平岡に入学して良かった~!

みなさん、こんにちは😀

福岡県小郡市にある、平岡調理・製菓専門学校の調理師科です😊

 

だんだんと暖かい日が多くなってきました🌞

みなさん春休みをどうお過ごしです?

 

今日は、4月より新2年生となった学生に
「平岡に入学して良かった~!」をテーマに

インタビューをしてみたいと思います

1年生はこの1年間、基礎調理実習や、集団調理実習、調理理論など、
幅広いカリキュラムを通してたくさんの知識と技術を身につけてきました👨‍🍳

 

▲和・洋・中の基礎的な技術を磨きました

▲プロの技術を見てたくさんの知識を身に付けました

▲大量調理もだいぶ慣れてきました

 

1年生のみなさんは、どんな1年を過ごしてきたのでしょうか?

まずはこの学生から

▲調理師専修科2年 小田 愛理咲さん(長崎県:川棚高校 出身)

 

Q:平岡学園で1年間学んでみて、どんな力が身につきましたか?

(小田さん)A:集団調理実習を通して、周りを見て次の行動を考える力が身に付いたと思っています💪

Q:4月からに向けた意気込みを一言!

(小田さん)A:今希望している就職先があるので、夏休み前までには内定をいただけるように、春休み中から努力していきたいと思っています😆

 

小田さん、ありがとうございました
小田さんはフェリーの中で活躍する調理師を目指しているそうです⛴
夢に向かって頑張ってくださいね

 

続いて…

▲(写真真ん中)調理師本科 大塚 祐三さん(宮崎県:日南学園高校 出身)

 

大塚さんは今年調理師本科で1年学び、4月から専修科に編入しました。

Q:本科から専修科に編入したきっかけはなんですか?

(大塚さん)A:4月に入学して学んでいく中で、就職先についてもっとじっくり考えてから就職活動を行っていきたいと思ったからです

 

Q:どんなところへの就職を目指していますか?

(大塚さん)A:私は、九州内のホテルに就職できるよう頑張りたいと思っています!

 

大塚さんありがとうございました
大塚さんは今年度本科(1年コース)に入学しましたが、
さらに学びたいという意思から、専修科(2年コース)への編入を決めたようです😆

 


2年生になると1人で下処理から料理の仕上げを行う応用調理実習や
カフェ実習、また授業中に副手として後輩を指導することなど、
学校生活を通してさらに多くのことを学ぶことができますよ🤣

▲応用実習の様子

4月からさらにレベルアップした授業内容となるので
また頑張っていきましょうね

 

そして全員で希望先への就職内定を目指して頑張りましょう🤟

 

新寮生のみんな!寮生活は楽しいよ☆

みなさん、こんにちは!

福岡県の小郡市にある平岡栄養士専門学校です🤣

 

2年生が卒業し、少し寂しくなりましたが、

4月からはいよいよ新年度ということで新生活の始まり🌺

 

本校でも新入生を迎えるべく準備を進めています🌺

そして、いち早く平岡の仲間入りするのが「寮生!」
入学式の前日に「入寮」します。

平岡では女子寮が7棟、男子寮が4棟あります。

その寮の中に今春より新たに女子寮が1棟仲間入りしました!

▲じゃーん!新築の「三和寮」です。

1人部屋のマンションタイプになっています

▲内装もとても”女子好み”におしゃれになっています

平岡学園には、この他にもシェアハウスタイプの「三燦寮」やエレベータで通学する「第1・2豊味寮」など様々なスタイルの寮があります。

普段は個室で過ごしていても、行事があったり、寮内に共有の厨房を備えているところもあり、みんなと過ごす時間が結構あります(寂しくないよ!)

▲新年会にて「かんぱーい!!」もちろんジュースです。。(三愛寮)

▲本日は”お好み焼きパーティ”!(飛翔寮にて)

 

さて、まもなくやってくる「入寮日」。
入寮したばかりの新入生の為に、夜は先輩たちが”特製弁当”を作ってくれるんです!これは平岡学園の伝統行事🤣

▲後輩の為に頑張って作ります

▲入寮日の夕食は、先輩後輩の初顔合わせ。一緒に夕食をいただきます!!
 「美味しい!」新寮生の笑顔がフレッシュです。(三燦寮)

九州山口各地から入寮したばかりの新寮生が、少しでも周りと仲良くなれるよう、みんなでワイワイ楽しみながら食事します🤣🤣🤣

寮では他にも様々なイベントがあり、その都度みんなでご飯を作ったり、ゲームをしたりして楽しんでいます😆😆😆🤗🤗🤗

▲手作り料理でおもてなし とても美味しそう!(新年会)

▲調理、製菓、栄養士の卵たちなので、さすがに手早い!(自律寮)

▲みんなでニッコリ記念撮影!内心は「早く食べた~い!!」(笑)(三燦寮)

▲ビンゴ大会などのゲームをする寮も。。(第1・第2豊味寮)

普段からも学科の垣根を越えて仲良しな寮生!

▲「みんな、いい顔して~」(三愛寮)


もちろん、先輩後輩の絆もふか~いのです。

▲卒業する先輩たちから後輩へメッセージをおくるシーン(第1・第2豊味寮)


今春入寮する皆さんも、寮生活を是非楽しみにしていてくださいね。
頼りになる先輩たちが、待ってま~す!!

▲一緒に楽しい平岡Lifeを送りましょう(第1・第2豊味寮)