オリエンテーション行いました☆

みなさんこんにちは゜。・◇。*かわいい*・゜。◇° の絵文字
福岡県小郡市にある平岡栄養士専門学校ですダイヤキラキラ*゜ の絵文字

 

4月6日(金)に入学式が行われ、平岡にも新しい仲間が増えましたシンプル の絵文字

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▲厳粛な雰囲気の中で行われた入学式

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▲栄養士校新入生代表「誓いの言葉」

栄養士科1年 玉城 ひなさん  (沖縄県:北谷高校 出身)

 

緊張しながらもこれから2年間の意気込みを堂々と言ってくれました。◇・゜*かわいい*゜。◇ の絵文字

 

入学式の翌日は2年生との対面式きらきら デコメ絵文字
栄養士科の新2年生もちょっぴり緊張気味な様子、、、記号だよ。矢印。上 の絵文字

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▲「仲良く一緒にがんばりましょうねっ!!」明るい笑顔で言葉をかけます(^O^)

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▲製菓衛生士科2年生も”爆笑コント”で全体を楽しく盛り上げてくれました!

 

対面式の後は、各校に分れての「オリエンテーション」ですパステル( 〃▽〃) の絵文字
学校の施設の見学や、実習授業の受け方、学則について等の説明を受けましたりむにゃん出没(^O^)★★ の絵文字

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▲「調理実習」ガイダンスの様子

 

新入生達は、ここで初めて自分の包丁を手にし、新しい実習服にも袖を通しましたかわいい のデコメ絵文字

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▲1人1セットのMy包丁☆  プロの道具に少しドキドキ。。。。

 

また、初めてみんなでランチもたべました!2年生が提供する”ウェルカムランチ”ですお花 デコメ絵文字

「おいしくてキレイ!!先輩ありがとう~かわいい の絵文字

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▲これぞまさしく”同じ釜の飯”を食べる仲間!?(笑)

 

今週から本格的に授業や実習が始まりましたChu!! の絵文字

新入生の様子を、これからもUPしますのでお楽しみにパステル の絵文字

 

平岡は商品開発の授業がたくさん!!

みなさんこんにちはお花 デコメ絵文字

福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科ですかわいい の絵文字

 

平岡学園には、学生が運営するカフェがあるのはご存知でしょうか白黒、シンプル の絵文字

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▲日曜・祝日以外毎日営業しています♪

 

実はこのカフェで販売している商品の中には、学生が考案したものもあるんですよダッシュ デコメ絵文字

主に専修科(2年制)の学生たち向けに商品開発の授業を行っていますキラキラ デコメ絵文字

1年間基礎を学んだ学生たちは、「この味にはこのフルーツが合いそうかわいい * の絵文字」や「この味とこの味組み合わせてみようかわいい * の絵文字」など

様々な発想ができるようになりますハート デコメ絵文字

1人ひとり考えて、コンクール形式で自分の商品を発表しますstar * の絵文字

昨年行われた様子を少しだけご紹介しますかわいい デコメ絵文字

まず、夏にはパンの商品開発かわいい デコメ絵文字

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▲デニッシュパンコンテスト

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▲製菓衛生師科8回生 大坪 諒子さん (佐賀県:鹿島実業高等学校 出身/ZOPF 就職)

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▲製菓衛生師科8回生 仲眞 幸菜さん(沖縄県:名護高等学校 出身/菓子工房T.YOKOGAWA 就職)

 

優秀作品を使った学生で集合写真star * の絵文字

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▲左上:製菓衛生師科8回生 秋田 彩華さん (長崎県:佐世保工業高等学校 出身/ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル 就職)

中央上:製菓衛生師科8回生 大坪 諒子さん (佐賀県:鹿島実業高等学校 出身/ZOPF 就職)

右上:製菓衛生師科8回生 椛島 弘幸さん (福岡県:久留米学園高等学校 出身/株式会社ミカド観光センター 就職)

左下:製菓衛生師科8回生 髙宗 千夏さん (熊本県:菊池高等学校 出身/インターコンチネンタルホテル大阪 就職)

中央下:製菓衛生師科8回生 仲眞 幸菜さん(沖縄県:名護高等学校 出身/菓子工房T.YOKOGAWA 就職)

右下:製菓衛生師科8回生 志水 帆風さん (長崎県:北松農業高等学校 出身)

 

次に、秋には季節限定ケーキの商品開発リボン デコメ絵文字

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▲製菓衛生師科8回生 小山 里菜さん (鹿児島県:出水市立出水商業高等学校 出身/福岡サンパレスホテル&ホール 就職)

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▲製菓衛生師科8回生 山口 胡桃さん (佐賀県:佐賀商業高等学校 出身/五洋食品産業株式会社 就職)

 

そして、12月にはクリスマスケーキコンテストを開催しますパステル の絵文字

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▲1人1ホールのオリジナルケーキを作りました♡

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▲製菓衛生師専修科20回生 井上 涼太さん (福岡県:福岡常葉高校 出身/パティスリー アンジェココ 就職)

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▲製菓衛生師専修科20回生 柴原 海咲さん (長崎県:長崎日本大学高校 出身/ボンソアール洋菓子店 就職)

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▲製菓衛生師本科 中村 美慶さん (福岡県:南筑高等学校 出身/平岡学園 就職)

 

開発する力は、就職してからも必要とされる力ですキラキラ デコメ絵文字

こういった面も充実しているのが平岡のカリキュラムほし デコメ絵文字

 

今年も2年生によって開発された商品が、学生運営のカフェにて販売予定ですよ~。◇・゜*かわいい*゜。◇ の絵文字

今年も商品開発の授業の様子をご紹介しますので、お楽しみに~ロケット デコメ絵文字