予餞会実行委員を紹介します!

 

 

みなさんこんにちは!

福岡県小郡市にある調理製菓栄養介護の専門学校 平岡学園です🌟🌟

 

寒い日が続いていますが、みなさん元気にお過ごしでしょうか☃?

平岡生たちは寒さに負けず、1月末に行われる“予餞会”に向けて準備を進めています

 

“予餞会”とは、卒業生を送り出すための行事で、卒業前に3校4学科が合同で行う最後の行事です

卒業生は最後のクラス行事として先生や後輩に、1年生はお世話になった先輩に向け、感謝の想いを込めて出し物をします

▲心を込めたメッセージ(昨年の製菓専修科2年Bクラス)

 

昨年の出し物の内容を一部ご紹介します

▲大道具や小道具を駆使しての劇(昨年の調理師本科)

 

▲おそろいの衣装を準備!とっても可愛い❤🧡(昨年の栄養士科1年Bクラス)

 

▲ダンスの披露(昨年の介護福祉科2年)

毎年、会場全体が騒然となる”職員出し物”もあります

 

そして、優勝クラスには、クラス皆で食べられる特大ケーキ!のプレゼントもあり、大変盛り上がる行事の一つです

▲昨年の優勝クラス(製菓専修科2年Aクラス)

 

さて、今回は、今年の予餞会実行委員をご紹介したいと思います✨✨

予餞会の準備は、文化祭終了後の11月中旬から始動します!
定期的に行われる実行委員会では、各クラスの実行委員が集結して本番にむけて話し合いや準備をしていきます

▲実行委員会の様子

各校の実行委員を取りまとめているのが実行委員長の4名です😄

それぞれ意気込みを聞いてみました👂

▲左から順に

製菓衛生師専修科1年 古賀 伊織さん(熊本県:文徳高校出身)
栄養士科1年 倉石 叶さん(福岡県:大和青藍高校出身)

介護福祉科1年 石渡 菜々子さん(福岡県:福岡農業高校出身)
調理師専修科1年 山田 昴さん(長崎県:瓊浦高校出身)

 

みなさん、予選会への熱い!意気込みを聞かせてください⭐⭐

古賀さん:「皆の思い出になるような予餞会にできるよう頑張ります」
倉石さん:「初めての予餞会ですが、実行委員長として皆をしっかりまとめていきたいです」

石渡さん:「先輩たちへの感謝の気持ちを伝えられるように頑張ります」

山田さん:「平岡学園がひとつになれるよう、自分たちだけで盛り上がるのではなく、皆で盛り上がれるような予餞会にしたいです」

 

みなさん、とっても頼もしいですね💪
実行委員長たちは実行委員の運営を始め、前日も会場準備をし、当日は開会式・閉会式の挨拶から全体の進行・裏方まで、中心となって活躍しますよ

 

今年は、どんなスターが現れるでしょうか
今後も、練習の様子や本番の様子もブログでお伝えしていきますので、みなさんも楽しみにしていてくださいね😊

 

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1月の体験入学&進路ガイダンス案内♬

 

みなさんこんにちは🐭

福岡県小郡市にある調理製菓栄養介護の専門学校 平岡学園です‼

 

高校生の皆さん!冬休みも明けて学校が始まりましたが、

高校2年生の皆さんは新年度に向けて進路について悩んでいませんか???

将来を考える時に、

「自分に合っている職業ってなんだろう⁉」

「自分のやりたいことが見つからない❗」

「学校ってどうやって選べばいいのかな⁉」

と不安に感じたり、悩んだりすることはないですか🤔⁉

新年度に向けて進路についても少しずつ考え始める時期だと思います🤔

では今後どのようなスケジュールで進路を考えていけばいいのか一緒に見ていきましょう☝☝☝

▲進路スケジュール

平岡学園の入学試験にはAO入試があります!

AO入試とは、学力試験は行わず、「やる気」「意欲」で判断する入試です

AO入試は7/1よりエントリーが始まります!

早く進路を決めたい方、「やる気」「意欲」を見てもらいたい方におすすめですよ💙🧡

新3年生の皆さん!3月からの体験入学に参加ことが必須条件です!

