日本料理の食べ歩きに行ってきました②

みなさんこんにちは。◇・゜*かわいい*゜。◇ の絵文字
福岡県小郡市にある平岡栄養士専門学校ですぼかし ひよこ デコメ絵文字

 

栄養士科2年生「日本料理」の食べ歩き研修のパート②あげ↑↑ デコメ絵文字(前回のブログはコチラ)

今回は、「とり市」と「ふかほり邸」の様子をご紹介しますシンプル の絵文字

まずは「とり市」びっくりマーク !!!! の画像

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▲落ち着いた雰囲気の内装で、日本料理を常に追求しているお店です

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▲緊張したの面持ちです

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▲頂いているのは、「文旦盛 二種盛り合わせ」
なんと文旦をお皿に見立てて盛り付けをされていました゜*パステル*゜ の絵文字
見た目のインパクトに加え、爽やかな文旦の香りが食事を楽しませてくれましたシンプル の絵文字

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▲鯛茶漬け
濃厚なごまダレの風味が鯛とマッチして絶品ですかわいい のデコメ絵文字

 

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▲おいしいです♡
終盤でお腹がいっぱいになりましたが、美味しくて〆のご飯やデザートまでペロッと食べちゃいましたハート の絵文字

 

次は「ふかほり邸」パステル の絵文字

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▲料理は自家農園や地元でとれた無農薬の野菜や雑穀を使い 、調味料まで添加物を一切使用しない素材にこだわったお店です

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▲楽しく会話しながら食事も進みます

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▲最後に全員で記念撮影です
こちらは温泉もあるそうなので、次回はぜひお風呂も入ってほっこりしたいと口々に言っていましたかわいい * の絵文字

今回で2年生は最後の食べ歩き研修でしたが、すべての食べ歩き研修を通して、

素材の選び方・献立作成の仕方・盛り付けの工夫・テーブルマナー・サービス精神など沢山の事を学ぶことが出来ましたパステル( 〃▽〃) の絵文字

もう卒業が間近りむにゃん出没(^O^)★★ の絵文字
2年間で学んだことを卒業してから仕事に繋げてがんばってくださいシンプル の絵文字