紅茶講座開講しました★

 

こんにちはかわいい の絵文字ゆるふわ の絵文字

福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です゜*ゅるふわ、パステル*゜ の絵文字

 

今回は先日行われた紅茶の特別講座の様子をお伝えしますゆるふわ 可愛い の絵文字

教えて頂いたのは「紅茶屋さんLeaf代表 坂梨先生」ですかわいい の絵文字

▲紅茶の基礎から分かりやすく教えて頂きました

 

みなさん!

紅茶も緑茶もウーロン茶も全て同じ茶葉から出来ていることを知っていましたか?

実は製法が違うだけで色や香りが変わるんですよ~ゆるふわ 見てね(^◇^)┛ の絵文字

面白いですよね゜*ゅるふわ、パステル*゜ の絵文字

このように、初めて知ることばかりで学生達は興味深そうに話を聞いていましたかわいい の絵文字

 

また、紅茶をおいしく淹れる方法も教えて頂きましたゆるふわ の絵文字

▲代表の学生がチャレンジ!

▲美味しく淹れることが出来たのでしょうか・・・?

 

▲淹れた紅茶はみんなで試飲しました

 

「普段飲んでいる紅茶と味が全然違う」

「香りが良くておいしい~!」などなど驚きの声が聞こえてきましたよゆるふわ 可愛い の絵文字

 

今回の講座では普段学ぶ機会の少ない紅茶について詳しく知ることができ、

学生達にとって貴重な体験となったようですかわいい の絵文字

 

また、製菓では材料として茶葉を使用する事も多いので、

紅茶とフルーツの組み合わせなどを考えてお菓子を作ってみるのも良いかもしれませんねゆるふわ の絵文字

 

このように平岡学園では通常の授業以外にも、

様々な講座を受講する事ができ、学生達に人気の授業となっていますかわいい の絵文字

たとえば、シュガークラフト講座ゆるふわ 見てね(^◇^)┛ の絵文字

※シュガークラフトとは・・・砂糖でできた手工芸品のことで、

粉砂糖をメインに使って作った粘土状のペーストで様々な形を作ります。

食用色素を使うのでカラフルに色を自在に表現することもでき、ウエディングケーキ等の飾りに使用します。

 

▲一人一台の実習台で作成していきますよ

▲繊細な作業ですが、ひとつひとつ組み上げていきます

 

今後も学生達の学校生活の様子などお伝えしますのでお楽しみにゆるふわ 見てね(^◇^)┛ の絵文字

 

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