新入生のみなさん楽しい学園生活を送りましょう♪

みなさん、こんにちはかわいい デコメ絵文字

福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科ですびっくりマーク のデコメ絵文字

 

今日はちょっとだけ授業の様子をご紹介したいと思いますかわいい のデコメ絵文字

まずは基礎製菓実習の授業からハート デコメ絵文字

基礎製菓実習では、1人1台の広々とした実習台で、

製菓で必要なナッペやパンの手ごね、和菓子の包餡などの基本的な作業を繰り返し練習していきますビックリ デコメ絵文字

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▲1人分のスペースが確保されているので他の学生とぶつかることもなく集中して練習できます

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▲分からないことがあればすぐに先生に確認!

 

繰り返し行うことで自分の苦手な部分を見つけ、

克服していくことで確実に技術を身に付けることができるんですぱんだ デコメ絵文字

初めは道具の名前や使い方から1つ1つ丁寧に教えていくので安心してくださいねシンプル のデコメ絵文字

 

次は製菓実習の授業の様子をのぞいてみましょうシンプル のデコメ絵文字

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▲製菓実習では、基礎製菓実習で学んだ技術を活かし、4人1組でいくつかの製品を作っていく授業です

 

この実習を通して、現場でも必要なチームワークを身に付けることができます音符 デコメ絵文字

全てを同じ製品に仕上げるためには、均等に計量する事がポイントぼかし ひよこ デコメ絵文字

不揃いの物が出来てしまった場合は、なぜそうなってしまったのか、

どうすれば改善できるのかなど、試行錯誤しながら実習を行っていきます゜*かわいい*゜ のデコメ絵文字

 

それでは特別にもう1つ授業の様子を紹介しますかわいい デコメ絵文字

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▲240インチの大迫力のモニターを使って行う、製菓理論の授業です

 

新入生のみなさんの中にはこの授業を楽しみにしている方も多いことかと思いますお花 デコメ絵文字

製菓理論の授業では、有名なホテルや専門店で働かれている方に来て頂き、

実際に和菓子・洋菓子・製パンを作って頂きます!! デコメ絵文字

大画面に手元までしっかり映るので、しっかり細かいところまで学ぶことができますかわいい デコメ絵文字

また、道具の使い方や混ぜ方、科学的な根拠など実習とはまた違った場面から

製菓について学ぶことができるんですダッシュ デコメ絵文字

 

 

授業だけでなく、行事もたくさんあるのが平岡の特徴お花((カラフル デコメ絵文字

年間を通して様々な行事が行われますシンプル のデコメ絵文字

 

入学後はすぐに新入生歓迎会゜*かわいい*゜ のデコメ絵文字

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▲昨年の様子。ずらりと並んだ美味しいケーキやパンは2年生が作ったんですよ!

 

5月には球技大会゜*かわいい*゜ のデコメ絵文字

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▲バレーボール大会を開催!!

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▲クラスの絆も深まります。

 

その他にも、たくさんの行事があるので、盛り上がること間違いなしうれしい デコメ絵文字

私たちと一緒に楽しい学園生活を送りましょう吹き出しだよ。星だよ。1つ の絵文字

 

今回紹介したのはほんの一部分かわいいやつ のデコメ絵文字

これから平岡学園で最高な思い出を作っていきましょうきらきら デコメ絵文字

 


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