栄養士校☆内定速報!

みなさんこんにちはパステル( 〃▽〃) の絵文字
福岡県小郡市にある平岡栄養士専門学校ですパステル( 〃▽〃) の絵文字

さて、今日も栄養士科から内定速報をお伝えしますかわいい * の絵文字
今回は、福岡県飯塚市にある「飯塚病院」に内定を頂いた学生をご紹介しますパステル( 〃▽〃) の絵文字

⑦飯塚病院

▲飯塚病院

 

飯塚病院は、大正7年に開設され、約100年もの歴史がありますシンプル の絵文字
今では31の病棟、42の診療科・部、1000を超す病床数を誇る大病院として、地域の方々から頼りにされる存在ですシンプル、かわいい の絵文字パステル の絵文字

先輩にあたる卒業生も沢山働いており、心強いかぎりですChu!! の絵文字

 

そんな飯塚病院から内定を頂いた1人目は…パステル の絵文字

⑤渕上さん

▲栄養士科2年 淵上 雄馬さん (熊本県:水俣高校 出身)

 

栄養士は女性が多いイメージがあるかと思いますが、平岡は他校と比べて男子学生が多いのも特徴の1つですChu!! の絵文字
渕上くんもクラス委員長を務めたり、学園運営の男子寮で生活したりと、毎日を楽しんでいますよChu!! の絵文字

では、インタビューをしてみましょう可愛い の絵文字

Q. 平岡の栄養士を目指す男子高校生に一言お願いしますパステル( 〃▽〃) の絵文字
A. 「女性が多い職種なので、ちょっぴり『忍耐』はいるかもしれません目玉 デコメ絵文字(笑)

でも、男女関係なくみんな仲良しなので心配しなくて大丈夫ですよパステル( 〃▽〃) の絵文字

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▲文化祭ではサービスパートとして頑張りました

 

Q.将来はどのように考えていますかお花 デコメ絵文字
A.「まずは調理もできる栄養士として仕事を覚えたいと考えていますあいうえお の絵文字

その後は管理栄養士を目指し、人を束ねる管理職もやってみたいと野心に燃えています冬だよ。雪の結晶 の絵文字笑」

 

クラス委員を務めた手腕が発揮されるかもしれませんねかわいい の絵文字楽しみにしています!

 

2人目は…ダイヤキラキラ*゜ の絵文字

⑥松本さん

▲右:栄養士科2年 松本 歩美さん (佐賀県:鹿島実業高校 出身)

 

松本さんは高校卒業後、旅館で仲居の仕事をしていたという経歴の持ち主かわいい の絵文字
仕事をする中で栄養に興味を持ち、社会人入学を決意したそうです°。◇・*照れ/かわいい*°。・◇゜ の絵文字
平岡はそんな既卒の学生が多いのも特徴の1つですびっくりマーク√パステル デコメ絵文字

 

では松本さんにもインタビューしてみましょうほし デコメ絵文字

Q.平岡の授業で「これが内定につながった!」というものはありますか白黒、シンプル の絵文字
A.「面接は緊張しましたが、集団給食実習や栄養指導実習など、

様々な授業の中で栄養指導の練習をしていたので、人前で話す訓練にもなり、堂々と話せましたかわいい の絵文字

また、面接練習等も親身に指導してもらい、自信につながりましたかわいい * の絵文字花 デコメ絵文字

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▲文化祭ではうどん打ち体験コーナーで子どもたちに優しく指導をしました

 

Q.どんな病院栄養士になりたいですかシンプル の絵文字
A.「患者様に信頼して頂ける栄養士を目指していますシンプル の絵文字

そのためにも、安全に食を提供するために必要な衛生管理や、災害時の病院の対応などについても学んでいきたいですシンプル の絵文字

 

みんな続々と希望先に内定が決まっていますシンプル の絵文字
まだ決まっていない学生も残り少なくなってきましたが、全員内定に向けてこれからも頑張っていきましょうシンプル の絵文字

 

調理理論で洋食を学びました★

みなさんこんにちはぼかし ひよこ デコメ絵文字

 

福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 調理師科ですパステル( 〃▽〃) の絵文字

 

毎日寒い日が続きますが、みなさん風邪をひいたりしていませんかパステル( 〃▽〃) の絵文字
体調管理をしっかり行いましょう゜*ゅるふわ、パステル*゜ の画像

 

さて、今日は2年生の調理理論の授業にお邪魔してきました°。◇・*照れ/かわいい*°。・◇゜ の絵文字

今日の調理理論は洋食ですかわいい の絵文字早速覗いてみましょう!

 

講師の先生は、甘木にあるフランス料理店『レストラン シルクロード』
今井 謙二先生です゜*ゅるふわ、パステル*゜ の画像

写真①

▲豊富な技術を惜しみなく教えて頂きました!

 

先生の料理は味はもちろんですが、盛り付けがとてもキレイなんですカラフルキラキラ デコメ絵文字
先生の盛り付けを参考にする学生もとても多いんですよ~Chu!! の絵文字

 

゜。・◇。*かわいい*・゜。◇° の絵文字今日のメニューは最近話題のジビエ料理ですゆるふわ の画像

゜*かわいい/パステル*゜ の絵文字仔羊のブランケット アンシエンヌ
゜*かわいい/パステル*゜ の絵文字仔羊のカツレツ ミラノ風
゜*かわいい/パステル*゜ の絵文字うさぎのシヴェ ポテトのムースリームを添えて
゜*かわいい/パステル*゜ の絵文字海の幸のマルロット ノルマンド風

以上4品ですパステル( 〃▽〃) の絵文字

 

さて、どんな料理に仕上がるのか楽しみですねダイヤキラキラ*゜ の絵文字

 

まずはお肉の下処理を行っていきます記号だよ。矢印。上 の絵文字

写真②

▲珍しい食材が調理されるのを間近で見ることができます

写真⑤

 ▲学生もとても真剣にきいています!

 

大きなモニターを使って授業をすることで、講師の手元までしっかり見ることが
できます°。◇・*照れ/かわいい*°。・◇゜ の絵文字star * の絵文字
また階段教室なので、後の席の学生も細かい作業を見落とすことなく授業を受けることができますよりむにゃん出没(^O^)★★ の絵文字

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▲臨場感溢れる授業が魅力的ですよ!

 

実は本校で使用しているモニターは、270インチもありサッカーゴールと同じくらいの大きさなんですよかわいい の絵文字

 

さて、調理もだんだん終盤に近づいてきましたChu!! の絵文字

写真⑥

▲カツレツもとてもいい感じに仕上がってきましたよ!

 

さて、料理が完成しましたかわいい の絵文字

写真⑦

▲仔羊のブランケット アンシエンヌ

写真⑧

▲仔羊のカツレツ ミラノ風

写真⑨

▲うさぎのシヴェ ポテトのムースリームを添えて

写真⑩

▲海の幸のマルロット ノルマンド風
どの料理もとても美味しそうで、盛り付けも勉強になりますねChu!! の絵文字

 

みなさん、どうでしたかChu!! の絵文字パステル( 〃▽〃) の絵文字

本校の体験入学では、実際の授業形式で調理体験やパフォーマンスを見ることができるので、

料理に興味をお持ちの方はぜひ一度遊びに来て下さいパステル の絵文字Chu!! の絵文字

 

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