CAFE DE HIRAOKAがテレビ放送されます!

学生運営カフェ・レストラン「CAFE DE HIRAOKA」が

テレビ放送されます

CAFE DE HIRAOKAは、日・祝以外毎日営業している、全国でも

珍しいカフェ・レストランです

放送日・時間:7月23日(木)18:15~19:00

放送局・番組:九州朝日放送(kbc) 「シリタカ!」

 

▲実際に運営する学生にインタビュー

平岡を選んだ理由や、カフェについてインタビューを受けました

 

スイーツの紹介では製菓衛生師養成施設技術コンクール全国大会で

1位(自由課題部門)を受賞した商品が登場します

▲ノーベル ¥450

爽やかな酸味の青リンゴのジュレとムースを香りの高い北欧紅茶の

ミルクチョコレートムースで包みました

▲アールグレイと桃のジュレ ¥450

学内のコンクールにて最優秀賞を受賞した作品です

 

▲製菓衛生師専修科2年 田中 里英 (福岡県:精華女子高校 出身)

 

連休初日の放送になるので、ご家族そろってご覧ください

 

~CAFE DE HIRAOKA営業日~

7月23日(木)~24日(金)、26日(日):休業日

7月25日(土):営業日

7月27日(月)~営業日

CAFE DE HIRAOKA 公式HP→http://www.hiraoka.ac.jp/cafe/

平岡学園の寮生活!

みなさん、こんにちは☆

福岡県小郡市にある調理・製菓・栄養・介護の専門学校平岡学園です😍

 

初夏の毎日が続いていますが、みなさんいかがお過ごしですか?

 

今回は調理師校に通う寮生に寮生活についてインタビューしました!

平岡学園では、福岡県内だけでなく、九州各地はもちろん

全国から多く学生さんが入学しています🌞

そのほとんどの学生が平岡学園の直営寮で生活しています

現在、本学では男子寮4棟、女子寮7棟、あわせて11棟の学園直営寮があります🏦

 

今回インタビューに答えてくれた学生さんを紹介します🎙

調理師専修科1年の福田さんです!

▲調理師専修科1年 福田早織さん (山口県:田部高校 出身)

 

福田さんは第1豊味寮の1人部屋に住んでいます😳

現在、座学の授業はオンライン授業で行なったりすることも多いので

福田さんは日々の授業をパソコンで復習しながら勉強しています🖥

 

▲(右)調理師専修科1年 福田 早織さん (山口県:田部高校 出身)

 (左)調理師専修科1年 岩永 愛梨さん (長崎県:川棚高校 出身)

 

福田さんが住んでいる寮では平日の朝晩の食事を

『食事当番制度』という形で、全員分のご飯を作っています🍳🍤🍖🥩

1人分の食事を作るより、人数分作ることによって

栄養バランスが取れる食事が出来ることはもちろん

食費を抑えられることにも繋がります。もちろん調理技術を身に着けることもできますね🥘🍲

 

福田さん:『この食事当番制度のおかげで、学校の授業の他に、寮の先輩に教えて頂きながら、料理を覚えていくことが出来ています!そして、友達と食べるご飯はとても美味しく楽しい食事が出来ています!』

 

▲1寮のゆかいな仲間たち!

1寮に住んでいる、調理師校の1年生です

現在はみなさん、寮内で、実技試験に向けて練習中の日々だそうです🍡🍢

寮生の中でも、お互い切磋琢磨しながら技術を磨けるのも

寮生活の1つのいいところです😍

 

みなさんも私たちと一緒に寮で暮らしてみませんか?


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