球技大会速報★★

 

みなさん、こんにちは🐥🎈

福岡県小郡市にある調理製菓栄養介護の専門学校 平岡学園です☺☺

 

5月15日(水)に新入生にとっては初めての三校合同行事である「球技大会」を開催しました🍒

球技大会は、バレーボールを通して、クラスの仲間との親交をさらに深めるとともに、

学年・学科を越えての新しい友達づくりの機会でもあります⭐⭐

天候にも恵まれ、試合も応援も大変盛り上がりました👍👍

さて早速、球技大会の様子をご紹介します🏐

 

まずはグラウンドで開会式!

▲開会式の様子

代表学生が選手宣誓を行いました🙋‍♂️‼

▲調理師専修科2年 水永 悠斗さん(鹿児島県:鹿児島水産高校 出身)

開会式が終わったら、いよいよ試合が始まります🎶

学園所有のグラウンドとアリーナに分かれて、トーナメント戦が行われます!

▲グラウンドの様子

▲アリーナの様子

▲応援にも熱が入ります!

どちらも白熱した試合が繰り広げられました🍀🍀

 

そして、ランチタイムは有志の学生が作ったお弁当をみんなで食べました🤡❤

▲メニューは・・・

豚ロール葱巻きフライ 鶏唐揚げ エビチリ 筑前煮 なます

ポテトサラダ 鮭塩焼き 卵のカステラ焼き ゆかりご飯 マーマレード寒天


▲みんなで食べるお弁当は最高です!

 

▲午後からも頑張ります!

 

お弁当は、調理師科・栄養士科の学生が朝から頑張って作ってくれました💜💙

▲調理から盛り付けまで、約700食を作り上げました

 

また、製菓衛生師科の学生はアイスやジュースなどを販売しましたよ!

▲毎年大人気!昼頃には完売していました

 

気になる試合結果ですが・・・

今年はどこのクラスが優勝したのでしょうか!?

 

優勝は・・・栄養士科2Aクラス!!!

▲優勝おめでとうございます!

▲どんなボールも全員で拾って、勝ち上がりました!

栄養士科2Aクラスの皆さん、本当に優勝おめでとうございます🌟🌟

 

球技大会では、クラスお揃いTシャツの学生がたくさん見られましたよ💜🧡

▲栄養士科2年Cクラス!チーム名:2Cよいちょまる

お揃いのTシャツで団結力もアップ!

▲調理師専修科2年Aクラス!チーム名:グリとグラと田上

独創的なTシャツで注目の的でした🤗

平岡生の皆さん、本当にお疲れ様でした!

また後日球技大会についてのブログを更新しますのでお楽しみに~💙💚

 

 

 

 

和菓子も学べる平岡学園!

 

みなさんこんにちは🤡🍒

福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です💜🧡

 

製菓の学校への進学を決めているけど、学校選びで迷っているという方必見!

平岡学園では、洋菓子だけではなく和菓子・製パンも学ぶことが出来るんです☺☺

 

そして・・・

平岡学園では国家資格の「製菓衛生師」の受験資格を取得できるんですよ!

製菓衛生師は、お菓子作りの技術はもちろん、

衛生や食品添加物などに関する専門知識を持ち、お客様に安心して

食べていただける安全な商品を提供するために必要な正しい知識を

身に付けていることを証明する資格です🧐💜

福岡県にはたくさんの製菓の学校がありますが、

受験資格が取得できない学校もあるので、学校選びのポイントにしてみてください!

 

ということで、今回は2年生の和菓子の授業を紹介します👨‍🍳👩‍🍳

▲写真前:黒糖饅頭 後:織部饅頭

▲「和菓子このわ」の中澤先生にお越しいただきました

 

中澤先生の師範を見て、さっそく作っていきましょう!

▲まずはつくね芋をすり混ぜていきます

▲ふわふわのつくね芋に粉を入れて揉み込みます!

 

出来た生地を分割して、餡子を丁寧に包んで蒸します

▲上手に包餡できているでしょうか・・・

 

製菓実習では分からないことがあったらすぐに講師に質問することができます👍👍

近くで講師の技を見て、分かりやすい説明を受けることができるので安心ですね!

▲プロの技を間近で見ることができますよ

 

積極的に質問をして基礎技術だけではなく、応用技術もマスターしましょう!

平岡学園では学生のうちから洋菓子だけではなく、和菓子の基礎技術もしっかり身に付けることができます🐰❤

▲織部饅頭が蒸し上がりました!

 

皆さん上手に出来上がりましたね💜💚

 

和菓子も含めて、全てのジャンルの基礎から応用まで身に付けることができるのも、

一人一台の実習台がある平岡だからこそ!

▲次回の更新もお楽しみに