平岡栄養士専門学校 運動会の様子

こんにちは😄

小郡市にある平岡栄養士専門学校です☆

10月2日に3校合同で運動会を行いました☺

 

今回は1番の盛り上がりを見せた応援合戦の様子をお見せいたします(*^_^*)

 

今回の運動会では栄養士校・調理師校のプロジェクトチームを結成、学園全員分の☆お弁当☆を作り、提供しました!

▲心を込めて調理中(朝早くから頑張りました)

▲「大量の調理ができるチャンスだから」と希望した学生も(エライ!!)

▲大量に作られていくお弁当

▲あと少しで完成!

▲当日学生たちが作ったお弁当

食べやすいようのり弁にして、鮭の塩焼きやたんぱく質豊富なちくわの磯辺焼きなど栄養バランスも考えたメニューになりました。

会場に無事お弁当が届きました。これから待望の「ランチタイム」!!

▲調理師科・栄養士科の学生が作ったお弁当に、製菓の学生も大喜び

 

 

▲コロナ対策のため、少し間隔をあけてお弁当を食べてます!

▲栄養満点でとっても美味しかったそうです!

たっぷりと栄養補給したあとは午後1番の競技☆応援合戦☆です!

 

 フレッシュな1年生☆学ラン姿がとても似合っています😊

 

2年生のテーマは「Let’s  Dance Together!!」

 

 とっても可愛い振付けで、息の合ったダンスです☆

 

 

▲男子学生もスカートを履いてノリノリです♪(笑)😂

続いてはとても緊張していた1年生☆

テーマは「これが栄養士校1年だ!!」です。

 

▲とってもいい笑顔です(*^_^*)

 

▲初めてとは思えないくらい堂々と踊れていました!

 

みんなで沢山練習してチームワークも一層良くなりました!

平岡学園では運動会をはじめ、球技大会や文化祭など行事がたくさんあり、とっても楽しい学校生活を送ることが出来ます😁

コロナと共に過ごすこの期間、対策をしながら最大限に行事も楽しみたいもの!

今後も沢山の行事を紹介していきますよ~!お楽しみに!!!

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平岡栄養士専門学校の人気授業

こんにちは!

平岡栄養士専門学校です。

今回は、栄養士校の隠れた人気授業、「保健体育」の授業を紹介したいと思います。

 

栄養士の勉強なのに、体育?と思う人もいるかもしれませんが、実は必修の授業です。

経験豊富な教員が、基礎を踏まえたトレーニングの方法を教えてくれますが、本校では、特に「楽しく体を動かす」をモットーに授業が行われています。

 

早速、紹介しましょう。今日は学園のグラウンドでスタートです。

▲出席をとりおえたら、まずはランニングです。

▲次に、講師のかけ声で準備体操です

 準備体操が終わったら、グループに分かれて運動開始。

▲アリーナでバレーボールをしたり、

 

▲バドミントンをしたりしています

 

平岡自慢の施設設備「アリーナ」や「体育館」で毎週、クラスメイトと楽しく体を動かしています。がっつりハード!!ではないところが人気の秘密?!

  ▲座学ではなかなか見られない笑顔!?

▲クラスメイトともより一層仲良くなれます

 

体育の授業では「フィットネスルーム」も使用します。

筋肉を鍛える色々な機械を使って運動をしたり、マットを使ってヨガをしたりしています。

▲自分のペースでランニングマシーンを使ったり

▲筋力トレーニングをしてみたり

▲クラスメイトとストレッチをしてみたり

 

毎回いろんな内容で楽しんで体を動かせるのが、学生に人気の理由のようですね。

栄養士にとって体力は必要不可欠!これからも体育の授業を楽しみつつ、しっかりと健康管理をしていきましょう!

 

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平岡栄養士専門学校 調理実習で洋食作りました

みなさんこんにちは🤣

平岡栄養士専門学校です。
今日は入学して5か月たった1年生の調理実習の様子を紹介します。

 

今回作ったのは・・・洋食です。

▲ハンバーグ、バジルサラダ、コーヒーゼリー

 

▲まずは切り物から始めます

入学直後はぎこちない手つきだった1年生も、スムーズに切り物が出来るようになりました💪

▲切り物が終わるとハンバーグのタネ作りです

 

▲きれいに成形を行って・・・

 

▲いよいよハンバーグを焼いていきます

ハンバーグは粘り気が出るまでしっかり捏ね、空気抜きをして焼くことがポイントです

▲盛り付けまで丁寧に行います

▲講師の先生にチェックしてもらい・・・

▲いざ喫食です!みんな満面の笑顔!!

