新入生のみなさん楽しい学園生活を送りましょう♪

みなさん、こんにちはかわいい デコメ絵文字

福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科ですびっくりマーク のデコメ絵文字

 

今日はちょっとだけ授業の様子をご紹介したいと思いますかわいい のデコメ絵文字

まずは基礎製菓実習の授業からハート デコメ絵文字

基礎製菓実習では、1人1台の広々とした実習台で、

製菓で必要なナッペやパンの手ごね、和菓子の包餡などの基本的な作業を繰り返し練習していきますビックリ デコメ絵文字

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▲1人分のスペースが確保されているので他の学生とぶつかることもなく集中して練習できます

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▲分からないことがあればすぐに先生に確認!

 

繰り返し行うことで自分の苦手な部分を見つけ、

克服していくことで確実に技術を身に付けることができるんですぱんだ デコメ絵文字

初めは道具の名前や使い方から1つ1つ丁寧に教えていくので安心してくださいねシンプル のデコメ絵文字

 

次は製菓実習の授業の様子をのぞいてみましょうシンプル のデコメ絵文字

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▲製菓実習では、基礎製菓実習で学んだ技術を活かし、4人1組でいくつかの製品を作っていく授業です

 

この実習を通して、現場でも必要なチームワークを身に付けることができます音符 デコメ絵文字

全てを同じ製品に仕上げるためには、均等に計量する事がポイントぼかし ひよこ デコメ絵文字

不揃いの物が出来てしまった場合は、なぜそうなってしまったのか、

どうすれば改善できるのかなど、試行錯誤しながら実習を行っていきます゜*かわいい*゜ のデコメ絵文字

 

それでは特別にもう1つ授業の様子を紹介しますかわいい デコメ絵文字

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▲240インチの大迫力のモニターを使って行う、製菓理論の授業です

 

新入生のみなさんの中にはこの授業を楽しみにしている方も多いことかと思いますお花 デコメ絵文字

製菓理論の授業では、有名なホテルや専門店で働かれている方に来て頂き、

実際に和菓子・洋菓子・製パンを作って頂きます!! デコメ絵文字

大画面に手元までしっかり映るので、しっかり細かいところまで学ぶことができますかわいい デコメ絵文字

また、道具の使い方や混ぜ方、科学的な根拠など実習とはまた違った場面から

製菓について学ぶことができるんですダッシュ デコメ絵文字

 

 

授業だけでなく、行事もたくさんあるのが平岡の特徴お花((カラフル デコメ絵文字

年間を通して様々な行事が行われますシンプル のデコメ絵文字

 

入学後はすぐに新入生歓迎会゜*かわいい*゜ のデコメ絵文字

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▲昨年の様子。ずらりと並んだ美味しいケーキやパンは2年生が作ったんですよ!

 

5月には球技大会゜*かわいい*゜ のデコメ絵文字

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▲バレーボール大会を開催!!

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▲クラスの絆も深まります。

 

その他にも、たくさんの行事があるので、盛り上がること間違いなしうれしい デコメ絵文字

私たちと一緒に楽しい学園生活を送りましょう吹き出しだよ。星だよ。1つ の絵文字

 

今回紹介したのはほんの一部分かわいいやつ のデコメ絵文字

これから平岡学園で最高な思い出を作っていきましょうきらきら デコメ絵文字

 


入学おめでとう②☆新入生オリエンテーション&対面式☆

みなさんこんにちは星 デコメ絵文字

福岡県小郡市にある調理・製菓・栄養・介護の専門学校、平岡学園ですあげ↑↑ デコメ絵文字

4月6日(木)には、平岡学園三校(平岡調理・製菓専門学校、平岡栄養士専門学校、平岡介護福祉士専門学校)の入学式が行われましたびっくりマーク のデコメ絵文字その時の様子はこちら「入学おめでとう①☆平岡学園入学式☆

翌7日には新入生を対象にオリエンテーションと対面式ほし デコメ絵文字

いよいよ平岡の学生としての1年が始まりますかわいいやつ のデコメ絵文字

まずは学園長先生から改めての歓迎のお言葉と、

これからプロを目指していくにあたっての心構えなど、

ときおり冗談も交えながらのお話がありましたお花 デコメ絵文字

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次は職員紹介。各校の先生から一言ずつ挨拶がありました。

IMGP2598▲平岡を卒業して先生になった職員もいます

 

「平岡を卒業して、教員として働いています」という先生も多く、驚く学生もたくさんいましたダッシュ デコメ絵文字

DSC_0230▲全ての学校に平岡を卒業した先生がいます

 

平岡で学んだことのある先生がいるということは、学生の気持ちも理解できるわけですから、

新入生も安心ですねうれしい デコメ絵文字

 

そして、いよいよ対面式が始まります゜*かわいい*゜ のデコメ絵文字

初めて会う先輩たちに新入生も緊張しているようですきらきら デコメ絵文字

 

