卒業生がたくさん遊びに来てくれました♡

 

みなさんこんにちは👦👧🍒

福岡県小郡市にある調理製菓栄養介護の専門学校 平岡学園です⭐⭐

 

11月9日(土)・10日(日)に平岡学園の文化祭が行われました!

今年も沢山の卒業生が遊びに来てくれましたよ~✨

久しぶりに再会した同期生、先輩、後輩、教職員と会話を弾ませていました!

▲左:調理師専修科22回生 後田 北斗さん(就職先:株式会社 叙々苑)

 右:調理師専修科22回生 露﨑 拓海さん(就職先:株式会社熊本ホテルキャッスル)

 

▲左:製菓衛生師専修科9回生 松永 果奈さん(就職先:五洋食品産業株式会社)

 中央:製菓衛生師専修科8回生 江藤 楓香さん(就職先:五洋食品産業株式会社)

▲左から

栄養士科35回生 梶山 穂夏さん(就職先:社会福祉法人ふじ福祉会 ふじ保育園)
栄養士科35回生 木原 衣理さん
栄養士科35回生 桒野 美有妃さん(就職先:あまがせ産婦人科医院)
栄養士科35回生 山口 楓華さん(就職先:株式会社グリーンハウス)

▲左から

介護福祉科27回生 古賀 祐香さん(就職先:社会福祉法人 長生会)

介護福祉科27回生 安藤 千尋さん(就職先:介護老人保健施設 ハーモニー聖和)

介護福祉科27回生 樋口 渚紗さん(就職先:サンホーム八女)

介護福祉科27回生 佐藤 優さん(就職先:介護老人福祉施設 きらく荘)

卒業生のみなさん、忙しい中駆け付けてくれてありがとうございました!
 
 
中には、文化祭準備の段階からアドバイスをしにきてくれる卒業生もいましたよ⭐⭐
 
 
卒業生がたくさんきてくれて、後輩である在校生もとても嬉しそうでした💛🧡
 
 
 
 
ぜひまたいつでも平岡学園に遊びに来てくださいね💛💚
 
平岡学園教職員・在校生一同、皆さんのご活躍を心から祈念しております!

 

 

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初めての文化祭を終えて

みなさんこんにちは⭐⭐

福岡県小郡市にある調理製菓栄養介護の専門学校 平岡学園です💙💛

平岡学園全学科総出でがんばった「文化祭」が無事終了しました💕

今年も2万人を超えるお客様に来場いただき、感謝感激です!!

ありがとうございました🤡🎵

さて、今年初めての文化祭を経験した1年生たちはどんな感想を持ったでしょうか?

実行委員の2人に聞いてみましょう💛🧡

長崎県出身の2人、日高 海翔さんと久布白 優希さんです!

 

▲右:栄養士科1年  日高 海翔さん(長崎県:向陽高校 出身)
    同じアナウンス担当の実行委員と共に

左:栄養士科1年 上大薗 華さん(鹿児島県:鹿屋女子高校 出身)

中央(右):栄養士科2年 久米 百合香さん(鹿児島県:鹿児島南高校 出身)

中央(左):栄養士科2年 德田 香奈美さん(熊本県:勇志国際高校 出身) 

▲ 栄養士科1年生 久布白 優希さん(長崎県:向陽高校 出身)

 

2人とも長崎県の向陽高校出身です💚💛

偶然に同じ平岡栄養士専門学校を希望し、入学しました💕

今回も、まったく偶然に、同じ実行委員として顔をあわせたそうです!