 

本校の「調理実習授業」では、1年生から和洋中、製菓の料理を学んでいきます。次第にレベルの高い内容になっていくのですが、並行して「基礎調理学実習」という調理技術を徹底的に学ぶ授業を行っていますので、”知らず知らずのうちに技術が身につく”のです。

▲基礎調理学実習の様子

 

さあ、1年生はこれからまだまだ調理の腕を磨いていきますよ~!!
今後のブログも期待して見てくださいね!!

 

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平岡栄養士専門学校 内定速報!

こんにちは。平岡栄養士専門学校です🤣

今回も就職内定のホットなニュースをお届けします🙌

まず1人目は株式会社グリーンハウスに内定の
上大薗 華さん(鹿児島県:鹿屋市立鹿屋女子高校出身)です。

▲内定を頂いた時には飛び上がって喜びました。

株式会社グリーンハウスの本社は東京都にあり、官公庁・オフィス・工場・病院・シルバー施設・学校給食の給食受託以外にもレストラン・デリカショップの経営やホテル・旅館の経営受託など幅広―い仕事を請け負っておられる委託給食会社です。

スマートフォンのアプリでご存知の方もいるかもしれませんが、「あすけんダイエット」という、食事内容の栄養価を計算してサポートしてくれるアプリも作っている会社なんです。

Q.委託会社はたくさんありましたが、何故グリーンハウスを受験したのですか?

A.株式会社グリーンハウスは「人に喜ばれてこそ会社は発展する」という社是があり、理想とする栄養士として働けると感じたからです。また、女性でも長く続けられる環境や現場経験が豊富に詰める所を魅力に感じて受験しました。

▲栄養士として食を通して多くの方を笑顔に出来たらいいなと思います。

Q.就職後はどんな仕事をしたいですか?

A.色々な現場を経験したいです。私はまだ明確なキャリアプランが立てられていません。グリーンハウスの魅力でもある幅広い分野での仕事を経験してから自分に合った職場で働きたいと思っています。

Q.面接はオンラインで受験と聞いていますが、難しかったですか?

A.難しかったです。一次面接ではWeb面接の予定が電波の影響で急遽、電話面接になり焦りました。二次面接ではWeb面接が出来たのですが、私は考える時に目線を逸らしてしまう癖があるので、何か原稿を読んでるのではないかと思われそうでカメラを真っ直ぐみることを心がけました。

▲本校ではウェブ面接のためのの練習もやっています。

 

Q.これから目指す栄養士像は?

A.人を笑顔にできる栄養士です。私は人を喜ばせる事が好きなので、栄養士として食を通して多くの方を笑顔に出来たらいいなと思います。

日頃からポジティブな性格の上大薗さん。冷静に自分の短所にも向き合い、分析できたことが今回の内定に繋がったようですね。

 

 

2人目は、学外実習先の「医療法人社団 邦生会高山病院」に内定の森山 祈さん(福岡県:武蔵台高校出身)です。

▲学外実習で高山病院にお世話になったことが就職希望のきっかけです。

高山病院は福岡県筑紫野市にある腎臓専門の内科と泌尿器科の専門病院として有名です。腎臓病や透析療法の患者様には栄養指導も個人、集団指導共に熱心に取り組まれている病院です。

Q.森山さんは8月の病院実習を高山病院でお世話になったそうですが、実習して感じたことは?

A.実際に現場の雰囲気や献立作成、調理工程、業務内容に触れる事で学校では理解できなかった細かい部分まで学ぶ事ができ、自分に足りない知識も知る事ができたので、現場の事を学ぶだけでなく今後の目標も立てる事ができとてもいい経験になりました。

Q.何故高山病院を受験しようと思ったのですか?

A.学外実習中、私が目標としている管理栄養士さんの姿を見る事ができたこと、また調理現場でも職員の方々がとても親切に対応してくださった事が印象深く、是非私もここで栄養士として経験を積んで美味しい食事を提供したいと思ったからです。

Q.就職後はどんな仕事をしたいですか?

A.高山病院は”温かみのある家庭的で美味しい料理”をモットーにしておられるので、私も様患者様への配慮を欠かさず頑張りたいです。また、調理だけでなく発注や在庫管理、衛生面等、栄養士としての業務もいずれは任されるよう励んでいきたいです。

▲昨年の文化祭ではサービス担当で笑顔でお客様を迎えることができました。

Q.これから目指す栄養士像は?