新しい学年に向けて私たちと一緒に少しずつ準備を始めませんか?

 

平岡学園では毎月体験入学を開催しております!

1月の体験入学は1/18(土)😊💕

パンフレットだけではわからない平岡学園の魅力を存分に味わっていただけます!

 

まず体験入学に来ていただいたら、学校導入世界初!280インチの大型モニターを使って学校紹介をします💕

学校生活・寮・授業などを詳しくご紹介します!

 

学校紹介のあとは、平岡生が実際に授業で使っている実習室で授業体験をします🐻💚

1月のメニューはこちら👇

調理師コース


▲寒い冬にはピッタリ!ミートドリア❄

 

製菓衛生師コース

バレンタイン前に予習したい!マカロン!

 

栄養士コース

平岡オリジナルベジスイーツ!生姜のシフォンケーキ

 

介護福祉士コース

介護コースでは、レクリエーションや手話体験を通して在校生と楽しく体験ができます

 

本校の調理・製菓のプロの講師のパフォーマンスは圧巻です!!!

皆様の参加をお待ちしております

申込はこちら!

また九州各地の進路相談会に平岡学園の入試担当者が参加しているのはご存知でしょうか?

入試のこと、学校生活のこと、どんなことでも直接話を聞くことができます!

食・介護分野に興味がある方はぜひご来場ください!

 

さらに!体験入学の日にスケジュールが合わない方には個別相談会も開催しております

毎週平日・土曜日のお好きな時間に学校見学ができますよ!

既卒・社会人の方も大歓迎です🐼💙

ぜひ一度平岡学園にお越しください👦👧

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ダブルライセンス制度利用して2つの国家資格を取得します

 

みなさんこんにちは👦👧✨

福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科です💛🧡

 

今回は本校の特色の一つ!

「ダブル(トリプル)ライセンス制度」についてご紹介します⭐⭐

 

ダブル(トリプル)ライセンス制度とは・・・

1つの学科を卒業後、本校の異なる学科・学校に再入学して、2~4年で複数の国家資格の取得が可能な制度です。

ちなみに平岡学園には製菓衛生師科・調理師科・栄養士科・介護福祉科の4つの学科があり、組み合わせは自由なので自分に合った進路を選択できますよ~!

 

今回はダブルライセンス制度を利用して、2年間で2つの国家資格の取得を目指す学生に意気込みをインタビューしました!

▲製菓衛生師本科 殿内 野々花さん(沖縄県:那覇西高校 出身)

殿内さんは製菓衛生師本科(1年制コース)から調理師本科(1年制コース)へ再入学予定です⭐⭐

 

Q.ダブルライセンス制度を利用する理由を教えて下さい

A.「2年間で製菓衛生師と調理師の2つの資格を取得することで、就職する際の自分の強みになると考えたからです。」

 

Q.この一年間、製菓衛生師科でどのようなことを学びましたか。また、印象に残ったことはありますか。

A.「製菓の技術や知識はもちろんですが、グループで行う製菓実習では班で協力して段取りを組みながら作業を進めることの大切さを学びました。

また、文化祭の個人作品作成ではシュガークラフトにチャレンジし、とても大変でしたが、その分作り上げた時の達成感が大きく嬉しかったです!」

 

▲本校では毎年、文化祭でお菓子やパンを使った作品をひとり1作品出品します

殿内さんはシュガークラフトで海をイメージした作品を作りました🍒

細部までとても丁寧に作られており、初挑戦とは思えないクオリティの高い作品でした!

▲実習ではクラスメイトと1年間切磋琢磨しながら頑張りました

 

Q来年度、調理師科で頑張りたいことはありますか。

A.「製菓衛生師科ではなかった総合調理実習があるので、素早く、良いものを提供できるように頑張りたいです!」

▲総合調理実習の授業は実際に現場で使用されている業務用厨房機器を使用し、チームで連携して調理を行います

決められた時間内に大量調理を行うため、より現場に近い環境で緊張感を持って授業を行い、就職後に「即戦力」となれる力を身に付けることが出来ます💛💚

作った料理は学生のランチとして提供されますよ~!

