調理師養成施設調理技術コンクール(グルメピック)に出場して・・・★

みなさんこんにちは🍎🍏

福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です🍽

 

2月25日(火)26日(水)の2日間にわたって開催された
第35回調理師養成施設調理技術コンクール(通称:グルメピック)

全国大会の結果については、以前お伝えしておりましたが、

【速報】第35回調理技術コンクール全国大会(グルメピック2020)大臣賞受賞

今回出場した学生にインタビューしてきました🎤

▲平岡からは5名が出場!!

今年のグルメピックは282校・約13,000名の頂点を決める大会🔥
(全国の調理師学校卒業見込み者で推薦を受けた学生が参加対象となります)

その中から全国大会の出場者として選出されたのは全国52校・約150名
2020年度の結果はなんと・・・
平岡学園から4名の学生が賞を受賞しました🏅✨

 

賞について詳しくご紹介します

日本料理部門からは2名が
それぞれ「文部科学大臣賞」「農林水産大臣賞」を受賞しました✨✨✨

 

文部科学大臣賞 受賞

▲調理師専修科2年生 外間 勝吏さん

(沖縄県:南部商業高校 出身 / 内定先:株式会社 加賀屋)

 

▲外間さんの作品:「立春」

 

農林水産大臣賞 受賞

▲調理師専修科2年生 宇根底 舞さん

(沖縄県:八重農林高等学校 出身 / 内定先:久兵衛)

 

▲宇根底さん作品:「春の訪れ」

 

協賛会社(団体)賞 受賞

日本料理部門

▲調理師専修科2年生 新城 梨緒さん

(鹿児島県:鹿児島高校 出身 / 内定先:つる家)

 

▲新城さんの作品:「春光」

 

協賛会社(団体)賞 受賞

西洋料理部門

▲調理師専修科2年生 野口妃菜

(佐賀県:伊万里農林高校 出身 / 内定先:ホテルオークラ福岡)

▲野口さんの作品:「春一番の暖かい風と共に」

 

受賞したみなさん、本当におめでとうございます❤🧡

 

また、惜しくも受賞はかないませんでしたが
仲間達と共に全国大会まで一生懸命頑張った作品❣

西洋料理部門 出場

▲調理専修科2年生 若松真有

(長崎県:島原商業高校 出身 / 内定先:帝国ホテル大阪)

▲若松さんの作品:「新たな旅立ちへ向かって」

 

出場した選手にインタビューしてみました🎤

Q:賞をとった瞬間どんな気持ちでしたか?
(外間さん)A:自分の名前が呼ばれるとは思ってもなく大きな賞を頂いて嬉しかったです!

 

Q:今まで頑張ってきたことは何ですか?
(新城さん)A:時間内に終わらせることを目標にスピードと完成度をあげて夜遅くまで練習を重ねたことです。

 

Q:本番はどうでしたか?
(野口さん)A:あまり緊張しませんでしたが練習のように上手にはいかず焦ってしまいました。

 

Q:グルメピックに出場してどうでしたか?
(若松さん)A:9か月間で調理技術が身に付き自分自身が成長できたことができたことがよかったです。

 

Q:最後に今感謝を伝えたい人は誰ですか?
(宇根底さん)A:夜遅くまで指導して下さった先生方、応援してくれた家族・友達、ここまで一緒に戦ってきたよきライバルには感謝しています。応援して下さったみなさまありがとうございました。

 

みなさんありがとうございました☺💕

そして9か月間の練習お疲れ様でした
この経験を自分の糧にしていろんなところで活かしていってくださいね💕

 

平岡学園はしっかり実力が身に付く専門学校です
これからブログやSNSなどでもご紹介していきますので
是非みなさんご覧ください🤗

 


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