調理師科 内定速報!

 

みなさん、こんにちはゆるふわ 見てね(^◇^)┛ の絵文字ゆるふわ 見てね(^◇^)┛ の絵文字

福岡県小郡市にある 平岡調理製菓専門学校 調理師科です゜*ゅるふわ、パステル*゜ の絵文字

またまた調理師科から内定者がでましたよ!

 

今回内定を頂いたのがこの方!宝石箱☆〟 の絵文字

▲調理師専修科2年 有島 宏希さん(鹿児島県:串良商業高校 出身)

 

内定したのは、フォーブストラベルガイドで2016年から3年連続5つ星☆☆☆☆☆

獲得しているホテル「ザ・ペニンシュラ東京」です宝石箱☆〟 の絵文字

▲ザ・ペニンシュラ東京

日本屈指のビジネス街である丸の内と都会のオアシスともいえる皇居外苑と日比谷公園の向かいに面した、

最高のロケーションにありますゆるふわ 見てね(^◇^)┛ の絵文字

有島さんは中国料理レストラン「ヘイフンテラス」で内定となりました゜*ゅるふわ*゜ の絵文字

▲レストラン「ヘイフンテラス」

▲日本の四季折々の食材を使用した伝統的な広東料理を提供されています

高校時代から中華料理店でアルバイトしていたことがきっかけで中華の道に進もうと決めたそうです!゜*ゅるふわ、パステル*゜ の絵文字

入職してからの目標を教えてください!ゆるふわ 見てね(^◇^)┛ の絵文字ゆるふわ 見てね(^◇^)┛ の絵文字

「最初はわからないことばかりだと思いますが、任された仕事はミスすることなく
できるように努力していきます!
お客様からも職場の方からも信頼される料理人になりたいです!!」

 

不安もあるかと思いますが、今の気持ちを忘れず頑張ってくださいね!

本当におめでとうございます!!ゆるふわ 見てね(^◇^)┛ の絵文字

 

病院実習報告会開催しました

 

みなさんこんにちはきもかわ りす デコメ絵文字シンプル のデコメ絵文字

福岡県小郡市にある平岡栄養士専門学校です゜*ゅるふわ、パステル*゜ の絵文字

2年生は8月に2週間、病院で学外実習を行なってきました゜*ゅるふわ、パステル*゜ の絵文字

実習先では現場の仕事を実際に体験させて頂き、学校では学べない貴重な勉強をさせて頂きましたよ゜*ゅるふわ、パステル*゜ の絵文字

実習先によっては、自分が立てた献立やオリジナルのお菓子を実際に提供させていただいたり、

作成した栄養指導媒体の掲示や栄養指導をさせて頂いた病院もありました宝石箱☆〟 の絵文字

そして夏休み明けシンプル のデコメ絵文字

実習で学んだ事を他の学生にも披露する「病院実習報告会」行いましたゆるふわ 可愛い の絵文字

1年生も報告会に参加し、先輩からたくさんの知識や経験を吸収しますハート デコメ絵文字

 

ということで、病院実習報告会の準備から本番までの様子をご紹介します゜*ゅるふわ、パステル*゜ の絵文字

まずは、夏休み明け早々からグループに分れて発表内容の検討を行いました゜*ゅるふわ、パステル*゜ の絵文字

▲媒体はパワーポイントで作成します

先生方から沢山指導を貰いました!

▲簡潔に”1年生にも分かりやすく”を目指します

発表用の媒体は、授業時間内だけでなく、放課後や昼休み等も利用して作成しました宝石箱☆〟 の絵文字

図やグラフ、写真を使い分かりやすく挿入したり、アニメーションで動きを加えたりなど、

見やすくするための工夫ができていました゜*ゅるふわ、パステル*゜ の絵文字

そして、いよいよ「本番」ですシンプル のデコメ絵文字

▲グループごとに前に出て、全員で発表します

▲食形態の分析を行い分かりやすくグラフで見せています

学校導入世界初!240インチの大きな画面なので大迫力シンプル のデコメ絵文字

▲熊本市ある産婦人科病院「福田病院」に実習に行った2年生グループ

バイキングの様子を紹介すると、会場から「すごい!」「きれいな料理!」等のどよめきが起きました゜*ゅるふわ、パステル*゜ の絵文字

料理の腕を発揮する機会が多い産婦人科病院は、学生達に人気が高い就職先なのですシンプル のデコメ絵文字

今回、衛生面や様々な患者様に合わせた食事について等、沢山の積極的な質問がありました゜*ゅるふわ、パステル*゜ の絵文字

▲栄養士科2年 梶山穂夏さん(福岡県:祐誠高校出身)

レベルの高い質問が飛び交いました゜*ゅるふわ、パステル*゜ の絵文字

▲栄養士科2年 秋丸 愛翔さん(福岡県:武蔵台高校出身)

「介護食器」についての細かい質問もありました宝石箱☆〟 の絵文字

※介護食器とは・・・

種類はさまざまありますが、その目的のひとつは高齢者の自立支援のため、もうひとつは介護者の負担軽減のためのものです。

自分で食べられ、介助なしで食事を楽しめるようにとデザインされ、作られているのが介護食器です。

▲栄養士科2年 田中 唯さん(熊本県:秀岳館高校出身)

発表者も、学んだことをもとに、解りやすくきちんと説明できていました゜*ゅるふわ、パステル*゜ の絵文字

1年生へのアドバイスもたくさんありましたハート デコメ絵文字

「1年生は来年の3月に向けて、勉強に励んでください。

それと積極性や挨拶など基本的なことも大事です。」

2年生は就職後に実習で学んだ事を活かせるように頑張ってくださいね゜*ゅるふわ、パステル*゜ の絵文字

学外実習先の関係者の皆様、本当にお世話になりました!

ありがとうございました゜*ゅるふわ、パステル*゜ の絵文字