 

殿内さん、ありがとうございました💕

調理師科でも頑張ってください!

 

今年も多くの学生がこの制度を希望し、4月から他学科に再入学します🍒🍋🍏

▲自分の夢に向かって頑張りましょう!

 

これから様々な資格を取得して、就職後どのような活躍をしてくれるのか、とても楽しみですね!

 

詳しい話をお聞きになりたい方はぜひオープンキャンパスにお越しください!

次回は2020年1月18日(土)✨

お待ちしています🍎🍏

 

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既卒の私が平岡に入学した理由

 

みなさんこんにちは✨

福岡県小郡市にある平岡栄養士専門学校です💛🧡

本校は大学とは違い、高校新卒だけでなく社会人経験のある方(既卒)もたくさん在籍しています🦔🐾

年齢も20代から50代まで幅広いのですが、年齢関係なく同級生として仲良く学校生活を送っています🌾🌾

今日はそんな既卒の学生に入学理由や学校生活についてインタビューしてみました🌸🌸

1人目は・・・

▲栄養士科2年 中溝 沙季さん(長崎県:佐世保商業高校 出身)
内定先:日清医療食品株式会社

Q.なぜ平岡に入学したのですか?

A.短大などとも比較しましたが、オープンキャンパスの際、在校生に“平岡なら調理もできるようになる!”と言われて決めました。

Q.入学して苦労したことなどはありますか?

A.皆年下なので、あまり強く言うとシュンとしてしまうので、結構気は使ってます(笑)

中溝さんは姉御肌でリーダーシップがあるので、クラスでも中心的存在です⭐⭐

 

▲文化祭でも食育体験パートのリーダーを務めました

▲文化祭に行われた学生による料理教室では司会を担当し、皆を上手にフォローしていました

 

2人目は・・・

▲栄養士科2年 大島 朋子さん(佐賀県:佐賀北高校出身)
内定先:愛風会さく病院

Q.なぜ平岡に入学したのですか?

A.前職は事務をしており、料理などは苦手だったので、調理技術もつけたいと思い平岡を選びました。包丁のとぎ方から握り方、切り方など、基本から学び直せて良かったです。

▲広々とした実習台で授業を受け、技術がしっかり身に付きました

Q.おすすめポイントはありますか?

A.先生に質問もしやすいし、図書室も充実しているし、学びたい人に開かれている学校だと思います。手話部にも入っていたので、他校とも交流できて良かったです。

▲被災地で手話コンサートを行うなど地域交流も行いました

 

3人目は・・・

▲栄養士科2年 髙取 翼さん(福岡県:久留米筑水高校出身)
内定先:医療法人社団俊聖会 甘木中央病院

Q.なぜ平岡に入学したのですか?

A.最初から専門学校に絞っていましたが、九州では福岡(平岡)と鹿児島にしかないと知り、近くて交通の便も良い平岡を選びました。また、オープンキャンパスに来たときに、栄養士の勉強は座学ばかりかと思っていましたが、平岡は実習にも力を入れていることを聞き、魅力を感じました。

Q.入学してみてどうですか?

A.先生と気軽に話せたり、皆とも年齢関係なく仲良くできて楽しいです。行事もたくさんあり、これまであまり引っ張るタイプではなかったけど、良い経験をさせて頂き、勉強になりました

▲文化祭では栄養相談コーナーで、来場者の方々に食生活のアドバイスをしました

▲運動会でも中心となり応援のダンスを披露し、みんなを楽しませてくれました

 

こんな風に既卒の学生も同級生と一緒に楽しい学校生活を送り、みんなしっかり就職内定もゲットしています!
年上だから~と不安を感じている人はオープンキャンパスに来て、ぜひ直接話を聞いてみてくださいね💛🧡

 

ちなみに既卒の学生の多くは、厚生労働省の教育訓練給付制度を利用しています!

