文化祭の創作料理で1位とりました

 

みなさん、こんにちは⭐⭐

福岡県小郡市にある、平岡調理・製菓専門学校 調理師科です🍒

 

先日、平岡学園最大のイベントである文化祭が開催されました💜💚

レストラン会場の様子

 

今年も2万人を超えるお客様にご来場いただきました‼

おかげさまで、11月10日(土)、11日(日)両日ともに大盛況となりました🎵

ありがとうございました!

 

今回は、創作料理展示の様子をお伝えします🧐

調理師科の1番の催し物と言っても過言ではありません!

創作料理展示は、平岡学園文化祭の伝統の1つでもあります👍

 

▲たくさんのお客様にご覧いただいている様子

 

学生たちは、計画的に準備を進め、文化祭当日に展示を行います🐰💜

そして、お客様が気に入った作品に投票します!

お客様からの投票と調理師科の講師による採点で総合トップ3が決定

入賞者とその作品をご紹介します!!

 

まずは1位から・・・

▲「千紫万紅 ~色とりどりの花が咲き乱れる情景~」

 

こちらの作品を作ったのは・・・

▲調理師専修科2年 尾﨑 穂乃香さん(熊本県:熊本信愛女学院高校 出身)

 

おめでとうございます!!

中国料理のジャンルに挑戦しました💜💛

グルメピックの中国料理部門で全国大会にも出場する学生です!

 

次は、2位の発表です!

▲「秋の晩餐」

 

こちらの作品を作ったのは・・・

▲右:調理師専修科2年 野口 鷹哉さん(福岡県:大牟田北高校 出身)

左:調理師専修科2年 椨木 侑眞さん(熊本県:必由館高校 出身)

 

装飾品にもこだわって、和の素敵な雰囲気を演出していました⭐⭐

野口さんも、グルメピックの日本料理部門で全国大会に出場します!

 

 

そして3位は・・・同率で2名!!

2名とも、今年4月に入学した調理師本科の学生です🤡❤

▲「故事の集い」

 

こちらの作品を作ったのは・・・

▲調理師本科 本田 涼太さん(山口県:下関商業高校 出身)

 

美術が得意だという本田さん!

なんと背景の岩なども紙粘土で手作りしています💜💚

 

もう1名はこちら!

▲「ガーデンクッキング」

 

こちらの作品を作ったのは・・・

▲右:調理師本科 細山田 はるかさん(沖縄県:沖縄尚学高校 出身)

左:調理師本科 松尾 汀さん(佐賀県:武雄高校 出身)

 

細山田さんは、昨年製菓衛生師本科を卒業しました⭐⭐

今年の4月からWライセンス制度を利用し、調理師本科に入学した学生です🐻🧡

製菓衛生師科で学んだ技術を駆使し、たくさんの素敵なお菓子が添えられていましたよ!

 

4人の作品以外にも、個性溢れる素敵な作品が展示されました🧡💙

日頃の技術も発揮できていましたね!

調理師科のみなさん、本当にお疲れ様でした☺☺

 ▲全校学生の前で表彰されました

 

みなさん、本当におめでとうございます‼

文化祭も無事成功し、今年も残りわずかとなりましたね!

日々の授業も頑張っていきましょう⭐⭐