デコレーション法でベビーシューズを作りました★

みなさんこんにちはパステル( 〃▽〃) の絵文字

福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です可愛い の絵文字

 

先日、ウェディングケーキでよく使われる、「シュガークラフト」の授業が行われました<ハート デコメ絵文字

この授業は専修科(2年コース)の2年生が受講する授業のため、1年生のころから楽しみにしていた学生も多く、

毎年大人気の講座となっていますパステル の絵文字

今回は、その授業の様子を一部ご紹介しますシンプル のデコメ絵文字

写真①

▲上野 ゆみ先生に授業を行っていただきました♪

 

上野先生は久留米市でシュガークラフトの教室を開かれており、

これまで、数々のコンクールで賞を取られているシュガークラフトのプロの先生です可愛い の絵文字

今回作る作品は、、、星 の絵文字

写真②

▲出産祝いの際、赤ちゃんの足のサイズに合わせた作品をプレゼントすると喜ばれる一品

 

まずは、型紙に沿ってペーストをカット可愛い の絵文字

写真③

▲ズラーっと1列に並んで作業を行っていきます

 

アイシング(砂糖と卵白で作った食用の接着剤)を使って組み立てていきますかわいい ふんわり の絵文字

写真④

▲だんだん形になってきましたね!

 

次に、組み立てたベビーシューズをアイシングで飾っていきます〓かわいい〓,ディズニー の絵文字

写真⑤

写真⑥

▲こ、細かい…!日頃のパイピングの練習が活かされていますね

 

完成品がこちら゜*かわいい*゜ の絵文字

写真⑦

▲色鮮やかな可愛らしいオリジナルの作品ができ上がりました!

 

 

次回からはこの作品の土台部分を仕上げていきます整理 の絵文字

どのような仕上がりになるのか楽しみですねかわいい の絵文字

 

このように、お菓子やパン以外にも「見て楽しむ作品」としてのケーキのデコレーションについても、

プロの先生から学ぶことができるんです〓かわいい〓,ディズニー の絵文字

 

少しでも気になった方は是非、体験入学に参加してみて下さい。゜・◇*かわいい*゜。◇° の絵文字

実際に学生が作った作品も見ることができますよ~=?utf-8?B?44OU44Oz44Kv77yM44GE44KN44GE44 の絵文字

心よりお待ちしております゜*かわいい*゜ の絵文字

 

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