「実行委員ではどんなことを担当したのですか?」

日高さん「僕はアナウンス担当でした。2週間前から猛特訓し、当日はチケットの回収も兼任しながら、1日中本部で放送機器に向かってしゃべっていました」

▲男子のアナウンス担当者は極めて珍しいのですが、今回は爽やかな声で大活躍してくれました

 

一方の久布白さんは・・・

「私は、野菜販売担当だったので、2日間とも外(中庭)でがんばりました」

 

▲実行委員(野菜販売チーム)と共に!
(左から4人目、白菜を抱えているのが久布白さん)

 

「実行委員の仕事をやってみて、どうでしたか?」

日高さん「やはり、陰で他のパートを支える”縁の下の力持ち”的な仕事だと実感しました。

掃除をしたり、看板を作成したり、結構地味な仕事ばかりでしたが、その一方で、とにかく”人の多さ”と、今までに経験したことのない”文化祭の活気”に驚きました。

あと、いつも一緒に学んでいるクラスメイトの意外な一面が見えたり・・・

生き生きと頑張る皆の顔を見て、自分も沢山の元気をもらいました。

実行委員ならではの経験で、とても充実した時間でした」

▲文化祭当日の早朝に入口の床を掃除している日高さん
 

「縁の下の力持ち」の大切さを実感しました💙💛

 

久布白さん「私は、野菜販売で来場者の方々と直接話をすることが多く、「寒い中頑張っているね」だとか「ありがとう」だとか、温かい言葉を沢山かけていただいたことが一番印象に残っています。

とても嬉しくて「もっと頑張ろう」と思うことができました。

来年もまた同じ担当をしたいです(笑)」

▲野菜の販売準備中の久布白さん!常に笑顔を絶やさず・・・頑張りぬきました!

 

平岡ならではの文化祭💛🧡
2人とも色々な経験を通して、達成感を味わい、また実行委員として成長した様子を見せてくれました!

来年は2年生として、伝統の文化祭を更に盛り上げてほしいと願います💛🧡

▲最後に実行委員全員で記念撮影「皆でがんばりぬいた~!!!」
  

達成感あふれる笑顔です!

 

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文化祭料理教室頑張りました

 

みなさんこんにちは⭐⭐

福岡県小郡市にある平岡栄養士専門学校です💚💛

11月9日(土)・10日(日)文化祭が開催されました🍒

たくさんの催しものがある中、調理師科・製菓衛生師科・栄養士科の学生による料理教室が行われました👦👧🧡

今年は初めて会場がコンベンションホールになり、広い会場、大画面に緊張です!

▲全員そろっての初めの挨拶です!「よろしくお願いします!」

料理教室は栄養士科からスタートです!!!

クリスマスにぴったりの「サンタクロースの巻き寿司」「ウインナーでつくるトナカイ」などを作りました🎅✨

▲サンタの顔のパーツごとに、海苔やご飯の量の説明をします

▲顔のパーツを合わせ、サンタの顔になるよう巻いていきます

▲出来あがりを盛りつけます

▲完成です!サンタの顔に歓声があがりました(ありがとうございます!)


お皿には飾りのトッピングとして、ウインナーのトナカイ、卵焼きのプレゼント、きゅうりのツリー、ウズラの卵の雪だるまを作りました⭐⭐

また、ツリーの巻き寿司も一緒に作り、飾りました🌸🌸

小さなお子様と一緒に作っても楽しいように、かわいく仕上げました!

 

次は、製菓衛生師科です💙💛

今はやりの「バスク風チーズケーキ」を作りました💜💛

なんと炊飯器で出来るケーキなんです!

▲材料を合わせ混ぜています

今回のケーキは、材料を混ぜて混ぜて、炊飯器で炊くだけの簡単チーズケーキで、ご家庭でも簡単にできるコツをお教えしました🎀

▲本当に炊飯器に入れています!

▲炊飯器から取り出すと、このような丸い形で炊き上がりました(ここでも歓声)

▲バナナをフランベしています

チーズケーキをさらに美味しく、可愛く盛りつける工夫も披露しました🤡⭐

▲出来あがりです

さすが製菓衛生師ならではの細かい飾りです⭐⭐

かわいくておいしそうですね!

 

最後は、調理師科です🍎🍏

「バラ餃子」と「夏に残ったそうめんを利用!あんかけそうめん」を作りました✨

▲大きな中華包丁を上手に使い、野菜を切っていきます

▲中華鍋を手際よく振ります

大勢のお客様の前でも、しっかりとパフォーマンスをすることができました👍👍

▲出来あがりです

それぞれ自分たちの得意料理を披露することが出来ました👨‍🍳👩‍🍳💕

 

▲全チームとも失敗なくやり遂げました

皆、学科はバラバラですが、それぞれの学校で学んでいる技術を活かし、お客様に喜んでいただける料理教室になりました!