A.患者様1人1人に寄り添った献立や栄養指導を通して心体共に支える事ができる管理栄養士を目ざして、まずは、現場で調理もできる栄養士として活躍できる様励みたいと思っています。

 

2人とも目標をしっかりもっているようですね!活躍できる栄養士になれるよう母校も応援しています。

 

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平岡栄養士専門学校生の放課後

こんにちは🌞

福岡県小郡市にある、平岡栄養士専門学校です🎶

 

今日は栄養士校学生の”放課後”の様子をのぞいてみました👀✨

座学の授業や、実習を終えた放課後は何をしているんでしょうか…🤔?

 

早速、放課後の図書室をのぞいてみると、沢山の学生がいました🙌

▲昼休みや放課後は利用する学生が多くいます🎵

 

平岡学園の図書室には、パソコンも設置しており、自由に使用することが出来ます。パソコンを使用している栄養士校の学生に尋ねてみました💁

Q「パソコン💻を使って何をしているのですか?」

A「夏休みに行った、病院実習の報告会準備をしています❗❗」

2週間の病院実習で学んだことを、グループごとにテーマを決めてまとめ、全員の前で発表するのです😊🌟

▲毎年こんな感じで実施しています🎶

 

今年の夏の実習は、コロナウイルス感染拡大の最中ではありましたが、引き受けて下さる病院も多く、学生達にとっては大変多くのことが学べた機会となりました😌

▲学外実習中の様子(公益社団法人地域医療振興協会 飯塚市立病院にて) 
左:吉田 光里さん(福岡県:稲築志耕館高校)
右:藤川 祐菜さん(福岡県:稲築志耕館高校)

 

病院実習で学んだことをパワーポイントでまとめ、発表を行います。
今年の発表はオンラインを使っての配信です📲

▲パワーポイント作成中・・・

良い実習報告会になるとよいですね🙆

 

また、図書室内では、こんなグループもいました💡

▲黙々と作業をしていますが・・・🤔?

 

平岡では、集団給食の授業の中で、栄養指導のための「媒体」の作成も行います🖍✨

その媒体を作成している所でした❗❗

どんな作品が完成するのでしょうか…?

 

▲こんなに立派な作品が出来ました🙆❤❤

 

ぶどうの葉には、ぶどうの栄養価について、詳しく記入してありました🍇

こんな作品があると、食べ物に興味がわきますよね😍

いろんなアイデアを出し合って、いろんな媒体作りに挑戦しています💪

 

図書室を出ると、おいしそうな販売をしていました🙌✨

カフェで販売していたパンやケーキを、放課後に学生向けにも販売をしています🍰

一日勉強・実習を頑張った自分たちに甘いスイーツでご褒美😊

▲どれにしようかな😋✲

 

実は、栄養士科2年生の八木さんが、この日誕生日ということで!
お友達からケーキのプレゼント🎁❤❤

 

▲左:栄養士科2年 八木 果蓮さん(福岡県:星琳高校出身)
 右:栄養士科2年 上大園 華さん(鹿児島県:鹿屋市立鹿屋女子高校出身)

 

お誕生日おめでとうございます💞

平岡の放課後は笑顔にあふれていました😄
まだまだ今後もいろんな様子をお届けします💁

お楽しみに!

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平岡栄養士専門学校 初めての定期試験を終えた1年生にインタビュー

こんにちは☺☺

小郡市にある平岡栄養士専門学校です🐣

今日は、初めての定期試験を終えた1年生の様子をお届けします✏

内容は専門科目12科目実技課題2科目の合計14科目で、皆緊張の面持ちながらも精一杯頑張りました😀😀

専門科目の試験の様子

実技試験の様子

実技試験は玉ねぎのみじん切りと、キャベツの千切りでした😄✨

▲普段の授業から沢山練習してきました🔪今日はその成果を発揮❗❗

そこで、今回は初めての試験を終えた1年生に感想を聞いてみました😄

 

質問内容は次の2つです🙋

①定期試験を終えての感想を教えて下さい。(良かった点や反省点)

②次の試験に向けて頑張りたいこと。

 

1人目は泉 遥香さん(福岡県:福岡大学附属若葉高等学校出身)

①私は自分なりのノートを作り整理をしながら試験勉強をしました📒初めての試験でしたがこの方法で、思った以上に良い点数が取れました✌

反省点は、日々の授業からもっと集中して、試験前に焦らないで良いように準備していかなければならないと思いました💪✨

②次の試験ではもっと良い点数を取れるように真剣に取り組みたいです❗❗日々の授業から先生の話をきちんと聞き、理解しながら受けていきます😇

 

