CAFÉ DE HIRAOKAを今年も宜しくお願いします♪

みなさんこんにちはお辞儀 の絵文字シンプル の絵文字

 

福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科ですシンプル の絵文字

 

新年あけましておめでとうございます白黒、シンプル の絵文字かわいい の絵文字

新年を迎え、1月9日よりCAFÉ DE HIRAOKAは通常営業を開始します可愛い の絵文字

写真①

▲今年も美味しいケーキやパン、素敵な料理・サービスを多くのお客様に提供します!

 

新年を迎えたと同時にCAFÉ DE HIRAOKAは新体制となり、1年生も加わりますシンプル の絵文字

今までは、2年生が主体となりCAFÉ DE HIRAOKAを運営してきましたが、2年生はとうとう卒業間近びっくりマーク√パステル デコメ絵文字

これからは1年生に世代交代していきますゆるふわ の絵文字

洋菓子・製パン・サービスの3つのパートに分かれ1年生が主体となり作業を進め、2年生はサポートにまわりますパステル( 〃▽〃) の絵文字

写真②

▲こちらは洋菓子パート

 

ショーケースに並べるケーキを丁寧に仕上げていきます゜*パステル*゜ の絵文字

写真③

▲出来上がりはこちら!様々な種類のケーキが並びます♡

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▲こちらは製パンパート

 

焼成前の仕上げのチェックを2年生がしっかり行っていきますChu!! の絵文字

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▲出来上がりはこちら★美味しそうな焼き立てパンが並びます

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▲サービスパートはメニュー説明、オーダー伝票の書き方等をしっかり教わります!

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▲陳列方法もしっかり学びます♪

 

どのように並べたらお客様の目に付きやすいか手に取って頂けるかなど、しっかり考えながら行いますパステル( 〃▽〃) の絵文字

 

まだまだ不慣れな点が多い1年生ですが、毎日お客様に喜んで頂けるよう一生懸命仕事に取り組んでいますパステル( 〃▽〃) の絵文字Chu!! の絵文字

新体制のCAFÉ DE HIRAOKAにぜひ一度お越しください(タイトルなし) の絵文字

写真⑧

皆様のご来店、心よりお待ちしております♡

 

今年もCAFÉ DE HIRAOKAを、どうぞよろしくお願い申し上げますパステル( 〃▽〃) の絵文字

 


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