進路決定個別相談会』
があります
場所:平岡学園 3号館
    ご希望に応じて、寮・施設見学も可能です
内容:入試、就職などのご説明・相談会
特典:入試の作文課題発表に加え、
    平岡オリジナルパウンドケーキ等も差し上げます
体験入学の日程には都合が合わなくて参加したくても出来なかった方
ちょっと話を聞いてみたいという方
朝ゆっくり起きてから来たいという方・・・
時間は10:00~17:00のお好きな時間にお越し下さい
また、来校できない方のために電話相談も受け付けています
電話:0942-72-0002  FAX:0942-72-0062
※両日は、相談会になります(体験はありません)

参加をお待ちしてまーす(平岡学園3校全学生集合)