みなさん、こんにちは🌸🌸
福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科です💛💜
1年間の中で最大のイベント「文化祭」も無事大成功で終えて、調理師科の学生は12月に学外実習に行きます！
そこで今回は、ホテルに学外実習に行く学生にインタビューしました！
答えてくれた学生はこちら💛🧡
▲調理師専修科２年 安部 菜摘さん(福岡県：大牟田北高校 出身／内定先：西鉄グランドホテル)
▲調理師専修科２年 山下 和樹さん(福岡県：ありあけ新世高校 出身／内定先：西鉄グランドホテル)
２人が学外実習に行かせていただくホテルは・・・
”西鉄グランドホテル”です✨
▲開業50周年を迎える福岡の老舗ホテルです
２人はすでに西鉄グランドホテルに内定を頂いています⭐⭐
そんな２人に学外実習に向けて頑張りたいことを聞いてきました！
(安部さん)『学生生活で１年生のころから数えると３回目の学外実習になります。料理はもちろん、もうすぐ社会に出る人間として、社会人に必要なことを現場で学んでいきたいです』
(山下さん)『西鉄グランドホテルに就職する身として、就職後、即戦力になるよう、自分の出来ることは精一杯行い、現場にしっかり自分をアピールしていきたいです。』
２人共、就職が決まっているホテルでの学外実習ということもあり、気合いが入っていました！
この日、２人はCAFÉ DE HIRAOKAでのカフェ実習を行なっていましたよ～🍒
▲調理作業中の山下さん
▲サービスでデシャップ業務を行なう安部さん
自分の仕事を一生懸命する努力家の２人です🍎🍏
２週間の学外実習、充実させたものにしてくださいね！
▲頑張るぞーっ！おーっ！