平岡学園なら”プロ”の栄養士を目指せます☆

みなさんこんにちはシンプル の絵文字

 

福岡県小郡市にある平岡栄養士専門学校ですパステル( 〃▽〃) の絵文字

 

今回は平岡で学ぶ専門的な知識や技術を学んできた中の1つ!調理技術について紹介しますシンプル の絵文字

 

平岡では「調理もできる栄養士」の養成に力を入れており、他の栄養士の学校の3~4倍もの実習時間がありますびっくりマーク !!!! の画像

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▲調理師にも負けない調理技術を身に付けています♪

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▲1人1台の調理スペースとガスコンロを備えた実習室で基礎を反復練習

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▲梅人参

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▲簡単そうに見えますが、意外と難しい!基礎力から難易度の高い技まで身に付けます

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▲錦糸卵

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▲鯵の三枚卸し

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▲調理だけでなく、製菓も専門の講師から学びます

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▲クリスマスケーキの定番ブッシュドノエルを作りました

 

基礎をしっかり身に付けたら、栄養士として必須の大量調理の授業も行いますかわいい の絵文字

平岡では、約300食もの料理を仕込から盛り付けまで15人のチームで行う授業があります使える * の画像

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▲包丁の扱い方もしっかり身に付いているので、大きな肉も素早くカットできます!

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▲鍋も大量調理用!力も必要なんですよ

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▲キッシュもイチから手作り!

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▲作った料理は学生のランチになります♪

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▲ビーフシチューの完成!このクオリティーで400食も調理できるようになります!

 

本当に美味しい料理・献立を提供できる栄養士こそが、”プロ”ダッシュ デコメ絵文字

平岡オリジナルのカリキュラムと施設・設備で「栄養士」になる夢を一緒にかなえてみませんかパステル の絵文字

栄養士に興味のある方!ぜひ1度体験入学に参加してみてくださいChu!! の絵文字

3月24日(土)・25日(日)はケーキバイキングも開催しますので、お友達も誘ってぜひお越しくださいダイヤキラキラ*゜ の絵文字

 

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