調理実習行いました!第1弾

 

こんにちは🐼❤

福岡県小郡市にある、平岡介護福祉専門学校です💮

調理なんて初めて!という学生もいる中、1年生にとって、初めての調理実習がありました💚💜

平岡学園は、調理製菓栄養介護の4学科があるので、介護福祉士科の学生も、

調理師・栄養士の講師から本格的に調理を学ぶことができます⭐⭐

また、食のプロを目指す平岡生が授業で使用している調理実習を使って、「食」への理解を

深めていくことができるんです🍒

「食」を学び、いくつになっても美味しく楽しく食べられる、そんな食生活をサポートできる介護福祉士を目指していきます🍀

 

では早速、授業の様子をご紹介します👍

 

▲メモをしっかり取って、手順を覚えましょう

栄養士の先生から注意事項や、手順を教えてもらいます

▲調理、楽しいです!

▲美味しそうに盛り付けるのもとっても大事なことです

 

出来上がり~!

本日の献立は・・・

▲メニューは、肉じゃが、もやしの梅肉あえ、豆腐と揚げの味噌汁です

 

初めて作った、豆腐と揚げの味噌汁の味に、みんな感銘を受けていましたよ‼

▲出来上がりに満足!味噌汁美味し~い!

そして、この笑顔が、料理のおいしさを物語っています!🍀

▲自分たちで作った料理はとても美味しいです

途中、ハプニングもありましたが、自分達で作った料理を、おいしそうに完食しました!

次の献立が楽しみですね!⭐⭐

介護福祉士科の様子はまたご紹介します🐰❤