 

 

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研修旅行がありました☆

 

みなさん、こんにちは⭐⭐

福岡県小郡市にある調理製菓栄養介護の専門学校 平岡学園です🍎🍏

 

今日は、10/15(火)~10/17(木)までで行われた「東京研修旅行」についてご紹介します🌸🌸

毎年、この時期に行われる製菓の日本最大のコンクールであるジャパンケーキショーに合わせて開催しているのが「東京研修旅行」です💛🧡

研修旅行は、ジャパンケーキショーの見学だけではなく、自由行動がメインとなります!
各班ごとに事前に観光地や有名店をリサーチして行くため、自分たちの見たいや食べたいものを思う存分満喫できます🤡💕

また、一流ホテルに宿泊することで、一流のサービスについても学ぶことができますよ💛🧡

 

今回も楽しい旅行になったようです!

今回は2つのホテルが宿泊先として選べ、その1つは”ディズニーアンバサダーホテル”でした👦👧💕

▲東京ディズニーランドホテルの前にて

東京ディズニーランドのオフィシャルホテルでなかなか予約を取ることができないホテルのため、今回の宿泊はとても貴重な体験となったようです!

 

参加した学生も、「ホテルのスタッフさんがとても丁寧に対応してくれました!」と、一流ホテルのサービスの凄さを感じていました!

今回の学生の旅行の様子を少しご紹介します💚💛

▲雷門前で記念撮影

近くのかっぱ橋道具街にも遊びに行き、各々お気に入り器具を見つけ、購入したようです💛💙

▲人力車も人生初体験

その他にも、東京の人気店で美味しいものを食べるなど、貴重な体験ができたようですよ👍👍

 

そして今回の1番の目的であるジャパンケーキショーでは、なんと!

本校の学生が優秀な成績を納めています🐥🌸

その様子については別のブログでご紹介していますので、ぜひご覧ください🧡💛(ブログはこちらから)

 

このように平岡学園では、年に何度か研修旅行を実施しています✨

その際に宿泊するホテルなどは超一流!!

一流のサービス、一流の味を知って、一流の調理師やパティシエを目指します🍎🍏

自由行動の時間も豊富なので、自分達で計画をしてしっかりと楽しめますよ~!

12月にはヨーロッパの研修旅行を開催しますので、またその様子もお伝えします🍒

 

行事が多い平岡学園!!

勉強はもちろん、同じ夢を持った仲間と楽しい思い出をたくさん作ることができます⭐⭐

気になった方は是非一度オープンキャンパスへお越しください!

お待ちしております🌸🌸

 

 

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文化祭大盛り上がり!ご来場ありがとうございました♡

みなさん、こんにちは!

福岡県小郡市にある 調理製菓栄養介護の専門学校 平岡学園です👦👧💕

平岡学園の文化祭が無事に終了しました⭐⭐

11/9(土)、10(日)どちらも朝、並んでくださっているお客様が多くいらっしゃいました💛🧡

▲開場前は毎年大行列です

 

各会場も大変にぎわっていましたよ!

そんな大盛り上がりの文化祭の様子をハイライトでお届けします🧡💛

▲子どもたちに人気のマジパン体験

▲調理師科の創作料理会場もにぎわっていました!

今年は誰の作品が1位になったのでしょうか!

創作料理に関してはまた後日ブログでご紹介します🌸🌸

▲栄養士科のストレッチ体操!

子どもから大人まで楽しめる体操で、会場はとても盛り上がっていましたよ!

▲特別講座の様子(製菓)

こちらのコンベンションホールは、日ごろ学生の授業で使用している教室です!

