栄養士校1年生 初☆大量調理

栄養士校1年生が初の大量調理に臨みました
今回は、13名の学生でなんと230食を提供しました!
(写真はクリックすると拡大します)


大きな器具にびっくり


衛生面や見栄えにも気を配りました


みんなで協力して作り上げました


喫食中に栄養指導も行いました
美味しかったですよ
みんなお疲れさまでした

アジアへGO!


▲シンガポールのマーライオンと

▲校長先生と市場見学
今年もアジア研修旅行へ行きます
行き先はシンガポール・タイ・香港の3カ国。
一度の旅行で3カ国はうれしいですね
内容はもちろんヒラオカのオリジナル。
タイではフルーツカービング教室ももりこまれていますよ
現地でのディナーは飲茶・タイ舞踊を鑑賞しながらのタイ料理・北京ダックなどの北京料理など「食」に関する勉強をしている学生にとっては食べ歩きをかねての研修旅行となっています

▲学内にはってあるポスター

初!製菓実習


▲真剣な顔つきで取り組む学生
製菓衛生師学科の学生も先週、ついに製菓実習室を使っての製菓実習を
行いました学生たちはいい緊張感の中取り組むことができたよ
うですこれからどんどん技術を磨くぞぉ~
 
▲ジェノワーズココア     ▲ビスキュイジェノワーズ

平岡カフェ大盛況!


▲たくさんの学生で賑わうカフェ
平岡カフェは毎日パンやケーキ・焼き菓子を買いにくる学生でいっぱい
ショーケースには毎日焼きたてのパンにおいしそうなケーキが並んでいます
しかも普通のお店で買うより安いこんなカフェを毎日利用できる平岡の学生は
いいですよね~

▲学生が作ったものを自分達で販売します
 
▲すっかり学生の憩いの場です

ザ 体験入学会 ~栄養士校4月編~

先日の土曜日、体験入学会を行いました
(写真はクリックすると拡大するよ)

PCで栄養計算あなたも栄養士気分

在校生や先生とワクワクデザート体験

みんなで食べた手作りデザートお~いし~
来てくれた皆さん、感想をひと言どうぞ
『短い間だったけどとても楽しかったですまた来ます』
専門学校に対するイメージが変わりました
ランチデザートがすごく美味しかった おみやげもうれしかったです
ありがとうございました』
就職率が100%と聞いてびっくりしました
 設備がきれいで勉強しやすい ところだと思いました』

みなさんありがとうございました
 

男子バレー部です!


▲左が部長の吉永くん
さてクラブ部長紹介第2弾今日は男子バレー部部長の
介護福祉校2年吉永翔さんです
一見物静かそう・・・?に見える彼ですが、カメラを向けるとこんなポーズを
取ってくれたり部員同士和気あいあいのようです