給付の条件を満たせば2年間で最大96万円、さらに訓練期間中失業状態にある場合は「教育訓練支援給付金」として、離職前の月額基本給の80%相当(上限あり)が受講中に支給されるので、少しの自己負担で学校にくることができますよ!(詳しくはこちら)

もしも興味がある人はハローワークに問い合わせてみてくださいね👦👧🍒

 

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平岡は即戦力が身に付く!(調理師)

 

みなさんこんにちは👨‍🍳👩‍🍳🌸

 福岡県小郡市にある調理製菓栄養介護の専門学校、平岡学園です!

 

調理師として現場に立つとき、まず求められるのは基礎力と即戦力!

そういった就職先で求められる力を習得していきます✨

充実した施設設備とカリキュラムで、全国のコンクールで戦えるレベルの技術・実力が身に付くんです!

2年ぶり2度目の全国制覇を成し遂げました!

(2019年調理技術コンクールの詳しいブログはこちら)

それでは早速、調理師科の「オリジナルカリキュラム」をご紹介します💙💛

まずは、調理理論✨

複数のカメラで、料理の過程や講師の手の動きも細部まで見ることができます!

▲280インチのモニターでライブ授業を行っています

食材の下処理の仕方から特徴、盛り付けのポイント等もしっかり学ぶことが出来るので学生にも人気のある授業になっています✨

 

次に、基礎調理実習🍌🍉🥦

 

▲1人1台の実習台で基礎技術を徹底的に練習していきます

就職して、基本ができていないとが仕事を任せてもらえないなんてことも・・・😢

全ては基礎から!ということで平岡では基礎を大事にしています💙💛

包丁の使い方から鍋・フライパンの扱い方、調理法までそれぞれ確実に習得するまで何度も繰り返しながら練習します🍓🍇🍍

和食・洋食・中華の「切る」「焼く」の全ての基本をマスターできます!

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▲1人1人が確実にレベルアップできる環境が整っています

料理が好きだけど、得意ではない・・・授業についていけるか心配・・・という方でも安心💛💜

講師の目も行き届きやすい調理台となっているので、きめ細かな指導を受けることができます!

 

続いて、総合調理実習💕

在校生が多い平岡学園だからできる授業!

実際に現場で使用される業務用厨房機器を使用し、チームで連携をして完成度の高い料理を時間通りに提供していく、そういった力を養います🍒

▲ホテルの厨房を再現した実習室!最大600食の調理が可能です

20人足らずで約400食を調理し、学内で現場さながらの経験を積むことができます💛🧡

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▲作った料理は学生のランチになります

このようなカリキュラム、施設設備があることでホテルや結婚式場などに就職し、即戦力として働いていくことができるんです!

卒業までに技術が身に付いているから、企業の方にも平岡の学生が選ばれています✨

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▲昨年の卒業生の就職先の割合

 

そして、カフェ実習🥨🥐🍞

調理からサービスまでの全てを実習として経験し、学生が主体となり運営!

一般のお客様が利用できるカフェレストラン『CAFE DE HIRAOKA』🍒

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▲日曜・祝日以外毎日営業しています

 

▲自分が作った料理がお客様の笑顔につながり、調理師の仕事の魅力をじかに感じることができます

 

また、学外実習(インターシップ)や様々な特別講座、多くの学園行事を経験することで、人間力も自然と身に付けていきますよ⭐⭐

 

このように、平岡学園では、調理の基本から現場に即した実践まで繰り返しながらステップアップをすることができます!

オープンキャンパスを毎月開催していますので、平岡に興味のある方!食分野に興味のある方!

ぜひ一度オープンキャンパスに遊びに来てくださいね🍎🍏

 

 

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平岡より新年あけましておめでとうございます

 

新年あけましておめでとうございます⭐⭐

福岡県小郡市にある調理製菓栄養介護専門学校 平岡学園より新年のご挨拶を申し上げます!!

卒業年次の学生はあと数か月の学生生活ですね⭐⭐

就職に向けて知識・技術をしっかり磨いていきましょう!

残り僅かな学生生活を思いっきり謳歌してください🌸🌸

そして、平岡で出逢ったたくさんの仲間と楽しい思い出を作ってください🍒

 

今年も平岡学園のブログでは、授業やイベントなどの楽しい学園生活の様子やオープンキャンパス・入試などの最新情報を365日毎日更新していきます!