IMGP2911緊張した面持ちの新入生ですが、よくよく見ると、みんな視線がある方向を向いています

そこで何があっているかというと・・・・シンプル のデコメ絵文字

IMGP2641▲栄養士校2年 申田 雅貴さん (熊本県:翔陽高校 出身)

 

先輩が登場!司会の先輩が登場して、毎年恒例!平岡の伝統の対面式がスタート星 デコメ絵文字

各校の新入生代表が先輩たちに挨拶し、先輩たちが盛り上げ、各校の団結を図りますかわいい デコメ絵文字IMGP2698

▲調理師校の新入生代表

調理師専修科1年 平田 恭真さん (福岡県:朝倉東高校 出身)

IMGP2734▲栄養士校の新入生代表

栄養士科1年 益田 萌香さん (佐賀県:神埼清明高校 出身)

IMGP2646▲製菓校の新入生代表

製菓衛生師専修科1年 西岡 夏実さん(熊本県:水俣高校 出身)

IMGP2673▲介護校の新入生代表

介護福祉科1年 馬渡 元希さん (福岡県:朝倉光陽高校 出身)

 

一生懸命に話す後輩たちを盛り上げようと、いよいよ先輩たちが動き出します!! デコメ絵文字

IMGP2681▲介護校の先輩たちによるパフォーマンス

 

女性らしい介護のプロを目指す学生ならではの優しい盛り上げから始まり・・・お花 デコメ絵文字

IMGP2663▲製菓衛生師専修科2年 村上 元太さん(福岡県:田川科学技術高校 出身)

 

製菓校らしくお菓子が配られる一幕もハート デコメ絵文字

IMGP2711▲調理師専修科2年 久恒 操さん (稲築志耕館高校 出身)

 

続いて調理師校の先輩達が一気に盛り上げます吹き出しだよ。星だよ。1つ の絵文字

IMGP2703▲調理師専修科2年 大澤 興城さん (福岡常葉高校 出身)

 

先輩によるボイスパーカッションに「おぉ~!」「上手い!」と会場のテンションもあがりますぼかし ひよこ デコメ絵文字

そして!昨日の入学式後のクラブ紹介で司会を務めてくれた栄養士校のあの先輩が再び登場かわいいやつ のデコメ絵文字

OMI_5620▲左:栄養士校2年 中田 翔さん (福岡県:嘉穂東高校 出身)

   右:栄養士校2年 末継 千浩さん (福岡県:大牟田高校 出身)

 

昨日は入学式終了後のクラブ紹介で「司会」で登場。そして今回は・・・かわいい ふんわり のデコメ絵文字

IMGP2742「対面式」!全て自前・自作で新入生を盛り上げたい、

楽しませたいという熱い意気込みがうかがえますきらきら デコメ絵文字

 

すると、決して数が多くない栄養士校の男子学生がぞろぞろと集まってきますロケット デコメ絵文字

IMGP2764▲1人1人が新入生の前でパフォーマンスを披露

IMGP2816▲しゃぼん玉はキレイです

IMGP2835▲人類の進化の過程も学ぶことができました。

 

ある学生が言っていました゜*かわいい*゜ のデコメ絵文字

「自分たちも1年前は新入生の皆さんと同じように座っていましたハート*゜ の絵文字

でも平岡であれば1年でここまで出来るようになりますダッシュ デコメ絵文字

 

 

プロになるために知識や技術を身につけたことを言いたかったのか、

場を盛り上げられるようになることを言いたかったのか、

それとも両方なのかは敢えて問いませんでしたが、

社会人として、1人のプロとして活躍するためには知識・技術はもちろん、

周りとの円滑なコミュニケーション、人間力を身につけることが出来ることを

身をもって示してくれましたほし デコメ絵文字

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IMGP2889▲体に「入学おめでとう」の文字が

 

先輩達の体を張った盛り上げに、最初は緊張していた新入生にも多くの笑顔が見られ、後ろで見守っていた先輩たち全員も大盛り上がり無題 デコメメ絵文字

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IMGP2732▲最後は全員で「みんなで盛り上げていこう!」の掛け声

 

平岡には毎年たくさんの学生が九州沖縄、山口広島各地から入学してきます目玉 デコメ絵文字

知り合いもいなくて不安な新入生を、先輩たちが楽しませることで少しでも不安を取り除き、

楽しい学園生活が始まることを伝える伝統行事ふんわりハート デコメ絵文字

昨年は緊張の面持ちで対面式を迎えていた先輩たちが、今年も見事にその役を果たしてくれましたリボン デコメ絵文字

そして来年はきっと新入生が皆で盛り上げてくれることでしょうかわいい のデコメ絵文字

 

平岡モットーは、

「何事にも全員が主役!全員が参加!全員で盛り上げる!」音符 メロディ デコメ絵文字

平岡伝統の入学式、対面式も終わりましたハート デコメ絵文字

新入生も先輩達も一緒に学園を盛り上げ、楽しい学園生活と伝統を作っていきましょう花 デコメ絵文字

新しい1年のスタートですかわいい ふんわり のデコメ絵文字