学校導入世界初!280インチの大型モニターで、料理中の様子を見ることができます💛🧡

たくさんのお客様が見に来て下さいました🍀🍀

▲介護福祉士科の学生によるセラピー体験

▲アリーナでは、世界に一つだけのオリジナルグッズの体験・販売を行ないました

 

平岡生の皆さん、本当にお疲れ様でした⭐⭐

ご来場いただいた方、本当にありがとうございました!🌸🌸

文化祭の様子はまた後日ブログにてお伝えしますので、お見逃しなく💛💚

 

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文化祭速報!

みなさんこんにちは🤡⭐

福岡県小郡市にある調理製菓栄養介護の専門学校 平岡学園です💛💛

平岡文化祭2日目となりました!

初日の朝の様子から、ハイライトでご紹介します🐥🌸

▲実行委員大集合!文化祭成功させるぞ!

朝早くからお越し頂いた方々、ありがとうございました🍎🍏

▲こんなにもたくさんのお客様が朝早くから並んでくださいました

それでは早速、文化祭の様子をお伝えします🌸🌸

 

【調理師科】

今年のスペシャルランチは、和会席!

▲1,500円で、本格和会席がお楽しみいただけます🌸🌸

▲たくさんのお客様でにぎわいました

▲学生が一生懸命作ります

ラーメンや飲茶など、様々な料理をお楽しみいただけますよ!

 

【製菓衛生師科】

今年の大型作品は、オリンピックをテーマとし、マジパンやシュガークラフトで表現しています

▲細かい部分も注目してください!

お客様で混み合う7号館のカフェバザー

▲お目当ての商品をゲットできるか・・・

 

【栄養士科】

まずは、実験コーナー⭐⭐

▲大人気のシャボン玉コーナーは子どもたちに大人気!

 

体力測定コーナー💛🧡

▲最新の運動機器を使用して、体力測定ができます

手作りの加工食品を販売するコーナーや、お米をクローズアップして白玉・玄米茶づくり体験ができるコーナーもあります💚💛

 

【介護福祉士科】

介護体験ができるみんなおいでよエンジョイランド

▲3号館3階アリーナでは色々な体験ができますよ

手話ダンスなど、ステージも見物です!

▲感動のステージをお届けします

 

文化祭1日目を少しだけお伝えしました🍓🍇🍌

文化祭は11/10(日)17:00まで開催していますので、ぜひお越しください⭐⭐

ブログ以外でもSNSで随時文化祭の様子を紹介していきますので、お見逃しなく!

 

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図書館で文化祭の準備頑張っています!

 

みなさん、こんにちは🤡🍒

福岡県小郡市にある調理製菓栄養介護の専門学校 平岡学園です!

 

現在、平岡生は11/9(土)・10(日)に開催される文化祭に向けての準備に大忙しです⭐⭐

今日は文化祭に向けて、図書館での資料作り、毎日話し合いを重ねているリーダーミーティングの様子をご紹介します!

 

平岡学園内にある図書館では、豊富な図書だけではなく、調べものや資料作りをする際、自由に利用できるパソコンもあります💛💙

▲パソコンで文化祭の資料を作成中

毎日、文化祭準備に大忙しの中、時間を割いて集まり、パートごとの進捗状況など、お互いに情報共有しています💛💚

大勢の学生をまとめていくので、時には困りごとも発生しますが、みんなで知恵を出し合い解決しています!

▲リーダーミーティングの様子

 

さまざまな課題や困難を乗り越えていく中で、学生自身も成長し、みんなのチームワーク力や絆もだんだんと深まっていきます💕

 

▲調理リーダーミーティングの様子

 

仲間と共に一生懸命がんばったことは、学生生活のとてもよい思い出となります💚💛

 

▲製菓リーダーミーティングの様子

 

講義や実習はもちろんのこと、たくさんの学園イベントにも力を入れているところは、平岡の大きな魅力のひとつです🧡💛

 

文化祭では、美味しい食事やお菓子のバザー、創作料理・菓子・パンの展示、いろいろな体験や実験、ステージ発表など、一日中いても誰もが楽しめる盛りだくさんの内容となっています!

 

ぜひ、魅力いっぱい!楽しさいっぱい!平岡の学園祭に遊びに来てくださいね👦👧💕

みなさんのお越しを心よりお待ちしています💙💛

 

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