2人目は白塔 なごみさん(長崎県:長崎日本大学高等学校出身)

配布された対策用プリントを教科書やノートの授業内容と照らし合わせて覚え、理解を深めました🖍その甲斐あって試験当日はスムーズに解くことが出来ました😄次回の後期試験では、早めに試験対策に取り組み、点数もアップできるように努力したいと思います💪✨

②実技試験の練習を沢山しましたが、試験の結果はあまり良くありませんでした😥後期試験では更に難易度も上がると思うので、授業で要点を抑え、実習室開放も利用して沢山練習していこうと思います👌

 

三人目は古賀 来夢さん(熊本県:専修大学玉名高等学校出身)

①どんな感じで問題が出るのか分からなくてとても緊張しましたが、準備していたところが沢山出たので嬉しかったです✌✨分からないところは先生や友達に聞くなどして、積極的に取り組んでいきました

反省点はもっと勉強しとけば良かったなと後悔する科目もあったことです。

②もっと勉強しておけばよかったと思わなくて良い様に、教科は多いですが最後まで気を抜かずに取り組んで、後期試験では前回よりも良い点数が取れるようにしていきたいです💪

 

初めての定期試験、不安や緊張がありましたが、授業が終わってから先生に分からないところを質問したり、積極的に実習室開放に参加して実技試験の練習をしたりと、とても良く頑張っていました😁!!

さあ、定期試験も終了し、いよいよ後期が始まります。
コロナに負けず、がんばっていきましょう✊!!!!

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平岡栄養士専門学校 内定速報 第3弾

こんにちは!😀平岡栄養士専門学校です☀

残暑厳しい日が続いていますが、みなさん夏バテなどしていませんか😂?

今回は内定速報第3弾をお知らせします📢

まずは、「株式会社LEOC」に内定した岡部 佳奈さん(福岡県:福岡工業高校出身)です❗❗

▲「希望する会社に内定してほっとしています😌

株式会社LEOCの本社は東京にあり、全国に受託先を持つ大手給食会社です🙆

九州では、病院、老人福祉施設などの給食が主で、福岡市にあるペイペイドーム内の社員食堂や、筑後市にあるソフトバンクホークス二軍食堂などのスポーツ栄養部門も手掛けておられ、学生には非常に人気のある会社です💫

 

▲「4年後は管理栄養士を目指して頑張っていきます💪

では、早速、岡部さんにインタビューしてみましょう🎙
Q:就職したらどんなことに取り組みたいですか😄?

A:私はLEOCの事業所の中でも、できれば病院の現場で働きたいと思っています‼‼病院では様々な病気の患者様に、専門学校で身に付けた調理技術で喜んで頂けるよう頑張っていきたいです✊また、栄養士は1人では出来る仕事ではないので、コミュニケーションを十分取って仕事をしていきたいと思っています😊✨

と語る岡部さん。
明るく素直な性格な岡部さんきっと素敵な栄養士になれると信じています🌟

2人目は、福岡県飯塚市にある「株式会社 麻生 飯塚病院」に内定を頂いた、川野 友椰さん(宮崎県:都城工業高校出身)です❗❗

▲昨年の文化祭では栄養指導コーナーで頑張りました💪💫

「株式会社麻生 飯塚病院」は、大正7年創業以来約100年の歴史を持ち、地元では有名な古―い病院です🏥現在は”日本一のまごころ病院”を目指して、いろいろな取り組みをしておられますまた、飯塚病院の栄養科の職員は、本校卒業生が多く先輩から直接指導してもらえるのも魅力です✨✨

▲生涯続けられる職場に巡りあえたと思っています😄

Q:川野さんは宮崎出身で実家から勤務先が離れていますが、家族から反対はされなかったのですか☹?

A:私の父は入社してから現在まで同じ会社で勤務しています✨その父に『働くのなら、ずっと続けられる所を探しなさい』と言われました‼‼飯塚病院でなら栄養士として成長でき長く続けられると感じています🤗家族からも応援してもらっています🏁

と語る川野さん。

病院栄養士として成長していきたいという強い意志を感じました👐

2人とも働く場所は違いますが、目指しているものは同じ~患者様に美味しい食事を提供出来るよう頑張ってくださいね💪✨卒業後も母校から応援しています😁

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