ぜひご覧ください💚🧡

 

また、今年も随時オープンキャンパスを開催します🎵

平岡学園に興味がある方、食・介護分野に興味のある方は、ぜひ一度オープンキャンパスに参加してみてください!

授業体験や施設見学をしたり、在校生と話をしたり・・・

実際に学校の雰囲気を肌で感じることで、入学後のイメージもつきやすいですよ🤡🍀

▲調理コースでは、在校生と一緒にランチを作ります

▲製菓コースではケーキやパンなどを作る体験ができます

▲栄養士コースでは、栄養満点のランチや野菜を使ったスイーツづくりが体験できます

▲介護福祉士科の先輩と一緒に介護体験や手話体験をしましょう!

 

高校3年生、社会人の方で2020年度入学希望の方もまだまだ間に合います!

願書は2020年3月18日(水)まで受付中です💛💚

2020年オープンキャンパスの日程は・・・

1月18日(土)

2月1日(土)・2月22日(土)

3月7日(土)・3月28日(土)・3月29日(日)

個別相談も承っておりますので、お気軽にお問い合わせください!

▲お問い合わせはこちらから!

▲平岡生全員集合!

今年も平岡学園をよろしくお願いいたします💚💙

皆様にとって素敵な1年になりますように・・・⭐⭐

 

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来年も皆様にとって良い一年になりますように★

 

みなさんこんにちは🍎🍏

福岡県小郡市にある調理製菓栄養介護の専門学校 平岡学園です⭐⭐

 

本日は12月31日!令和初の大晦日ですね!

 

みなさんの2019年はいかがでしたか?

平岡学園の学生たちは、調理・製菓・栄養・介護それぞれ、基礎から現場に通じる応用力までしっかりと学びました🍀

▲一人一台の実習台での授業の様子(製菓衛生師科)

また、イベントを通してたくさんの仲間を作り、学園生活を謳歌していましたよ💛🧡

 

今日は、4月からの学生の様子をダイジェストでお届けします💕

 

まずは、入学式🌸🌸

 

▲学園長先生の挨拶

1年生はすっかり学校に慣れ、同じ夢を持ったたくさんの仲間と学校生活を楽しんでいますよ⭐⭐

4月は、2年生と初顔合わせの対面式もあります!

▲2年生が盛り上げてくれたおかげで、緊張していた1年生も表情が柔らかくなっていました

 

5月には、入学・進級して初めての三校合同行事、球技大会があります🏐🎾🏈

▲クラス対抗のバレーボール大会です

ここで一気にクラスの仲が深まります💛💚

▲学年学科を越えて、新しい仲間がたくさんできます

 

10月には、運動会もあります✨

▲運動会(学科学年対抗大綱引き)

▲お昼休みは持ち寄った手作り弁当を囲みました

 

そしてそして、10月には国内研修旅行(東京)もありましたよ🤡💕

国内最大の洋菓子コンテスト「ジャパンケーキショー2019」見学やディズニーランドなど東京観光を楽しみました!

▲ハイ!チーズ

 

平岡学園最大のイベント 11月の文化祭💙💛

今年も2万人を超えるお客様にお越しいただきました👏

▲文化祭(調理師科)

▲文化祭(製菓衛生師科)

▲文化祭(栄養士科)

▲文化祭(介護福祉科)

 

2020年も職員も学生も一丸となり、平岡学園を盛り上げていきます👦👧💕

来年も、平岡学園ブログで365日情報をお伝えしていきますので、ぜひチェックしてくださいね!

どうぞよろしくお願いいたします🎵

▲それでは皆様、よいお年を~!

 

なお、1月6日(月)まで平岡学園の窓口はお休みとなっております💜💙

オープンキャンパスのお申し込みは、ホームページから24時間いつでもお申込み可能です!

次回のオープンキャンパスは1月18日(土)⭐⭐

お申込みはこちらから🧡💙

お待ちしております!

 

 

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